Barbacoa

Además de ir porque está en mi barrio Barbacoa es una parrilla a la que puedo ir porque los precios son razonables.
El matambre de cerdo sale muy bueno y me gusta pedirlo con batatas fritas, con eso comemos dos personas fuerte (o tranqui tres si es que pedimos algo antes para picar).
El ojo de bife, la entraña y el asado también salen en porciones grandes y son perfectas para compartir. Me gusta que se respete el punto de cocción elegido, ya que la carne no está marcada en la parrilla –que está a la vista– sino que se cocina en el momento, y sorprendentemente no demora demasiado a pesar que los jueves, viernes y sábado suele llenarse y conviene reservar.
Si me quiero dar un gusto pido alguno de los postres especiales como el Barquillo o el Benito. Sino el tiramisú o el pastel de manzana tibio con helado son un deleite.

Estuve ayer en este lugar, tenía ganas de comer parrilla y la verdad es que entré sin conocerlo por ser el único abierto en la zona y me dejó una sensación un tanto agridulce o contradictoria.
El lugar es lindo y grande, tranquilo. Había bastante gente para ser martes, algunas parejas y algunas cuantas familias… HABÍA UN ÚNICO MOZO que la verdad no daba a basto con todas las mesas, demoró un montón en tomar los pedidos, en buscar la comida y demás pero era lógico con la cantidad de mesas que tenía que atender.
Pedimos una parrillada para dos, la carne era buena y abundante. Comimos super bien e incluso hubiese alcanzado para una tercer persona. La guarnición es chica pero compensó de sobra con la cantidad de asado…
Lo que me dejó boquiabierta fue el precio de todo, pagamos arriba de $ 350 por persona por algo que fue bueno pero no extraordinario y por una atención mediocre.
No creo que vuelva a este lugar, la comida zafa y los precios son mortales.

Llegué a Barbacoa de casualidad.
No conocía el lugar ni jamás había escuchado de su existencia.
Afortunadamente, me llevé una grata sorpresa y sin dudas es un lugar al que voy a volver.
Comimos una parrilla para dos y todo estuvo exquisito (asimismo las porciones fueron abundantes) La atención fue buena y rápida.
Lado negativo: el baño no estaba en las mejores condiciones y mi postre tenía crema artificial en vez de casera :(