Brulee

Es mas bien para comprar y llevar, parece un lugar en París, la pastelería es muy buena, la torta de Cheesecake con frutos rojos es una delicia, hay tamaño chico y grande, si uno quiere una torta entera lo mejor es reservar un día antes. Las facturas son muy ricas, la propuesta es variada y tentadora.

Una buena panadería escondida en Colegiales. Buena calidad y productos frescos, compre medialunas, pan de chocolate, y conos de coco y pastelera. Tiene mejor precio que las panaderías de Cabildo.
También ofrecen menú de almuerzo, pastelería Europea y servicio de cafetería en la vereda.

Mi barrio no es Palermo. Tampoco es Colegiales. Algo que faltamos son esos café lindos, medios cursis que tiene facturas franceses y decoración de chica. Piense lo que quieran, de vez en cuando me gustan.
Brulee tenía pinta de ser medio así en un tamaño diminutivo. No queda muy lejos de casa (a solo 5 – 6 pero obviamente por el lado de Palermo Hollywood) y cada vez que lo pasaba tenía ganas de entrar a mirar. Igual, nunca lo hice porque es tan chico el local que no comprar nada parecía mal educado.
Hace algunos días entre para comprar una factura. Era la hora de almuerzo y había algunas personas pidiendo del menú fijo, que tenía dos opciones a un precio no muy caro. Creo que tenía un pollo con verduras y el otro era fideos. Las tartas tienen pinta pero son chicas y caras así que decidí por otra cosa.
Vale la pena un párrafo entero. ¿Se enteraron por la moda — más bien locura — del «cronut» en NYC? Bueno, se ve que incluso esta panadería chiquito no pudo resistir la tentación de lanzar su receta al mundo. Tienen 3 sabores: limón, chocolate y arándano. Por solo 12 pesos podés probar la versión argentina y evitar la cola eterna en NYC. Lo tuve que comprar.
¿El veredicto? Bueno. Seguro que no es igual al famoso cronut de NYC, pero zafa. Pedí el de limón y la crema estuvo rico. La masa interesante, obviamente una mezcla entre un croissant y un donut. Creo que prefiero una buena medialuna… con es crema de limón.