Bereits Anfang 1900 begann die Hochelheimer Käserei Weber bei Hüttenberg mit einer eigenen Produktion.Damals verkaufte die damalige Oma den Handkäse, 3x in der Woche auf dem Offenbacher Wochenmarkt.Bis heute ist die die Käserei Willi Weber hier immer noch dreimal in der Woche anzutreffen.Oft ist der Chef oder…