La Tagliatella

Era el cumpleaños de mi madre y habíamos pensado celebrarlo en un sitio diferente. Es cierto que estuve en el Tagliatella del Aqua anteriormente pero con diferencia la comida en esta franquicia de Sagunto me ha gustado el doble.
El trato ha sido correcto y los camareros eran simpáticos. La comida maravillosa!!! :D Pedimos una ensalada para compartir de queso de cabra con vinagre balsámico y estaba para chuparse los dedos. Yo me pedí la pizza cuatro quesos y la verdad es que no me arrepentí para nada. Mucho sabor y la masa super crujiente.
La verdad es que acabamos todos llenos y satisfechos con la comida. Es un poco caro pero para una ocasión especial vale mucho la pena. Lo recomiendo 100% :D

De mis restaurantes italianos favoritos. La calidad de sus productos es buenísima. No obstante, el precio es elevado pero si te quieres dar un capricho italiano de vez en cuando, es muy recomendable. Además este está situado enfrente de la playa por lo que las vistas son magníficas. Si queréis ir, deberéis reservar con antelación porque siempre está lleno.

Un sitio recomendable, como todos los restaurante de esta cadena que he visitado. El servicio no fue muy rápido y eso que fuimos los primeros, literalmente, en entrar a la hora de comer. Puede ser algo totalmente puntual pero merece la pena remarcarlo: no hay que ir con prisa. La comida buena y en abundancia.

Me encanta La Tagliatella, a pesar de ser un restaurante de franquicia.
Las ensaladas son enormes y todas tienen un punto diferente, aunque mi preferida en la de rulo de cabra aliñada con miel y pistachos.
Sus pastas y sus salsas son excelentes y a los peques les chiflan!
Las pizzas también están muy ricas y tienen algunas muy originales.
El personal es muy atento y amable.
No es barato pero personalmente me encanta!

He comida varias veces en este italiano y me gusta bastante aunque no para ir muy seguido. La pasta rellena con foie con salsa de trufa muy rica. Platos muy abundantes y ricos

Muy recomendable, buena comida y buena atención. Para los que nos gusta la pasta es un lugar imprescindible. Vuelvo siempre que puedo.

Cuando vayas a La Tagliatella, ten dos cosas en mente: la primera y más importante, ve con muuuuuuuuuucha hambre, y la segunda, no será barato pero valdrá la pena.
No es común que una franquicia o cadena grande de restaurantes (en este caso, italiano) ofrezca verdadera calidad de trattoria, incluso hasta te esperas el toque «industrial» tanto en calidad como en cantidad… Pero nada más alejado de la realidad. Parece que «la nonna» te hubiera preparado tu plato favorito con tooooodo su amor, y que además te haya notado que te falta alimentarte, porque la comida además de buenísima, viene en plato grande!!! Incluso dos personas podrían compartir perfectamente un plato de pasta e irse llenitos y felices.
Ya desde que empiezas con el pan de la casa, que viene en tres variedades (pan de queso, pan de olivas y pan de cebolla) sabes que el plato fuerte no va a defraudar. La amplia variedad de entrantes, pasta fresca, pizzas, arroces y carnes te ponen muy difícil la elección, incluso nos pasamos toda la comida picoteando uno del plato del otro, y no sabría decir cuál de las dos elecciones fue la mejor, estaba todo delicioso, las salsas en su punto de sabor y la pasta fresca también en su punto justo de cocción.
Preferí no sacrificar pasta por postre, pero prometo volver a ir –y editar la reseña «postre incluido» porque tenían muy buena pinta!!!
Definitivamente La Tagliatella será mi lugar de «festival del pecado con hidratos» a partir de ahora!!!

«Buena calidad y precio coherente. Eso sí, ¡ve con hambre!»
Otra franquicia de esas que no hace más que crecer. A estas alturas se antoja difícil triunfar con una franquicia en un mundo tan saturado como el de los restaurantes italianos y en el que la gente cada vez busca más lo casero y auténtico. A pesar de ello una franquicia siempre es cómoda, fácil de localizar y con un precio más o menos ajustado por lo que, a falta de otras alternativas, siempre acabas «picando», en este caso afortunadamente. Ignoro si habrá muchas diferencias y de cuan grandes serán entre los locales de la misma cadena así que me limitaré a hablar del que probamos, el de Puerto de Sagunto. Es un local de tamaño medio, bien decorado y con unos cristales enormes que te dejan ver el paseo marítimo y la playa mientras comes. Además de esto tienen, solo en verano, un buen espacio en la calle donde montan dos bonitas carpas a modo de terraza. Es recomendable reservar porque, además de garantizarte que podrás comer a la hora que deseas, también tendrás la oportunidad de elegir bien el sitio donde sentarte. Nosotros llegamos sin reserva y a las cuatro menos veinte, con el temor de que estuviesen a punto de cerrar la cocina y de que esto afectase al servicio y a la calidad de la comida. Afortunadamente nada de esto sucedió e incluso tuvimos la suerte de sentarnos junto a una de las cristaleras, disfrutando de unas bonitas vistas al mar mientras comíamos. Optamos por pedir una ensalada para compartir y un plato principal para cada uno y puedo asegurar que quedamos más que satisfechos, de hecho el único alimento que pude ingerir ese día fueron las palomitas del cine! El servicio fue rápido y atento, a pesar de que el local estaba lleno, y la comida estuvo muy buena. En cuanto al precio me pareció más que coherente, pues por cincuenta euros nos «sobrealimentamos» dos adultos incluyendo bebidas y café. Repetiremos.