Obwohl das typische Mongolian BBQ in Nordamerika eigentlich wenig mit dem Essen in der Mongolei zu tun hat, macht es doch Spaß und schmeckt gut, wenn die Zutaten gut sind und man weiß, wie man zu würzen hat. Das geht dann so: es gibt ein Buffet, so ähnlich, wie eine Salatbar. Man nimmt oder bekommt eine große…
