Rossini

Great venue. Food was amazing and the owner of the restaurant was super attentive. Menue is small and changes according to seasonal specialties.

Ich war zum ersten und zum letzten mal da. Wenn man das lokal von innen sieht denkt man wow. Die Bedienung war auch Super freundlich. Aber dafür das nur 5 hauptspeisen auf der Karte stehen (ich find es gut dws es nur so wenig sind) hätten diese gerichte perfekt sein müssen. Auf unsere vorspeise mussten wir 90 minuten warten. Für ein salat ?! Und die pasta mit garnelen ging gerade so aber in einer pasta sollten die garnelen doch geschält sein. Die pasta all rabiata war nicht durch und von scharf bzw pikant keine spur. Und nur dafür fast 3 stunden sitzen. No way. !!

Wir wurden obwohl das Restaurant voll besetzt war sehr gut bedient. Das Menü 2 hat uns nicht überzeugt! Das Kalbsfilet war nicht gut angebraten und völlig durchgegart. Zur Nachspeise gab es Pistatien in der Schale über dem Dessert

Allgemein
Sehr angenehme Atmosphäre, wir genossen das wunderbare Abendessen und den freundlichen service.
Bedienung
trotz des sehr gut gefüllten Restaurants wurden wir aufmerksam und freundlich bedient.
Das Essen
Als amuse gueule gab es eine sehr schmackhafte kleine Portion Linsensuppe, danach entschieden wir uns für zwei verschiedene Vorspeisen. Ich aß ein vorzügliches Carpaccio vom Rind, meine Begleitung einen Vorspeisenteller, der mit frischen gegrillten Gemüsearten etc gefüllt war. Danach entschieden wir uns für pasta, Tagliatelle mit Steinpilzen und Nudeln mit einer speziellen Kürbiscreme und Pancetta. Beides mundete sehr, dazu eine Flasche leichten italienischen Rose.s.
Nach dem Essen wurden wir gefragt, was wir aufs Haus trinken mögen… Ich entschied mich für Limoncello,
meine Begleitung bekam einen wunderbaren Grappa.
Das Ambiente
In einem schönen Kellergewölbe, bei warmen Licht, ein schönes Winterlokal, mit diversen Nischen für alleinige Unterhaltung

Ein ganz tolles Restaurant, mit die beste Pasta in Hannover.
Aber auch tolle Menüs mit Fisch und Fleisch, wie z.B. geschmorte Lammhaxe in Barolosauce oder Rinderfilet mit frischem Trüffel.
Das gemütliche Kellergewölbe und der sehr gute Service lassen einen schnell die Zeit vergessen.
Immer wieder gerne, toller Laden.

Schon beim Eintreten in das liebevoll eingerichtete Souterrain werden die Erwartungen hoch angelegt. Leider wird dieses Bild kurzzeitig durch die schlichte Möblierung getrübt. Hier gibt es noch Potential. Aber zum Essen: Wir haben uns für ein vier Gänge Menü entschieden um einen Einblick in die Künste der Küche zu bekommen. Uns erwartete zum warm
Werden ein leckerer Gruß aus der Küche. Gefolgt von einem erstklassigen Carpaccio! Als Zwischengang wurden Spaghetti mit Garnelen serviert. Wir haben selten leckere, frischere Nudeln gegessen. Hauptgang: Steinbeißer. Perfekter Spinat und erstklassiges Gratin, leider fehlte dem Fisch der letzte Pfiff. Ein weiteres Highlight war das Tiramisu! Der Preis für das Menü war mehr als angebracht. Der Service machte trotz prall gefüllten Haus einen souveränen Job! Einziges Manko: Es war sehr warm. Aber das wird uns nicht daran hindern wieder zu kommen! Toller Italiener im Herzen Hannovers! Danke für den schönen Abend!

WOW !
Das ist was mir von dem Abend in Erinnerung bleibt.
Ein kleiner Geheimtip im Herzen Hannovers, unscheinbar im Souterrain gelegen.
Dei Pasta ist wirklich Frisch, hier kommen keine Trockennudeln zum Einsatz.
Das Rindercarpaccio war hervorragend.
Auch die erlesene Weinkarte kann sich sehen lassen.
Die Preise sind der Qualität angemessen, ohne zu teuer zu sein.
Jederzeit und gerne wieder !
Tutti bene, mille gracie!

Nativ geführtes Familienrestraurant.
Sehr feine und übersichtliche Karte die aber auch individuelle Zusammenstellung erlaubt.

immer wieder! Einfach ein tolles Restaurant.
Wir gehen zu «besonderen“Anlässen schon einige Jahre in dieses Restaurant und wurden noch nie in irgend einer Weise enttäuscht!
Es paßt alles. Sehr freundliche Bedienung, Essen einfach spitze… geschmackvoll und stiel voll
werden auch alle extra Wünsche gerne erfüllt.
Kann man empfehlen!

Ja, mir hats dort auch immer sehr gut geschmeckt.
Achtung: Die Nudelgerichte sind als Zwischengang gedacht. (So ist das wohl in Italien.) Radler musste sich noch eine zweite Portion bestellen, weil sonst sein Magen weiter geknurrt hätte.
Das wurde dann ziemlich teuer.