Bob’s BBQ

La verdad que siempre me intrigó pedir comida en este lugar, y hoy como no estaba segura de qué quería comer, me animé… mala idea
Yo me pedí unas patas de pollo rebozadas, con salsa barbacoa. Para empezar el pollo no tenia gusto a absolutamente nada! Y la salsa de barbacoa estoy 95% segura que no es barbacoa, sino salsa de tomate aguada.
Por otro lado, pedimos un sanguche de lomito con tomate y lechuga, pero llegó completo (gran problema Xq no nos gusta el queso ni el jamon), pero bueno, le sacamos todo. Sin embargo, eso no mejoró las cosas, ya que el lomito era una suela de zapato, frío. El pan… recalentado y fofo; las papas aceitosas y quemadas.
Recomendacion: recordar este día y no volver a pedir acá.

No queríamos cocinar y el delivery salio al rescate, después de mucho buscar encontramos Bob’s BBQ, un lugar con potencial, pero que le falta.
Como era la primera vez que pedíamos con mi novio probamos cosas distintas, el se pidio una hamburguesa «patriotia» y yo unas ribs bbq, el pedido llego rapido, nos habian dicho de 40 a 60 minutos y en media hora llego.
La presentación es buena, vienen en unas cajitas con el nombre del local, que conservan el calor y son cómodas para no usar plato si no queres, cosa que me gusta porque odio cuando te mandan la comida toda desparramada y fría.
Las porciones son abundantes, eso es mas que destacable, no te quedas con hambre para nada, Pero el sabor bob… el sabor hermano, donde lo dejaste?
primero voy a hablar de mis ribs, la guarnición de papas estaba bien, pero las ribs, no tenían onda, no tenían buen marinado, no estaban buenas. Y la hamburguesa… era carne, sola sin, sal, sin condimentos, sin nada, así por mas que le pongas cebolla, jamon y muzzarella no la levantas, queda sosa.
El servicio no es malo, el precio tampoco considerando las porciones, pero si nadie le da un poquito de condimentos al cocinero no creo que vuelva a pedir, lo siento.

Hola Bob’s BBQ. Te conocí vía delivery y diré que no me encantaste, no fue amor a primera vista pero te daré una segunda oportunidad.
Para alguien fanática de las BBQ Ribs diré que debes mejorar no tanto en el tamaño de la porción de las ribs o fritas (que fueron enormes) sino diría que en el marinado de la carne.
La culpa no es tuya, la culpa es de ese restaurante de comida norteamericana, que todos conocemos y cual plato insignias es el costillar, ese mismo que nos hace esperar mucho tiempo mientras está disponible una mesa; nos ha creado muchas, altas expectativas en cuanto al tema ribs.
Por eso creo que vas por buen camino, habrá una próxima vez porque me causaste buena impresión.