Restaurace U Dvou Koček

J’ai découvert cet endroit dans un guide du Routard datant d’une dizaine d’années, je né sais pas s’il l’est toujours, mais la description reste exacte. C’est dans une pièce sombre située sous les arcades de cette place que l’on découvre ce restaurant, fréquenté à la fois par des locaux et quelques touristes bien renseignés !
Ici, inutile de chercher, foncez sur les plats traditionnels (tout ce qui est à base de bœuf en sauce) et surtout, surtout, prenez la Goulash. Accompagnée d’une Piljsner, vous déjeunerez/​dînerez comme un vrai tchèque pour la modique somme de 5 – 6 €. Et je dis bien vrai tchèque car on y sert une Goulash bien différente de celles que l’on trouve dans tous les restaurants à touristes sous forme de soupe.
Ici ce sont des gros morceaux de pain blanc, de la viande dans une sauce un peu piquante avec des carottes et surtout des grosses boulettes de ??? (Vraisemblablement à base de mie de pain, pomme de terre… En demandant ce qu’il y avait dedans, on m’a répondu avec malice «Goulash is Goulash»)
Le personnel est agréable et préserve l’aspect traditionnel du lieu.
Bref vous l’aurez compris, pour un repas typique, foncez-​y !