Piola

Este lugar sabe lo que es una pizza en serio! La mas rica de buenos aires, pidan el pan de piza con provolone como entrada. Recomie do la piza de vegetales y la carbonara que es un 10. Excelente.

Es mi lugar de encuentro con una amiga, siempre probamos pizzas distintas y nunca nos decepcionan. El ambiente es distendido, tiene un patio divino varios otros ambientes y dj que pasa música. Los precios por una pizza grande varían entre 240 y 255. Recomiendo la Marina con camarones. Al final te dan una especie de lemonchelo batido que es riquísimo y la atención es un 10. Los pedidos no tardan en llegar.

Desde afuera da la impresión de ser un lugar pequeño, pero es largo y las mesas me parecieron bien distribuidas. Entrando hay una barra larga, luego está el horno: en las mesas cercanas no hace calor (buen dato). Para el fondo hay un patio; el sitio es bien amplio.
La pizza es finita: yo suelo comer mucha pizza porque me encanta y ésta estuvo muy rica; entre cuatro comimos dos pizzas grandes, podríamos haber comido una mas. Al ser tan finita no llena.
El postre fue algo decepcionante, tienen poca variedad y pedí uno que es como un flan de crema con chocolate: las cosas de crema no tienen gusto a nada, empalagan pero ¿el sabor?
El servicio de mesa bueno pero no rutilante, en algún caso toma parte del pedido y se va; la pizza sale rápido.
Redondeando y comparando con el precio, es un sitio caro. Las cuatro estrellas van por la pizza y el local.

Soy la mas fan de la pizza finita y con mucha salsa. Piola es el sitio si te gusta esta pizza.
El sitio es hermoso; desde afuera parece un lugar medio chico pero no, llegas y tienes una salita con dos silloncitos para esperar por si está muy lleno.
Es un salon largo que luego termina en un piso alto con otro salon y un patio lindisimo.
La atención es muy rápida; la pizza sale muy rapido. El unico tema es que un grupo de 5 personas pidiendo 2 pizzas aun se queda con hambre porque recalco es pizza muy finita.
Pedimos dos pizzas, adoré la pizza marina aunque la piola estuvo muy rica también aunque no suelo comer tomates secos.
Se puede complementar pidiendo un postre, nosotras pedimos dos pana cottas con salsa de chocolate. No me gustó mucho pero no me gusta mucho lo dulce en general.
En resumen, ir con varios billetitos: 1 pizza marina, 1 pizza piola, 6 cervezas, 2 gaseosas y 2 panna cottas= $ 1080.

Una de las pizzas más caras y feas que probé en mi vida.
Fui a cenar con mi novia. Pedimos una pizza mitad rucula brie y jamón crudo y mitad jamón con champignon.
La rucula parecía pasto con yuyos, el «jamón cocido» incomible era paleta barata.
Todavía estoy buscando la salsa y la muzarella.
Un vergüenza que cobren tan caro por una galletita de agua con mierda arriba.
No lo recomiendo por nada del mundo.

Overrated.
Nunca voy a entender que es lo que vuelve a todo el mundo tan loco por este lugar.
Tiene onda? Si.
Se come bien? Mhhh si.
Atienden bien? Si.
Entonces???
Ok, soy un jodido.
Sólo que no me termina de cerrar el concepto de Piola, que para tantas personas es la primera opción al momento de organizar una salida a cenar en grupo.
Las pizzas son finiiiiiiitas como un papel, son ricas, si, pero no convencen. Menos a esos precios.
_​ayyyy no entendes nada!!! es que en Italia se comen así!!!
_​Ok, andate a comer a Italia.
La ambientación es un poco sobrecargada, pero no incomoda.(es una pizzería con DJ!)
Lo mejor del lugar nada tiene que ver con las pizzas, es la barra. Ideal para tomar algo copado mientras esperas por tu mesa (está siempre lleno de gente, incomprensible).
No está mal. Pero Buenos Aires ofrece cientos de opciones mucho mejores. (Con pizzas de verdad).
Saludos,
I.

Piola es una pizzería y restaurant italiano ideal para una salida de amigos, tiene una buena barra de tragos y DJ, pero la música no esta fuerte onda boliche, se puede charlar perfectamente. La pizza es a la italiana, de masa finita y a la piedra. Más allá de la polemica de si nos gusta más finita o la clásica porteña media masa al molde (discusión eterna), la pizza está buena porque usan ingredientes de primera. A veces se zarpan con la finitud de la masa, puede llegar a ser una hoja de papel traslúcida. Eso hace que haya que pedir más pizzas porque «llena» menos, pizzas que tienen precios elevados. Si a esto sumamos los tragos o varios balones de cerveza, todo esto resulta en una cuenta que llega abultada. Los postres no son tan buenos. Es un 10 una especie de espuma de limón en copa que te traen cuando pedís la cuenta, bajativa y riquísima. En resumen, es muy recomendable, el lugar tiene onda y se come bien, lo único es llevar la billetera preparada. Aceptan tarjetas y la atención es muy buena cuando te dan bola, es una onda: todo va a demorar un toque, todo.

No me alucinó pero una pizzería con onda en el centro no es para despreciar.
Fui un sábado a la noche y las mesas estaban llenas, un DJ animaba el ambiente y había variedad de tragos (aunque no probé parecían tentadores).
Como no había mesa, la barra fue una buena opción. La atención fue rápida aunque no muy dedicada.
La pizza viene en porciones grandes pero es bien bien finita, me pareció rica normal. Probé «Gioconda» que trae láminas de papa, algo que no vi en otras pizzerías. En algunas variedades no se puede pedir mitad y mitad (por un tema de cocción, explicaron).
La carta es variada: además de pizzas, hay pastas, ensaladas y otros platos.

Si te gusta la pizza con masa finita, es tu lugar. Eso si, a veces se pasan de finitud (?) y casi alcanza niveles de transparencia la masa, y con una cobertura promedio, tenes que comer unas cuantas porciones…
El local está muy buen puesto, aunque con las mesas un poco apretadas. A la noche es casi obligatorio ir con reserva o en su defecto, con paciencia, porque se llena y a veces hay que esperar media hora y un poco más también…
La atención está bien, aunque a veces tenes que hacer señales de humo para que te vean…
Si El Cuartito está muy lleno (el 90% de las veces) Piola es una buena opción.

Vinimos a Piola para almorzar un Jueves de Enero, siguiendo la recomendación del libro «Pizzerías de Buenos Aires» de Pietro Sorba. El local es gigante, mucho más grande de lo que parece desde afuera, y tiene mucha onda (música, ambientación, mozos simpáticos, etcétera). Lindo para ir en pareja o con amigos. La pizza es enorme y muy finita, al estilo italiano. Pedimos una grande para dos: media de parmesano/​panceta/​huevo (muy rica) y media de rúcula/​jamón crudo/​queso brie (ESPECTACULAR). Le saco una estrellita sólo por el precio, que me pareció un poco elevado.

Piola was our first meal in Buenos Aires, it’s a pizza joint basically. It was recommended by a friend who raved about it. The waiter was attentive, friendly, we ordered 2 large pizzas. I had a basil, ham and mushroom large pizza, and the other large was a prosciutto, arugula and Brie cheese. The pizzas were huge but had way too much stuff on them. The pizza for some reason tasted undercooked, maybe because of the abundance of arugula on 1 pizza and the abundance of basil on the other. We couldn’t finish our pizzas so we took them to go. The next day after reheating them in the stove they still tasted so-​so. The atmosphere in Piola is great, the vibe is way cool. And the space is huge, we sat in the back section, by the outdoor area. Everyone seemed to have a good time, but I did notice people taking to go pizza just like we did. Hmmm. Since we went to Piola for the food, not the atmosphere that’s the reason for the 2 stars. The place would get 4 stars if we were there to drink alcohol and enjoy the ambiance and have pizza to eat. I’d be drunk enough to not care about the taste then.

No conocía Piola, ya que no soy muy asidua de esta zona de la ciudad.
No me volvió loca, pero tampoco me decepcionó:
La pizza estuvo buena! Hiiiiiiiiiiper finita como me gusta a mí. Llegó rápido y los mozos nos atendieron correctamente y nos asesoraron respecto a lo que queríamos pedir (Estábamos cansados, apurados y sin ganas de leer la carta larguísima y llena de pizzas con nombres raros!).
Lo que no me gustó tanto fue la ambientación. Es un local raro, no nos mintamos! De buenas a primeras no parece una pizzería. Tiene una barra de tragos en el frente!
La música estaba muy alta y muy punchi-​punchi para ser un día de semana a la noche. Tal vez estoy vieja?
También, me pareció carisimo! Pedimos 2 pizzas grandes y 3 gaseosas chicas y pagamos más de AR$ 400. Un poco mucho, para ser pizza.
Algo a destacar es que, mi novio, se olvidó la mochila en el local. Si bien nos dimos cuenta muy rápido y volvimos a buscarla, la había guardado =)

La masa fina y la masa gruesa son archi enemigos por naturaleza.
Pizza Piola es jugadora del equipo de las masas finas.
La masa gruesa y la media masa suelen venir de la mano de lugares con mucho encanto porteño, esto incluyendo olor a cocina en el ambiente, servilletas que no absorben la grasa, pingüinos y mozos muy atentos y ágiles. Del otro lado del ring, la masa fina es mas fina, suele encontrarse en lugares cool, con ambientes mejor ambientados, servilletas de tela y mozas con mas curvas que el mozo con uniforme blanco.
Piola Es la pizzería mejor ambientada de Buenos Aires, con un salón muy grande con un jardín al fondo, música que te hace sentir cool apenas entras al lugar, y un menú tan amplio como trendy. La pizza hecha en un horno a leña es muy fina, decidir si es buena o no lo dejo en sus manos. La atención es lenta, pero el lugar presta a que esto no sea necesariamente malo, por el contrario, hace que ir a Pizza Piola sea una salida completa de por si. Los precios son los de masa fina, pero nada graves si uno los compara con otras opciones del barrio. La carta de vinos esta ok, este es un lugar para pedir cerveza.
Si no son amantes del olor a grasa y los gritos de los mozos de El Cuartito, ya saben a adonde refugiarse para comer una rica fina pizza.

Piola es una de LAS pizzas mas ricas de Buenos Aires. Se gano las mayúsculas porción a porción.
Pizza fina, a la piedra y sin lugar a dudas la mejor es la carbonara, la hacen como nadie. Para aquellos que no la conocen, lleva salsa de tomate, mozzarella, huevo, panceta y parmesano.
La Moderna y la Miami Beach también son muy ricas. Tienen miles de variedades.
No es necesario hacer reserva, salvo que sean un grupo muy grande. El lugar es largo y a la fondo tiene un patio ideal para las noches de verano.
El ambiente es muy relajado, música de fondo. A los mediodías te vas a encontrar mesas con muchos trajeados de los que trabajan por la zona y a la noche puro relax y mucho turista.
La atención es lo mas, todos los mozos te hacen sentir como si te estuvieran atendiendo en su propia casa.
Los postres son ricos, buenas porciones pero nada original y los precios apenas arriba del promedio.
Al terminar de comer te regalan una copa de vodka con helado de limón! Acéptenla!

A mi me encanta las pizzas bien finas como la pizza italiana en Buenos Aires encuentro mucha pizza con demasiado masa o demasiado queso, bueno, una amiga me comento de este lugar y me dijo que era bastante europeo y tenía una onda pizza express para la gente que sepan. Fui con mi novio y unos amigos y nos encantó. Elegimos una pizza grande para compartir y una ensalada grande también. La combinación era perfecta. Podes ver la gente cocinando y el ambiente es cálido y amigable. La pizza era lo que mis amigas habían dicho… bien fino y crocante con poco queso, mucha salsa y mucho sabor, riquísimo. Era la primera pizza en Buenos Aires que me gusto mucho. Tienen una buena selección de pastas y comidas italianos y la música acompaña bien el lugar. Yo Recomiendo este lugar mucho si tenes ganas de comer una pizza bien italiano y bien a la piedra.