Speisekammer

In der kleinen Gaststube sitzt man recht gemütlich, auch wenn es etwas beeengt zugeht. Die Ober ware höflich, ohne richtig freundlich zu sein, lediglich der Weinkellner Paul war interessiert und hilfsbereit. — Das Essen war ordentlich, ohne überragend zu sein. So war z.B. die Ente leider trocken, dagegen der Rehrücken sehr gut auf den Punkt gebraten. Der Wirsing war geschmacklich gut, nur leider etwas kalt. — Die Weinkarte ist interessant, ein Geheimrat J hatte etwas Kork, wurde anstandslos ausgetauscht. Leider sind die Weinpreise relativ hoch. — Alles in allem angenehm!

Das Restaurant liegt etwas versteckt und ist ohne Navi schwer zu finden. Wir hatten Ende Oktober eine der ersten Gänse und das war ein absoluter Traum, perfekt zubereitet knusprig mit zartem Fleisch. Das relativiert dann auch den saftigen Preis, da einfach die Leistung stimmt. Sehr gemütlicher relative kleiner Gastraum, sehr guter Service. Wenig Plätze, Reservierung zu empfehlen.

Feldsalat mit gebratenen Ziegenkäse als Vorspeise, Hirschmedallions mit Pfefferlingen als Hauptspeise… GRANDIOS…Die Bedienung klasse… heut hat wieder alles perfekt gepasst… und der Meinung waren wir, 7 Personen an der Zahl, alle… weiter so!!!

Allgemein
Wir waren anlässlich eines Geburtstages gestern Abend vor Ort. Es war ein Tisch für 9 Personen bestellt der auch eingedeckt war, aber in der Mitte des Raumes. Dieser Tisch gefiehl uns nicht und wir baten um einen Ecktisch. Die Bitte wurde uns trotz ziemlich besetztem Lokal sehr zügig erfüllt obwohl die Angestellten den mittigen Tisch dann schnell wieder ab– und umbauen mussten. Wir hatten einige Sonderwünsche bzw. Umbestellungen bei verschiedenen Essen, auch dies war überhaupt kein Problem sondern wurde sehr freundlich angenommen und in die Tat umgesetzt. Wir fragten nach einem säurearmen Wein, auch hier war der Ober überaus zuvorkommend und brachte einige Weine zum probieren letztlich wurden dann zwei kleine Weizenbier bestellt, aber nicht weil der Wein nicht schmeckte sondern es ging einzig um die Verträglichkeit der Säure. Unser Kellner Paul war überaus freundlich, humorvoll und locker für Ihn war keiner unserer Wünsche problematisch. Durch seine sehr nette Art trug er auch maßgeblich zu einen rundum gelungenem Abend bei. Wobei auch seine Kollegen absolut positiv und sehr nett waren. Das Essen ist dort zwar etwas hochpreisiger, war es aber auch Wert. Wir hatten zwei verschiedene Rehgerichte, zwei unterschiedliche Lendengerichte, Fisch und Cordon bleu und alle Speisen incl. des Dessert waren hervorragend. Alles in allem ein rundum gelungener super Abend. Das Ambiente gefällt uns sehr gut und strahlt Gemütlichkeit und Stil aus. Vielen Dank an Paul und das gesamte Team.
Bedienung
hervorragend, kompetent, überaus freundlich aber nicht aufgesetzt, locker und humorvoll. Vielen Dank an Paul und seine Kollegen für den tollen Abend.
Das Essen
es gab eine Empfehlung vom Haus vorab sowie frisches Brot mit Schmalz und Kräuterbutter, sehr nette Geste des Hauses.
Das Ambiente
sehr gemütlich, Lokal mit dunklen Holzbalken richtige Mischung aus gemütlich und hochwertig und im Sommer ein Biergarten im Hof. Wir kommen wieder.
Sauberkeit
alles ok

Im 1740 als Wirtschafts– und Wohngebäude zum damaligen Schloß (heute «Stift») gebaute Haus mit großem Weinkeller residiert seit 1991 die Gaststätte «Speisekammer».
Vom Einkauf beim nahegelegenen Traditions-​Metzger Hesselbach im suddeligen Spätherbst kommend… leuchtete das Haus derart einladend von innen, dass wir an die Tür klopften. Wohl wissend, dass im Winter erst ab 18 Uhr (im Sommer ab 17 Uhr) geöffnet ist.
Man gewährte uns Einlass mit den Worten «heute ist alles anders, der Koch ist im Hause aufgrund einer mittäglichen Weihnachtsfeier». Einem weiteren Pärchen ging es wohl auch so kurz nach uns. Gleichermaßen erstaunt wie erfreut ließen wir uns in dieser wahrlich guten Stube von Jutta und Dieter Schreuer nieder.
Eigentlich dachten wir nur an kleinen Mittagssnack, der dann irgendwie «ausartete».
Als Horsd’œuvre wurde uns ein Tässchen klare (Gänse-?)Brühe mit Schnittlauch, Brot, Schmalz und 2 Sorten Butter gereicht.
Danach gab es Feldsalat in Sherryvinaigrette mit gebratener Gänseleber auf Apfelscheiben bzw. Wiener Schnitzel vom Kalb mit grüner Soße und leckersten Bratkartoffeln.
Ein Gedicht!!! Dazu die Rotwein-​Cuvée aus 3 Rebsorten (Shiraz war dabei), die das Haus derzeit zum Gänsemenü anbietet.
Zu den Toiletten gelangt man über den Hof. Stört jedoch nicht, weil diese überraschend piksauber, mit Wickeltisch und allen anderen auf diesem Ort nötigen Gebrauchsgegenständen versehen sind.
Zusammenfassend: Klein, aber fein. Regional/​saisonale Küche mit kreativer Bodenständigkeit! YES!

Wer es gerne rustikal-​gemütlich mag, ist hier genau richtig. Gutbürgerlich kann man es nennen, aber in etwas gehobenerer Aufmachung. Sehr aufmerksamer, freundlicher Service (Empfehlungen werden ausgesprochen). Das Wiener Schnitzel (16,90 €) mit wahlweise Bratkartoffeln, Kroketten oder Pommes war gut gemacht (Preiselbeeren konnten dazubestellt werden) und schmeckte. Die Weinauswahl war sehr gut. Im Sommer vielleicht noch etwas schöner, da man in dem Sommergarten sitzen kann.

War in der Speisekammer um Gans zu essen. Für zwei Personen war keine Vorreservierung zum Gansessen notwendig aber um 18:30 Uhr war das Restaurant schon gut besucht.
Alles im rustikalen Ambiente war edel eingedeckt (Weiße, gefaltete Stoffservierten und Weingläser auf den Tischen)
Es gab vorweg Brot mit Kräuterbutter und frischem Gänseschmalz sowie ein Espressotässchen Gänseconsommé als Amuse-​Geule aufs Haus.
Die Portion Gans kam ziemlich schnell und als Beilagen gab es zwei Kartoffelknödel, Apfelrotkraut und Gänsesauce. Zudem waren noch einige Maronen auf dem Teller.
Das Fleisch war zart und hatte wenig Knochen und war ziemlich lecker.
Aber warum ich nur drei Sterne gebe — der Preis!
Die Preisgestaltung ist allerdings ziemlich exklusiv. Das Hefeweizen schlägt mit 4,50 Euro zu Buche und die Portion Gans mit sage und schreibe 27,50 Euro.
Deshalb sage ich «Ja…ganz ok.»

Allgemein
Katastrophales Preis-​Leistungs-​Verhältnis!
Location:
Die Location macht was her, im Inneren sehr fein und gelungen, im Hofgarten sehr gemütlich. Im Sommer und Herbst sitzt man unter großen Kastanien, was ganz hübsch aber auch gefährlich ist, da die Kastanien einem auch auf den Kopf fallen können (und am Nachbartisch auch geschah). Es empfiehlt sich hier unbedingt zu reservieren! Das Lokal war bis auf den letzten Platz ausgebucht.
Essen:
Eins vorab, das Preis-​Leistungs-​Verhältnis stimmt in diesem Lokal überhaupt nicht. Zwar haben die Gerichte auf der Karte alle nett klingende Namen, die grandioses erwarten lassen, jedoch wird in diesem Haus auch nur mit denselben zutaten gekocht wie in anderen Restaurants auch und ein Handkäse bleibt ein Handkäse und eine Spargelsuppe, bleibt eine Spargelsuppe. Die Preise sind überzogen! Ich akzeptiere durchaus einen höheren Preis in Restaurants, sofern diese mir auf irgendeine Art einen WOW Effekt biete, sei es durch das Essen oder durch die Location, aber hier stach weder das eine, noch das andere hervor! Einfach Enttäuschend! Wahrscheinlich versucht man so eine Art Exklusivität zu schaffen bzw. nur solventeres Publikum anzusprechen, anders kann ich mir das schlechte Preis-​Leistungs-​Verhältnis nicht erklären. Am besagten Abend wollte ich eigentlich nur etwas Flüssiges zu mir nehmen und habe mit der Spargelcremesuppe geliebäugelt (7,5 Euro). Meine Intention war es eine große Portion zu bestellen (gerne doppelt, was ich auch liebend gerne bezahlt hätte), jedoch war ich mir hier nicht ganz sicher wie groß die Portion bei diesem Preis sein würde. Auf meine Frage antwortete mir der genervte Kellner in einem sehr bissigem Ton: «Das ist eine Vorspeisen Portion!» ´…daraufhin orderte ich einfach zwei Portionen. Es wurde ein leerer Suppenteller gebracht plus zwei Kannen, daraufhin wurde die Suppe aus einer der Kannen in meinen Teller gegossen. Die zweite Kanne, offensichtlich die zweite Portion verblieb am Tisch. Ich muss gestehen, dass der Inhalt einer einzelnen Kanne mickrig war, außerdem war die Suppe sehr dünn und schmeckte nach Wasser mit etwas Sahne. Jetzt hatte ich 15 Euro ausgegeben und bin hungrig geblieben. Ich war mit 7 Freunden in diesem Restaurant und niemandem hat das Preis-​Leistungs-​Verhältnis gepasst!
Service:
Unfreundlich, langsam, launisch und unaufmerksam! Sehr enttäuschend…wer mit seinem Job nicht commited ist, sollte jemand anderem die Chance geben sich zu beweisen!
Fazit:
Die Namen auf der Karte haben zwar alle einen schönen Namen, es bleibt jedoch alles die altbewährte Frankfurter Küche ohne den erwarteten WOW Effekt! Dazu noch schlechter Service — hier esse ich nie mehr!
Bedienung
Siehe oben!!!
Das Essen
Siehe oben!!!
Das Ambiente
Siehe oben!!!
Sauberkeit
Siehe oben!!!

Gutbürgerliche, Frankfurter Gastronomie, die man empfehlen kann.

Viel zu teuer für das was auf den Tisch kommt. Convinience Produkte wie Kroketten haben bei einem Gericht für 21,50 EUR nichts zu suchen.
Apfelwein nur von Possmann, Bier nur von der Radeberger Group. Die Industrie bedankt sich. ich nicht!

Allgemein
Abendessen: Handkäs mit Musik und alkoholfreies Weizen:
Zusammenfassung: Nichts für die schnelle einfache günstige Küche.

Bedienung
Bedienung war flott und das Essen schnell gebracht. Aber wieso folgen kritische Fragen wenn ich nur kurz einen Blick auf die Rechnung werfe?
Das Essen
Ein (1!!) mittelkleiner Handkäs schwamm in einer Essingsauce, Qualität mittelmäßig. Aber war garnicht ging: Nur 1 Scheibe «Bauernbrot» dazu, was sich als wirklich das schlechteste und billigste Graubrot herausstellte was ich je hatte. Es mutet nach Billigware an: 0,5 Meter Graubrot geschnitten = 1 Euro im Supermarkt. Und dafür 8,40 € zahlen? Nicht wieder. Jede Äppler Kneipe ist besser in Bezug auf Handkäs.
Das Ambiente
Nettes Ambiente, schönner Biergarten im Innenhof, nicht zu voll.
Sauberkeit
Nichts auszusetzen

Sehr schöner Apfelweingarten mit angenehmem Ambiente. Leider ist der Service bei uns nicht sonderlich aufmerksam gewesen und es dauerte lange bis mal jemand vorbei kam.
Das Essen war sehr gut, jedoch auch mit gehobenen Preisen, eher ein Restaurant als eine Wirtschaft. Empfehlenswert.

War gestern in der Speisekammer. Eindruck: Mehr Schein als Sein. Der Laden macht etwas auf edel, die Preise sind ziemlich hoch und die Tischdecke schön weiß. Aber Preis und Leistung passen nicht: die Speisen waren schwach gewürzt, das Kalbsschnitzel war winzig, aber teuer (18,90EUR), die Kartoffeln ungesalzen. Unser Tisch bestellte 3 Mal Wein nach und JEDES Mal klappte das nur auf nochmalige Erinnerung, obwohl der Laden nach 21 Uhr ziemlich leer war. Die Krönung war dann auf der Rechnung zu finden: Hugo kostet 5,90EUR na ja. Aber der alkoholfreie kostet auch 5,90EUR für etwas Sprudel mit Holundersirup?! «Das iss halt so» dann in Zukunft sicher ohne mich!

mit freunden kehrten wir hier ein und ich muss sagen, dass der innenhof und auch der gastraum selbst wunderschön ist. es ist urig, es ist gemütlich, es ist richtig stilvoll. die toiletten befinden sich außerhalb, sodass man eine kurze strecke durch die firsche luft muss, was bei eisigen temperaturen (zumindest für mich) ein hindernis ist.
die speisekarte ist angenehm übersichtlich. es gibt eine wochenkarte und auch eine seite mit hausspezialitäten. ich war mit dem essen sehr zufrieden, obwohl die sauce etwas gebundener hätte sein können. extrawünsche waren kein problem, der service war auch absolut zufriedenstellend.
die preise sind, selbst für frankfurter verhältnisse, die kartedurch etwas zu hoch gegriffen. im sommer werde ich gerne noch mal im sommergarten ein bierchen oder zwei trinken!

Ein superLokal um nach einer Fahrradtour an der Nidda einzukehren und es sich unter den Kastanien gemütlich zu machen. Die Leute die man dort trifft sind von Familien bis sehr nette Rentner und natürlich auch Radler. Man kommt auch leicht miteinander ins Gespräch. Die Grüné Soße mit Eiern kann man nur loben und auch der Preis geht in Ordnung. Im Sommer 4 mal da gewesen, immer alles sehr nett.
+ Nachtrag: Die Speisekammer hat sich leider geändert und zwar dermaßen in den Preisen, dass man schon fast von einer Sternepreisgastronomie reden kann. Sorry, aber das geht gar nicht und passt nicht mehr zum tollen Ambiente, welches draußen herrscht. Beispiel Spargelgerichte fast alle um die 27 Euro usw.

indiskutabel schlechte Qualität (convenience), schlechter Service, dass der pseudo schicki-​micki und diverse Nagelstudioprinzessinnen darauf reinfallen verdient eigentlich 5 Sterne.
Ein solch schönes Haus und sein schöner Garten hat solche Betreiber nicht verdient.
Es lebe die Verarschung.

Eigentlich wollten wir an diesem herrlichen, warmen Sommerabend einfach nur «zum Ebbelwoi» gehen, aber dann entschieden wir uns doch für die «Speisekammer», wohlwissend, dass diese mehr darstellt als ein bloßes Äpfelweinlokal, auch wenn die Atmosphäre unter großen Bäumen in dem schönen Hof absolut stilecht ist. Der Unterschied zu einem solchen sind vor allem im Umfang der Speisekarte, im höheren Preisniveau und, wie wir hofften, auch in der Qualität der Speisen und Getränke zu finden. Um es gleich zu sagen: Unsere Hoffnungen wurden nicht enttäuscht!

Zunächst einmal schmeckte uns der angebotene Ebbelwoi ganz besonders gut, und auch der Handkäs mit Musik war in jeder Hinsicht optimal. Besonders fein war die Rindfleischsuppe mit Markklößchen, da war ein Koch am Werk, der sein Handwerk versteht!
Da wir vor allem Durst hatten und in Folge der Hitze nicht übermäßig hungrig waren, aßen wir kein richtiges Hauptgericht, sondern gönnten uns nur noch ein feines Rindercarpaccio, das uns bei den Tischnachbarn aufgrund seines appetitlichen Anblicks aufgefallen war — ebenfalls sehr gut!
Trotzdem kamen mit Kaffee, Schnäpsen (große Auswahl!) und ein dem sehr freundlichen, aufmerksamen und schnellen Service angemessenen Trinkgeld auf runde 50 € — keine Kleinigkeit, aber im Vergleich zu anderen Lokalen im Hinblick auf Angebot, Qualität und Service doch noch in Ordnung. Allenfalls ein Dessert-​Angebot wäre noch wünschenswert gewesen.

Fazit: Wir kommen gerne wieder und werden uns nach und nach durch die Speisekarte arbeiten!

Die Speisekammer ist ein gemütliches Lokal mit einem tollen Biergarten in Frankfurt Heddernheim. In der Speisekarte wird sicher jeder fündig.
Das Essen ist sehr sehr lecker und die Portionen normal. Leider sind die Preise hier etwas gehoben. Aber hin und wieder kommt man gerne her um das leckere essen zu genießen und im gemütlichen Biergarten zu entspannen!!! Neeeeiiin, der coole Schaffner kennt mich noch !!!

Grundsätzlich immer zu empfehlen. Aber zur Weihnachtszeit der Tipp für wirklich gutes Gänseessen. Nein, nicht nur gut sondern exzellent! Nicht ganz günstig aber jeden Euro Wert. Das Service Team macht einen tollen Job und ist sehr freundlich und zuvorkommend. In der Weihnachtszeit unbedingt frühzeitig reservieren. Extrem gut gebucht und besucht. Zu Recht!

Die Speisekammer ist alles andere als ein kleines Kämmerchen, wo man etwas zu essen bekommt. Denn hier gibt es einen großen Biergarten, der zum Essen und Trinken einlädt, oder um nur mit einem Bier den Abend beenden zu können. Innerhalb des Restaurants ist es auch nicht langweilig. Ich persönlich bin von dem Ambiente begeistert, kann es also jedem ans Herz legen.
Beim Essen gibt es hier die gute deutsche Kost. Bei Schnitzel und Co kann ich von dem Geschmack und der Menge nicht meckern. Es schmeckt ordentlich gewürzt und herzhaft frisch. Bei der Bedienung und dem ganzen Service kann ich auch nichts negatives sagen. Bestellungen sind sehr schnell aufgenommen, keine langen Wartezeiten bis das Essen serviert wird und so weiter.
Das Einzige Manko hierbei ist, dass man nicht immer den Preis vereinbaren will. Ich würde jetzt nicht sagen teuer, aber für das was man bekommen ist es schon etwas an der moderaten Schmerzgrenze. Dies soll dem Besuch in der Speisekammer aber nicht im Wege stehen.