Yabrud

Sin duda mi lugar preferido para comer comida arabe! Los niños envueltos son mi delirio pierdo la cabeza por ellos ! Son mejores que un chongo jajajajja
Las cocineras son sirias creo que con eso digo todo! Realmente es comida arabe casera como debe ser! Todo es riquísimo! La picada me encanta el puré de garbanzo la cuajada el keppi crudo y cocido las empanadas todo el s casero y espectacular
No dejes de ir pero reserva antes el lugar no es muy grande y está lleno, ahí y para rematar proba badlaba y termina de desprender el botón de tu pantalón! Y si quieres pide anis turco y volve en taxi! Jaja

Yabrud, algo que me da mucha gracia (Y con todo respeto hacia la comunidad árabe lo digo) es que cada vez que voy a uno de estos lugares en los que preparan comida de medio oriente, se me viene a la mente el capítulo ese de los Simpson cuando homero va a New York y a buscar el auto que se lo habían dejado entre las 2 torres gemelas, Cuando el hombre del carrito le ofrece el Kalab Kalash, que ni siquiera homero sabía que era pero se había comido como 10. Más que todo por los nombres «raros» que tienen las preparaciones árabes. La verdad que nunca dejó de sorprenderme de la mano que tiene esta gente para preparar este tipo de comidas, es como si fuesen destinado a hacer estas delicias, la verdad que si quisiera repetirlo en casa me saldría una cochinada seguramente. Por eso prefiero venir, probar toda la variedad de opciones que tienen para ofrecer en este y en los tantos locales de este tipo que hay en la ciudad. Sinceramente no puedo decir que destaque en algo este local en específico, lo que sí puedo decir es que la atención es demasiado buena, aparentemente es la familia la que atiende el lugar y se nota que lo hacen con toda amabilidad, con toda la buena onda posible. Los precios, acordes a la competencia.

Lejos el mejor restaurant de comida árabe de la zona Norte.
Aún sin un experto en este tipo de comidas podras darte cuenta de los fresco de sus ingredientes.
Atendido por una familia orgullosa de su descendencia siria, el saborear de la comida es un viaje a medio oriente.
Los niños envueltos en hojas de parra y hojas de repollo son mis favoritos y la Baklawa (postre típico) en la debilidad de mi marido. Este postre está elaborado con una pasta de nueces trituradas, se expande en la masa filo y se baña en almíbar. En mi caso, no gracias, no soy de las cosas dulces.
Si vas a comer al lugar, hace tu reserva y te aconsejo que si sos de esos que le molesta el bullicio del lugar, vayas temprano, el local no tiene buena acústica.
Tenés la opción de hacer tu pedido por tel. y luego pasar a buscarlo. A partir de las 20 podés llamar.

Para mi familia la comida arabe es sinónimo de domingo al mediodía, mi nona junto con mi vieja haciendo docenas y docenas de empanadas o varias bandejas de quepi, o varias ollas de niños envueltos a los cuales yo pelaba para sacarle la hoja de parra, si era con repollo ni me servia!
Bueno todas esas sensaciones y ese orgullo de mis raíces maternas se hacen presente cada vez que voy a Yabrud.
El sabor es el mismo que el que recuerdo de mi niñez, la forma de prepararlo o mejor dicho presentarlo en la mesa también, cada una de las comidas que describí recién están preparada como las hacia mi nona, y no es un spot publicitario es en serio!
Lo que nunca hacían en casa eran postres, nunca supe porque por eso los probé en Yabrud, junto con el típico café.
El lugar es bastante atípico, es un local cuadrado adaptado para ser un Restaurant, bastante frío en su decoración, compensado por la cálida y agradable atención de la gente que trabaja y seguramente son familia.
No se puede pasar mejor momento para mi familia que en Yabrud.

Cuántos lindos recuerdos tengo de este lugar! Considero que es el mejor restaurant de comida árabe en todo Córdoba!
Fuimos muchas veces con mi novio para festejar fechas especiales y también fué varias veces el punto de encuentro o «after-​office» con compañeros de oficinas cuando trabajaba para una empresa de Estados Unidos.
Mas allá de mi opinión y mi experiencia personal, Yabrud es un lugar que te invita a volver por la calidez de la atención con la que te reciben, el increíble sabor de sus platos y postres y la buena carta de vinos que ofrece.
Es un negocio familiar, muy bien cuidado, con una linda ambientación y una atmósfera tranquila donde uno se puede relajar, charlar, agasajar a alguien especial y disfrutar de una exquisita comida de calidad. Todo esto con un background de música tranqui de Medio Oriente.
Tiene una amplia carta de entradas y platos principales bastante generosos en cuanto a porciones. Por mi parte y para el que quiera degustar variadito, recomiendo la picada árabe (puede ser para 2 personas ó hay para más), que es exquisita y super abundante con empanadas árabes, keppe, niños envueltos, todas las salsitas, pan de pita, etc.
Con todo que te conté se me hace agua la boca… Definitivamente hoy defino fecha para volver!