L’Illa

Es la primera vez que fuimos a L’Illa. Se agradece que tenga parking propio, ya que en esa zona suele ser difícil aparcar.
Pedimos unos entrantes (bravas, pan con tomate, chipirones y calamares) y una paella de marisco. Todo muy bien, especialmente la paella.
Por ahora no tengo mucha más información, pero seguro que pronto volveremos para probar algún otro arroz, ya que quedamos todos encantados!

De todos los restaurantes de El Palmar, podemos calificar este como «medio», ni es de los más corrientes en los que encontrarás lo mismo que en el de al lado, y al otro lado… ni es tan exclusivo como algún restaurante con cocina de autor que hay por la zona… LIlla es un bar tradicional pero con un local que mejora bastante con respecto a sus vecinos, mucho más moderno y cuidado.
De su cocina podemos decir más o menos lo mismo, es la cocina tradicional de Palmar: arroces y pescados, «all i pebre», entrantes típicos de la zona como el «esgarraet de llisa», las navajas, las clóchinas, la ensalada valenciana, etc… pero que también intenta introducir algún plato más innovador y creativo, como por ejemplo el revuelto de morcilla y gambas.
Los postres son totalmente caseros, esto también es un punto a su favor, no en todos los sitios del Palmar es así… y en la carta de vinos, aunque corta, podemos encontrar algunos vinos de autor, valencianos, también es una característica que hace más destacable este sitio.
El trato es muy familiar y atento, dispone de terraza en la parte trasera, pero no de parking, así que mejor llegar con tiempo si es un domingo o festivo, porque seguro que la zona está llena y va a haber problemas para aparcar.

Uno de los grandes placeres de la vida, os lo aseguro, es comerse uno de los mejores «all i pebre» que he probado en mi vida –si exceptuamos el grandioso de mamá– en la terraza que este restaurante tiene junto a uno de los canales de El Palmar. Para quien no conozca el plato y no tenga demasiadas manías, se trata de un guiso cuyos ingredientes son la anguila, la patata y el ajo, aunque la guindilla también es fundamental. Y si puede ser acompañado de un Marina alta o un Barbadillo, mis favoritos en vinos blancos de precio razonable.
La alternativa, en caso de que tengáis un día de lluvia o frío, es degustar esta especialidad de la zona o sus magníficos arroces en el interior, ya que el restaurant cuenta con unos amplios y preciosos salones de reciente reforma. El precio puede ser un poco alto, pero ya sabéis lo que dicen en valenciano «qui vullga peixos que se banye el cul».