Baba

Für mich definitiv der beste «Dönerladen» in Hannover — wobei hier nicht nur der Döner probiert werden sollte. Wir holen dort öfters unser Essen, wenn wir Abends mal nicht kochen wollen.
Gerade der Falafel Teller ist eine Wucht — super frischer Salat, Hummus, Zaziki, auf Wunsch auch scharfe Sauce und Couscous ist neben den Falafel-​Bällchen dabei. Sehr lecker und gesund!
Auch die Pides sind top — der Teig wird hier auch selbst gemacht. So muss das sein. Die Preisleistung ist unschlagbar. Für den Pide und den Fallafel Teller haben wir gerade mal 12, — Euro bezahlt. Was will man mehr?! :)
Und wenn es nicht allzu voll ist, wird einem während der Wartezeit auch ein leckerer Apfeltee angeboten. Wir kommen immer wieder gerne zu Baba! :)

Superleckere Vorspeisen, die Hauptgerichte sind frisch und lecker, die Portionen wirklich üppig und die Bedienung sehr freundlich und zuvorkommend. Die Einrichtung ist etwas in die Jahre gekommen und an kalten Tagen kann es in der einen oder anderen Ecke schon mal etwas ziehen. Ansonsten aber ist dieser Türke wirklich der beste der Südstadt. Besonders lecker sind die selber gemachten Vorspeisen, die Auswahl an Nachtisch ist begrenzt aber trotzdem lecker. Leider ist an der Sallstraße die Parksituation schlecht, besser zu Fuß oder mit dem Fahrrad kommen. Auch eine Bushaltestelle (Linie 121) ist fast vor der Tür

Baba ist zweifellos eines der deutlich besseren türkischen Schnellrestaurants in Hannover. Besonders, da hier von Fast Food kaum die Rede sein kann — nicht, dass man lange warten müsste, die Qualität der Speisen entspricht einfach einem guten Restaurant.
Das Personal ist sehr freundlich und bedient nicht im Schmuddel-​T-​Shirt sondern glänzt durch einwandfreie Dienstkleidung. Das ist nur konsequent, schließlich ist das gesamte Lokal blitzsauber.
Ich empfehle das Baba uneingeschränkt. Mein Tipp: zur Abwechslung nach dem Tagesgericht fragen, und der hausgemachte Ayran ist ein Genuss!

Moin,
am Sonntag Nachmittag mal das Essen hier ausprobiert. Wir hatten einen Dönerteller
mit Pommes, Salat und einen Börek mit Spinat.
Döner Fleisch war gut gewürzt, nicht zu trocken und eine
gute Portion. Die Pommes muss ich sagen waren leider zu fettig
und eher geht so geschmacklich, ich hätte doch Reise nehmen sollen.
Der Gemischte Salat war sehr groß, man kann sich einzelne Gemüse
Sorten aussuchen wer mag kann Bulgur auf den Salat bekommen
dazu gibt es ein kleines rundes Brot oder auch zwei wenn man mag.
Enttäuschung beim Börek mit Spinat, das hat leider so gar nicht
geschmeckt weil ich denke die menge an Spinat zu dominant
war und der Feta Käse völlig unterging. Schade.
Aber ich werde andere Gerichte mit Sicherheit erneut ausprobieren
und hier ggf. wieder Berichten.

worst turkish rest. to eat. bland chicken doener, karniyarik is cheese-​baked (!) instead of yoghurt, aand you get hair in your food. the only thing they said was, oh, a hair. sorry

In der letzten Woche war ich in Begleitung im BaBa. Das Essen hat mir nicht sonderlich gefallen. Das mag daran leigen, dass ich aus München oder Berlin Besseres gewohnt bin. Auch was den Verkaufspreis angeht im Verhältnis zu den Portionen betrachtet. Das Personal ist freundlich. Die Toiletten sollten auch während der Öffnungzeiten mal zwischendurch gereingt wwerden.

Döner & Dürüm Deluxe! Der BESTE in Hannover.

Der beste türke der Südstadt ach was sag ich, von ganz Hannover. Sehr freundliches Personal, sehr leckeres Essen z.b. Der iskender oder die pide.
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Endlich zurück in der südstadt und in der unmittelbaren Nähe von baba. Döner, pizza und pide wir sind wieder da.

Nachdem ich zunächst von den Dönern dort nicht sehr überzeugt war (das Brot war immer sehr hart und wirkte auf mich nicht frisch), habe ich mir heute eine Pizza dort geholt. Telefonisch vorbestellt und 8 Minuten später da gewesen. Die Pizza war bereits fertig und verpackt. Sie war allerdings nicht ganz so belegt, wie ich sie bestellt hatte, es waren auf einer Hälfte noch rote Bohnen drauf, und Paprika-​ähnliches Gemüse. Ich muss sagen, mich hat das nicht gestört, denn die Gesamtkomposition hat sehr gut gepasst und mehr bezahlt habe ich auch nicht.
Die Pizza war super lecker und kann ganz locker mit den großen mithalten (finde sie besser als Joey’s). Sie stellen den Teig dort selbst her und der war wirklich gut. Die Portion war so groß, dass ich sie knapp nicht geschafft habe und ich wiege 85kg.
Alles in allem eine Mörder Portion mit Extra Belägen für nur 4,50 das ist unschlagbar.
Die Leute hinter der Theke sind freundlich, die Kellnerin wirkt auf mich jedoch geistig nicht ganz bei der Sache. Einmal bin ich gar nicht nach Tee gefragt worden, heute nur, als ich die Pizza bereits aufgegessen hatte und los wollte. Für die Döner würde ich nur 3 Sterne geben, aber die Pizza hat es rausgehauen, deshalb 4 Sterne von mir.

Baba hat immer leckeres Essen. Die Bedienungen sind immer nett und geben auch gerne mal einen Tee aus. Gemüse ist sehr frisch. Alles wird morgens frisch zubereitet. Empfehlenswert für den kleinen oder auch großen Hunger.

Super lecker! Vom Döner bis zum Auflauf und nem leckeren Latte hinterher. Preise aber auch recht ordentlich. Portionen dafür auch sehr groß.

Und täglich lockt der Dönerduft! Der Baba-​Mann ist sicherlich die erste Adresse für Döner in der Südstadt. Vielleicht nicht zu vergleichen mit den Läden am Steintor, aber dennoch eine ordentliche Adresse und preislich dem Dönerkartell angepasst. Der Laden selber macht einen recht aufgeräumten Eindruck. Die Bedienungen (das sind meistens gleich mehrere hinter dem Tresen) immer freundlich und gut gelaunt. Wie an jeder Dönerbude variiert die Ausstattung der Dönertasche (wir bestellen meist Döner zum mitnehmen, oder Falafelrolle) ein wenig. Manchmal dick bepackt, manchmal auch ein wenig klein geraten. Die Qualität des Fleisches ist sehr ordentlich, kein billiger Vollhackfleischspieß!
Hier kommen wir immal mal wieder gerne auf einen Feierabenddöner vorbei.

Immer lecker, gehe dort oft in der Mittagspause oder nach Feierabend hin. Wurde noch nie enttäuscht und die Jungs sind immer super nett.

Eigentlich waren wir mit dem Döner bei Baba immer zufrieden. Es gibt zwar bessere Döner in Hannover, aber viel auszusetzen gab es trotzdem nie für uns. Heute waren wir leider maßlos enttäuscht. Kaum Zaziki, scharfe Sosse fehlte komplett (obwohl wir beides mit dazu bestellt hatten) und das Hähnchenfleisch war sowas von furztrocken, daß es schon fast im Mund gestaubt hat. Außerdem war das Fleisch total geschmacksneutral und das Brot wie Gummi. Es kann ja mal passieren, daß irgendwas nicht so ist, wie man es sich vorstellt. Da stellen wir uns auch nicht so an und geben dem Laden noch eine Chance. Aber sowas Übles wie heute habe ich noch nie erlebt. Sorry Baba, aber für sie nächste Zeit sind wir erstmal bedient!

War eigentlich immer zufrieden. Leider musste ich dann eines Tages beobachten, wie der Chef sich Tzaziki über die Finger gekleckert hat, sich genüsslich die Finger ABGELECKT hat und sich dann ans Rollen meiner Falafel– Rolle gemacht hat. Absolut ekelhaft. Was machen die, wenn KEINER zuguckt?

Wer mal einen Döner fernab des Steintor-​Geschmacks essen möchte, is (s)t bei Baba richtig.
Ein guter Bekannter aus der Oststadt (Pelikan-​Ecke) hatte zu seinem 30. Geburtstag extra kalte Platten bei Baba bestellt und lobte den Laden sehr.
Selber mittlerweile gut ein Jahr in der Südstadt wohnend und das Wochenende ruhig zu Hause verbringend, gelüstete es meiner Freundin und mir dann am Samstag Abend nach Deftigem. Also die Hunde zum Gassigehen geschnappt und das erste Mal ab zum hochgelobten Baba, etwas zum Mitnehmen holen… Nach ein paar Gehminuten hatten wir den Laden erreicht.
Da ich mit den Hunden draussen blieb, kann ich über die Sauberkeit im Inneren keine Aussage machen — von außen aber sah alles gepflegt und typisch dönerbuden-​sporadisch aber praktisch eingerichtet aus.
Wir bestellten:
— 1x Dönerteller gemischt (7 Euro)
— 1x Dönerrolle gemischt (4 Euro)
— 1x Zaziki extra (3 Euro ?)
dazu gab es (kostenlos) zwei kleine Pide-​Brote.
Preislich bewegt sich Baba im Bereich der Dönerbuden also eher im oberen Durchschnitt. Ich würde gerne wissen, wo die anderen Bewerter sonst Döner essen, wenn sie Baba als günstig bewerten.
Als Vergleich zu anderen Läden: Eine Dönertasche kostet bei Baba 3,50 Euro.
Die Bestellung wurde schnell bearbeitet, sodass wir uns bereits nach wenigen Minuten wieder auf den Heimweg machen konnten.
Wieder Zuhause angekommen waren wir beide wenig begeistert.
Das hier oft positiv hervorgehobene Lammfleisch war wenig saftig und geschmacklich lau. Das Hühnerfleisch war scheinbar nicht richtig durch und nur lauwarm.
DAS SCHLIMMSTE aber: Das Fleisch enthielt MEHRERE KLEINE KNOCHENSTÜCKE in beiden Gerichten. Sorry, aber das geht gar nicht! Dann lieber nur Hackfleisch…
Der Beilagensalat war frisch und knackig, enthielt viel Rotkohl und Krautsalat, ein paar kleine Tomaten– und Gurkenwürfel und Eisbergsalat. Also Standard.
Das Zaziki war ebenfalls lau abgeschmeckt und enthielt scheinbar keinen Knoblauch — jedenfalls war der nicht rausschmeckbar. Gehört für uns beide aber einfach dazu. Außerdem hatte es für mich einen unangenehmen Beigeschmack von Seife.
Alle Portionen waren ausreichend, aber keinesfalls übermäßig viel.
Unterm Strich war der Besuch bei Baba also eine ziemliche Enttäuschung für uns. Geschmacklich und preislich wirklich keine Glanzleistung. Die nächsten Döner werden definitiv wieder am Steintor oder auf der Limmerstr. gegessen… Baba muss ich mir nicht nochmal geben.

Best Döner in Town trifft es ganz gut. Hier ist der Lamm-​Döner nicht diese durchgedrehte Fleischbrät-​Pampe, die man irgendwie an einen Spieß geklebt hat, sondern richtiges Fleisch. Wenn man beschließt, das leckere Täschchen nicht in die kalte Welt hinaus zu tragen, sondern an Ort und Stelle in Ruhe zu verzehren, dann sitzt man in schlichtem, aber gepflegten terracottafarbenem Gastraum– für ‘nen Schnellimbiss durchaus gemütlich. Die Bedienung supernett, immer gibt’s einen Tee zum Abschluss auf’s Haus (wenn man nicht aufpasst, auch schnell mal 2 oder 3 ;-) Man hat auch den freien Blick in die Küche — sieht super aus.
Die Speisekarte täuscht allerdings manchmal: wer die gemischte Vorspeisenplatte bestellt und denkt, er bekommt einfach eine gemischte Vorspeisenplatte… der sollte sich nochmal schnell nach Mitessern umschauen: was da geliefert wird, macht ein paar Möbelpacker mühelos satt. Als Vorspeise nur bestellen, wenn mehrere Personen zulangen!

Wunderbarer Laden, astreine, schnelle und immer nette Bedienung, immer einen kleinen Tee für lau und reichliche, preiswerte Portionen. Nur das Brot vom Döner könnte getoastet sein, aber fragen kostet nix. Empfehlung!

bester döner ausserhalb des steintor/​linden/​edamm.
mittlerweile nette auswahl weitere auch sehr netter gerichte.
niveau und preis treffen sich in der mitte. kann man als südstätter nichts falsch machen

Es gibt so viele Dönerbuden, die meisten ungemütlich und die Betreiber nicht immer sehr freundlich.
Das ist bei Baba anders! Man kann hier sitzen ohne sich im Winter einen abzufrieren und das Ambiente ist nett. Ebenso die Mitarbeiter, die einem das Gefühl geben, man ist schon jahrelanger Stammgast und gehört irgendwie dazu.
Der einzige Dönerladen den ich in Hannover richtig gut finde.

Als ich damals noch direkt um die Ecke gearbeitet habe, bin ich gerne zu Baba gegangen. Vor allem schon, weil man den Laden betritt und sofort behandelt wird, als wuerde man zur Familie gehoeren.
Das Essen war halt wie aus einem typisch-​tuerkischem Bistro/​Imbiss, von daher gibts also nichts grossartig zu sagen, bis auf die Tatsache, dass Baba ab und zu der scheinbar Gewuerzpott ausrutscht und das Essen danach ziemlich scharf ist.