El Timple

Vas cargado de alcohol y no a la espalda, una manera de bajarlo son los bocatas camperos y hamburguesas de aquí, con su ración de patatas fritas.
Bueno, bonito y barato. En cualquier zona de marcha suele haber uno. Que seria el ser humano sin un timple?

¿Qué decir del Timple? ¿Qué merece tres estrellas Michelin? Pues no… Pero ¿quien en Zaragoza no se ha comido uno de sus camperos o hamburguesas a las tantas de la madrugada?
Uno de los míticos del casco, languidece mientras se resiste al cierre.
El local en si, echa para atrás si eres un finolis tiquismiquis: no muy amplio, no excesivamente limpio ni moderno… De los baños ni hablamos…
Pero esos camperos… Esos camperos que nos han librado de los efectos etílicos y resacas chingas en nuestra adolescencia… Merecen un monumento en Zaragoza solo por eso…
De vez en cuando sueño volver y pillar uno de esos camperos que tienen efecto terapéutico al hacerte volver a recordar sentimientos de tu juventud, pensamientos, momentos… Y la verdad es que me siguen gustando con ese pan a la plancha, ese jamón, queso, lechuga, tomate y su salsa indefinida…
Si hace mucho que no vas, te recomiendo una visita para vivir tu propia sesión «rimember»

Dícese en el mundo «videojueguil» y en concreto en los juegos de guerra, que un campero es aquel que amarrado en una esquina o escondite, espera oculto y pacientemente a su víctima para poder atacarla. Dícese en el mundo «gastronomil» y en concreto en la zona del Casco Viejo de Zaragoza, que un campero en El Timple es uno de los mayores reconstituyentes que existen por encima de cualquier otro medicamento o poción mágica.
Así que si por un momento estás cerca, y crees desfallecer, si crees que tu cuerpo no podrá aguantar esa pequeña distancia que te separa, entre pillar el taxi o ir a El Timple, o si crees que cualquier otro momento es mejor para comerte ese campero (el de gastronomil), no te equivoques, haz el esfuerzo y ve.
El Timple es un clásico de cómida rápida de la zona antigua de Zaragoza. Evidentemente el paso de los años es palpable desde el momento que entras. No es el súmmum de la limpieza, de la modernidad, del espacio, pero esas hamburguesas o esos camperos, le dan la vida a cualquiera. Eso sí, otra cosa no se, pero rápidos, son un rato.
Por lo tanto, si vienes a Zaragoza, te animas a salir por el Casco Viejo, y quieres irte más feliz todavía a la cama, pues oiga, un camperito antes de dormir, y aquí paz y después gloria.

Mira que hacía tiempo que no me tomaba una hamburguesa en este sitio. Madre mía que mayores nos hacemos :(
En fin… El finde pasado, como el tiempo no acompañaba y buscábamos un sitio para cenar algo rápido, terminamos en este mítico local del casco.
La verdad es que está como lo recordaba, tal vez un poco más viejo, pero podíamos decir que dando la misma grimilla de siempre.
Vamos, que igual uno se asusta un poco al entrar. Pero no nos engañemos, las hamburguesas, los camperos, las patatas fritas… todo está muy bueno.
En definitiva, sabemos lo que es y lo bien que sienta esa comida a determinadas horas.

Un clásico de la comida rápida en Zaragoza. No puedes ir y no pedir el campero con hamburguesa. Rápido y muy bueno.