In einer Stadt, die fest in der Hand eines Großbäckers ist, sind die kleineren Bäckereien immer eine Wohltat, vor allem, wenn sie dann noch darauf achten, was in die Backwaren hineinkommt. In diesem Falle wird mit Bio-Zutaten gebacken und das ist ja schon einmal nicht so häufig der Fall.Ach ja, fast das…
