Sinko

La calificación alta está dada por la relación precio calidad y abundancia de comida. El lugar es un galpón símil karaōke oriental para atender a las reuniones de la comunidad. Pero la comida es buenísima y se come hasta reventar. Vale la pena conocerlo.

Sinko es el restaurant predilecto de la comunidad coreana en Buenos Aires. Sin decoración (de hecho parece el salón de fiestas de un club de barrio modesto) está claro que el eje está puesto sobre la comida.
La mejor manera de aprovecharlo es yendo con hambre y ganas de probar todo, comer poco y sólo algunos platos sale lo mismo que una degustación completa de todos los platos.
Se puede comer carne asada (es asado coreano, lleva una salsa dulce) y distintos platos que incoporan algas, muchos vegetales, fideos de arroz frito, el famoso repollo coreano fermentado y el plato estrella, cerdo picante.
Lo que da confianza en la fidelidad de las recetas es ver las mesas repletas de coreanos, saboreando los mismos platos. Es más, chusmeando facebook descubrí que ahí festejan casamientos y cumpleaños.
No cobran cubierto y venden bebidas grandes. Hay que ir con efectivo y dispuestos a pagar una suma fija alrededor de los cientoypico de pesos. Por un viaje al corazón de la cultura coreana, no es nada caro.