Al-Salam

Meiner Meinung nach das beste Arabische Restaurant in Köln (vlt NRW?)…und ich habe einige ausprobiert. Der Service war superfreundlich — wir waren zu viert (plus ein kleiner Hund der sehr willkommen war und sofort etwas Wasser bekam). Die Vorspeisen sind frisch zubereitet und klasse — der Haloumi und die scharfe Tomatencreme sind hervorzuheben. Die Falafal sind gut, den Hoummus hab ich schon besser erlebt. Bei den Hauptgerichten (wenn man das noch schafft) kann man wenig falsch machen. Toll finde ich das mit Magloubeh ein traditionelles Gericht angeboten wird, das sehr gut schmeckt (ich empfehle die Variante mit dem Hühnchen). Ein Mokka danach rundete den perfekten Abend ab.

Ich war am Donnerstagabend mit 4 ehemaligen Kolleginnen im Al Salam. Wir hatten für 18:30 Uhr reserviert und waren die ersten im Restaurant. Richtig voll wurde es an dem Abend nicht mehr, aber 1 – 2 weitere Grüppchen und ein paar Pärchen haben sich dort eingefunden. Insgesamt aber ein schöner ruhiger Abend.
Die Bedienungen waren alle sehr freundlich und auch zu dem ein oder anderen Spaß aufgelegt.
Als erstes bestellten wir alle einen frischen Pfefferminztee. Der wurde ganz süß in kleinen silbernen Kännchen und mit diesen typischen orientalischen kleinen Tee-​Gläschen serviert. Sehr hübsch.
Da wir alle nicht übermäßig hungrig waren, verzichteten wir auf eine Vorspeise, obwohl mich vieles davon extrem angelacht hat. Muss ich wohl beim nächsten mal mit mehr Hunger hin:-).
Für den kleinen Hunger zwischendurch gab es kleine knusprige (frittierte?!) Brotstücke?! Bin mir nicht sicher, was es genau war, aber in Kombi mit dem dazu gereichten Joghurt-​Dip war es lecker (und schwarze Oliven waren dabei).
Bei den Hauptspeisen wählten zwei von uns den Reisschmortopf, eine das geschmorte Lammfleisch, eine das Couscous-​Gericht und ich hatte die Hähnchenspieße. Die anderen waren alle äußerst begeistert von ihrem Essen. Meins war auch gut, aber doch recht unspektakulär. Fleisch war gut gewürzt und die Jus dazu war sehr lecker, aber ich hatte mir zB. von dem frischen Markgemüse irgendwie mehr erhofft als eine kleine Snackpaprika, 2 Scheiben Zuccini und 2 Mini-​Tomätchen. Und auch der orientalische Touch kam bei dem Gericht nicht so ganz zur Geltung. Von der Portion her hätte bei mir vorab durchaus doch noch eine kleine Vorspeise reingepasst. Bei den anderen aber eher nicht. Habe den Reisschmortopf probieren dürfen und der war wirklich toll im Geschmack mit den orientalischen Gewürzen.
Alles in allem war es ein gelungener Abend dort und ich werde hier auf jeden Fall noch mal hin gehen. 4 Sterne mit Potential zu 5, wenn ich das nächste mal eines der anderen Gerichte und vielleicht die ein oder andere Vorspeise teste:-).

Super Service und sehr gutes Essen! Sehr authentisch und eine schöné Location. Kann man nur empfehlen.

Am Wochenende war ich mit einem Junggesellenabschied im Al Salam.
Wir hatten natürlich vorher reserviert. Beim ersten Telefonat wurde beim Hinweis auf den Junggesellenabschied schon gefragt, ob auf niedrigen Stühlen in der oberen Etage reserviert werden soll, wo wir alleine wären. Am Tag selbst wurden wir dann nochmal angerufen um zu fragen, mit wie viel Personen wir genau kommen, damit die richtige Anzahl an Plätzen eingedeckt werden kann.
Das Personal war insgesamt sehr freundlich und zuvorkommend. Ich glaube, die junge Kellnerin hat an diesem Abend viel Trinkgeld bekommen. Sie war einfach so freundlich und immer da, ohne aufdringlich zu sein. Ich habe lange schon keine so gute Kellnerin mehr erlebt!
Da wir den Tag über schon viel gegessen hatten, haben wir uns auf Vor– und Nachspeisen beschränkt. Als Vorspeise haben wir sich die meisten von uns für eine Zusammenstellung verschiedener typischer Vorspeisen entschieden. Sie waren allesamt sehr lecker. Ich habe mich anschließend noch an den Fadenkuchen herangetraut uns wurde nicht enttäuscht. Lecker!
Schade, dass ich nicht selbst in Köln wohne. Sonst würde ich in Kürze nochmal hingehen und weitere Vor– und dann auch Hauptspeisen probieren wollen…

Ich gebe zu — es war Plan B. Eigentlich war Lu geplant. Naja, wer hier Donnerstag nicht reserviert steht dann schnell mal vor der Tür. Also in meine unzähligen Kölner Eselsohren geschaut und siehe da, direkt auf der anderen Straßenseite ist ein Restaurant was ich schon länger besuchen wollte.
Aber auch im Al-​Salam war es schwierig. Donnerstag ist zum einen beliebt und zum anderen sollte man hier wohl immer reservieren. Selten habe ich einen so tollen Innenraum in einem Restaurant gesehen! Wir saßen zwar im vorderen Bereich in Richtung Ringe, aber gerade der hintere Raum, was sonst ja eher zweite Wahl ist, war der Knaller! Die Decke ca 5m hoch und ein orientalisch bemalter Himmel. Ein wenig wie im Märchen. Echt klasse!
Ich bestellte einen Grillteller mit verschiedenen gemischten Speisen. Von Lamm bis hin zu sehr würzigen Würstchen war alles dabei. Die Portion war für 14EUR wirklich fair. Dazu gab es eine Art Tomatensauce mit gut Würze.
Als kleine Vorspeise gab es für den Tisch eine Art frittierter Teig mit Joghurt und Öl. Sehr lecker!
Dazu glänzt hier eine besonders gut sortierte und hübsche Cocktailbar, die auch mit extravaganten Kreationen punkten kann.
Unterm Strich bleibt ein sehr angenehmer Abend zu fairen Preisen. Das nächste Mal buche ich einen Tisch im hinteren Bereich und freue mich dann auf das 5 Sterne Erlebnis. Denn vorne waren meine Beine einfach zu lang für die kleinen Tische, so dass ich mich mehr legen als setzen musste :-) Bin gespannt wie mein nächster Besuch ausfällt. Alles sehr vielversprechend bislang.

Wir waren auf Empfehlung von Freunden mit 6 Personen an einem Dienstag Abend im Al Salam.
Es fällt mir wirklich schwer eine Bewertung zu schreiben, da wir alle mit dem Essen mehr als zufrieden waren. Wir hatten einige kleine Spezialitäten als Vorspeise und diverse Hauptgerichte. Alles hat wirklich sehr sehr lecker geschmeckt und die Qualität war super. Ginge es nur um das Essen und die Atmosphäre würde das Al Salam von mir 5 Sterne bekommen.
Leider war der Service sehr sehr schlecht und ein guter Service ist nunmal unerlässlich um sich wohlfühlen zu können.
Ohne ein lautes «Entschuldigung» in Richtung Bedienung konnten wir leider die Aufmerksamkeit nicht auf uns lenken und von selber kam niemand auf uns zu.
Einer der Kellner hatte offensichtlich beschlossem einem kleinen Tisch mit 3 Stammgästen seine volle Aufmerksamkeit zu schenken, der andere ging oft genug an uns vorbei um zu bemerken dass wiederholt fast alle Gläser leer waren aber schenkte uns nur wenig Beachtung.
Der Laden war an dem Abend nicht übermäßig gefüllt sodass es auf jeden Fall möglich gewesen wäre alle Tische vernünftig zu bedienen, daher weiß ich nicht woran es lag.
Schade eigentlich, an sich ein schöner Laden mit tollem Essen, aber der Service sollte nunmal auch stimmen.

Ich war an einem Samstagabend dort, es wurde reserviert und der Besitzer hat extra eine Stunde eher aufgemacht.
Wie schon beschrieben ist die Einrichtung orientalisch geprägt und sehr gemütlich, die Farben sind violett und rosa gehalten, das Licht ist warm.
Nachdem wir bestellt hatten gab es einen Gruß aus der Küche — Oliven, Yoghurt und Brotchips. Etwas wenig für die Personenzahl am Tisch, aber trotzdem ganz nett. Ich hatte nur eine Linsensuppe, diese hat 4,5 € gekostet und dafür war die Portion sehr klein. Die Suppe war lecker, aber nicht spannend oder orientalisch gewürzt. Die rohen roten Zwiebeln waren sehr dominant.
Ansonsten wurden am Tisch Fleischspiesse gegessen, dazu Reis. Portionen waren okay und alle fanden es sehr lecker. Der Couscous mit Gemüse und Fleisch war eine riesige Portion und sah sehr gut aus.
Die Cocktails waren ausgefallen und wurden am Tisch ebenfalls sehr gelobt. Der Kellner am Anfang war etwas unbeholfen und kam nur sehr selten vorbei, bis die Speisen kamen, dauerte es auch eher lang. Die spätere Kellnerin war aber sehr sehr nett, zuvorkommend und schnell.
Fazit: Man sitzt nett, das Essen ist okay aber nicht sehr besonders und dafür eher teuer.

zugegeben… wir sind oftmals an dem laden vorbei gelaufen, wohl wegen einer sehr niedrig angesetzten erwartungshaltung. letzten samstag fanden wir aber den weg ins innere und wurden angenehm übberrascht.
völlig unerwartet fanden wir eine auswahl an cocktails die wir weder quantitativ noch qualitativ erwartet hätten. da waren schon echt exoten dabei die man sonst nicht auf jeder karte findet. leider dauert es aber unmenschlich lange bis die bestellten getränke dann auch kamen. selber ein einfaches kölsch dauerte als müßte es noch gebraut werden.
die bestellten essen… vorspeisenplatte für 2 personen (vegetarisch) und die anderen sachen… hühnerspies und schmortopf vegetarisch waren nach schulnoten etwa eine 3 plus
ich werde mein glück auch mal unter der woche testen… mal sehen wie es dann mit dem service klappt…

Gemütliches gutes Restaurant mit orientalischem Charme. Schöné hohe Räumlichkeiten orientalisch eingerichtet mit netter Bedienung und gutem Essen. Wir hatten keine langen Wartezeiten und die Preise waren in Ordnung. In der Karte habe ich gesehen, dass es eine große Zahl an Cocktails gibt, allerdings hatten wir an dem Abend keine Lust darauf. Ich hatte die als Al Salam-​Grillplatte und die war sehr lecker. Hier werde ich bei Gelegenheit wieder hingehen.

Allgemein
Im Allgemeinen ganz ok. Die Tische stehen für meinen Geschmack etwas nah beieinander.
Bedienung
Die Bedienung ist sehr freundlich und aufmerksam, und es wird bei der Auswahl der Speisen geholfen.
Das Essen
Die Vorspeise wurde sehr schnell serviert. Leider muss man etwas länger auf die Hauptspeise warten.
Das Ambiente
Das Inventar ist etwas veraltet und sollte vielleicht mal gereinigt werden.
Sauberkeit
Die Toilette ist supersauber.

Das Angebot Tea-​Time aus dem Boncuisine-​Buch 2013 gibt es (noch) nicht?! Schade, hatten uns sehr darauf gefreut.

Wer das Al Salam noch nicht kennt — schnell hin und den Traum aus 1001 Nacht kennen und lieben lernen wie wir! :)
Wenn es 6 Sterne gäbe — wir würden dem Al Salam mindestens 7 geben, denn für uns ist es das beste Restaurant der Stadt. Sicher, es gibt andere Orte, an denen man gut bis sehr gut essen kann — die üblichen Verdächtigen mit Sternen und einem ebensolchen Preisniveau — und auch die wenigen anderen Plätze, an denen gutes Essen mit Liebe gemacht wird. Warum also unsere Liebe für das Al Salam?
Ganz einfach: Meine Partnerin und ich sind seit sicher zwei Jahren Stammgast im Al Salam und bezeichnen es mittlerweile als unser Wohnzimmer. SO etwas gibt es nur einmal — und in der Kombination habe ich es noch nirgends angetroffen. Ich zitiere gerne einen Beitrag der Barfachzeitschrift Mixology, der mich dazu inspiriert hat, endlich mal diesen längst überfälligen Beitrag zu schreiben — besser kann ich es nämlich nicht ausdrücken, als dieser kleine Einblick in die Al Salam-​Welt:
«Der exzellente Service reicht ungefähr 25 verschiedene Schälchen mit orientalischen Spezereien, charakterstarken Wein, Tee mit Kokos und Zimt, Ayran mit Minze und einen Comtessa Negroni vom Feinsten.
Die beiden Räume, Raucherlounge und Restaurant, sind luftig und mit hellen Tönen gestaltet. Im Verlauf des Abends wird das Licht gedimmt und die Atmosphäre nochmals deutlich gesteigert. Ein Mokka an der liebevoll eingerichtet und mit vielen Exoten ausgestatteten Bar rundet das positive Bild ab, das auch durch die angenehme Mischung der smarten Gäste bestätigt wird. Wiederkommen!»
Es ist diese einzigartige Kombination aus stets perfektem Service, hervorragendem Essen (es gibt mittlerweile sogar Halal-​geschlachtetes heimisches Wild — und wir haben noch nie in meinem Leben so gutes Wild gegessen) und ausgezeichneten Drinks — und all das in einem Traumambiente aus 1001 Nacht untergebracht — die man einfach selbst erleben muss.
Die Effilée hat unlängst Frau Nazzals Dessertträume gelobt — aus gutem Grund, können wir nur sagen. Suchtgefahr.
Wir haben das Al Salam sicher schon mehrere zig Male weiter empfohlen — und stets nur begeistertes Feedback erhalten.
Unsere Empfehlung: Selbst erleben, genießen, weiter empfehlen!

Wir haben das Al-​Salam vor ein paar Tagen ausprobiert. Der erste Eindruck war positiv, bis wir versuchten uns zu setzten. Die Stühle und Bänke unbequem, und viel zu niedrig. Kindergarten Niveau. Man musste sich total verenken, bis man richtig saß. Wir waren froh als man wieder aufstehen konnte.
Zum Essen: Preise gehoben und geschmachlich haut es einen nicht um. Normaler unterer Duchschnitt. Der Schmortopf war lecker, aber die Portion mehr als Übersichtlich. Woanders bekommt man die Menge als Beilage zum Hauptgang. Für den Preis zu wenig.
Die Vorspeise war OK, aber generell sind die Portionen sehr übersichtlich.
Zum Personal: Sehr nett, aber etwas überlastet, oder vergesslich. Bestellte Getränke kamen erst auf Nachfrage, das Rückgeld ebenso.
Fazit: Es war ein Versuch und es bleibt bei einem, leider.
Sterne eher 2,5 als 3

Bin eigentlich kein Freund von orientalischem Essen, aber gerne offen für Neues.
Da es sich ergeben hat, dass unser Mädelsabend im Al Salam beginnen sollte war ich zum einen neugierig und zum anderen skeptisch.
Doch schon beim ersten Getränk (Cocktail des Tages) war ich positiv überrascht. Ein leckerer Erdbeer-​Daiquiri mit Minzgeschmack-​wow, das trinkt und schmeckt man nun wirklich nicht alle Tage!
Da wir zu siebt waren teilten wir uns diverse Vorspeisen sowie 3 Hauptgerichte, die uns der Chef empfohlen hatte. Und auch hier kann ich nichts aussetzen:
Geschmacklich war alles neu, interessant und dann wirklich dabei auch noch sehr lecker!
Das Lamm mit dem Pflaumenmus zählt ab sofort zu meinen Favoriten!
Alles in allem war es geschmacklich eine sehr positive Erfahrung.
Einziger Wermutstropfen und deswegen auch 1 Stern Abzug:
Wir saßen alle ziemlich lange auf dem Trockenden. Es dauert lange, bis man seine Getränke bestellen konnte und genauso lang bis sie serviert wurden. Getränkebestellungen wurden nie komplett aufgenommen, die Bedienung konnte sich wohl nie mehr als 3 Getränke merken.
Das Warten ging dann leider schon so weit, dass wir die letzte Runde Getränke wieder abbestellt haben. Schade, der Chef dieses Restaurants hätte seinen Getränkeumsatz an jenem Abend durch uns immens steigern können.

Das Ambiente ist sehr nett eingerichtet. Man fühlt sich dort richtig wohl.
Anfangs war die Bedienung auch recht schnell da und hat unsere Bestellung aufgenommen. Allerdings mussten wir immer etwas länger auf unser Essen warten. Auch noch als noch nicht allzuviel los war.
Das Essen an sich, war aber unschlagbar
Die Vorspeisen waren allesamt super lecker (inkl. Hummus und Falafel)
Der Ayran war ebenfalls super
und die Hauptspeise hat mich vollends üverzeugt. (auch ich habe hier das Lamm mit den Pflaumen gewählt).
Zur Nachspeise kamen wir aufgrund der immer länger werdenden Wartezeiten nicht mehr, da wir noch weiter ziehen mussten.
Schade
Dennoch 4 Sterne, weil hier kann man richtig orientalisch essen ;)

Very good middle eastern food with a touch of Moroccan influence. The appetizers are a must in this restaurant, try the sampler it has a little of everything.

Wem’s gefällt Die Location ist sehr schön eingerichtet, aber die Preise haben es in sich. Wenn man wie ich als Ottonormalmensch dort hingeht und sich für 9EUR einen Cocktail bestellt, erwartet man mehr als ein Wasserglas, dessen Inhalt fast nach purem Alkohol schmeckt.
Klar, das ist die Urform des Cocktails aber mein Geschmack ist es nicht!

Habe letzten Freitag auch endlich mal das Al Salam ausprobiert, nachdem es doch recht viele Fans zu haben scheint. Der erste Eindruck war sehr gut, ein freundlicher, nett anzusehender Kellner der uns schnell bedient hat.
Zum Essen gibt es Mezze und diverse Grillgerichte, die Karte erinnerte mich an einen guten türkischen Imbiss. Wir bestellten eine gemischte Vorspeisenplatte für 2 und ein Getränk mit Rosenwasser und Dattel-​irgendwas.
Es kamen 5 Schälchen mit jeweils ca. 3 Esslöffeln Joghurt-​Dip, Kichererbsen– und Augerginenpüree sowie eins mit Tabouleh, welches mir am besten von allem geschmeckt hat. Dazu bekommt man eine kleine Plastiktüte mit Fladenbrot, dies wohl aus hygienischen Gründen und damit es nicht austrocknet.
Alles sah nett aus und schmeckte gut, obwohl mir das Brot aufgebacken und warm lieber gewesen wäre. Die Mezze schmeckten auch lecker, aber ich habe all das genau so schon sehr oft gegessen, ich fand es keinen Ticken besser als bei jedem guten türkischen Imbiss. Was ja auch nicht weiter schlimm wäre, aber im Imbiss zahlt man für das was wir bekommen haben vielleicht 7 Euro, fand die 15 die wir dafür bezahlt haben schon arg übertrieben. Und die Atmosphäre ist jetzt nicht sooo der Knaller, als das es dadurch zu rechtfertigen wäre.
Das Preis-​Leistungsverhältnis stimmt einfach nicht für das gebotene.

Einrichtung sehr orientalisch (ach was!) und gemütlich.
Service sehr bemüht und zuvorkommend, allerdings je voller der Laden wird mit weniger Überblick und Verve.
Essen lecker und sicher mal ein anderes Erlebnis. Zugegeben hab ich aber auch wenig arabische Vergleichsmöglichkeiten erlebt.

Nachdem wir in der Ersten Etage schön gegessen haben, haben wir uns nach unten in den Barbereich begeben.
Das Lokal ist sehr schön eingerichtet und vermittelt das Gefühl von 1000 und 1 Nacht!
Der Cous Cous war sehr lecker und die Getränke sehr nett!
Highlite war gestern die Blonde DJ! Ein sehr schöner Abend!

Ein sehr schöner Restaurant, das Essen ist mehr als gut. die Bedienung auch. Am Wochenende solltet ma besser reservieren sonst muss man auf der erste Etage sitzen, do ist es nicht so schön wie unten (normale Stühle und Tische, nix besonderes und keine so tollte atmosphäre wie unten).
Unten ist alles sehr orientalisch eingerichtet, mit tiefe sessel und tische (man sitzt sehr bequem) alles farblich abgestimmt!!!
Einfach Super!!!

Das Al Salam ist sicher eins der schöneren orientalischen Restaurants Köln. Besonders die gemütlichen Sessel und Bänke in der edel gestalteten Lounge unten sind erst einmal sehr einladend.
Zu Beginn war der Service sehr aufmerksam und zuvorkommend. Das ließ leider im Verlauf des Abends sehr stark nach und gehörte sicherlich zum größten Manko. Man nahm uns zum Schluss überhaupt nicht mehr wahr. Getränke bestellen: Fehlanzeige, Teller abräumen oder Dessert bestellen war ebenfalls nicht mehr möglich. Das hat uns zumindest den Abend dann doch etwas vermiest.
Bei einem durchschnittlich recht hohen Preisniveau erwartet man eben aufmerksamen Service. Das Essen hat durchweg sehr gut geschmeckt. Es finden sich allerdings nicht unbedingt Überraschungen auf der Karte wieder. Die Preise sind eindeutig ein wenig zu hoch angesetzt. Gleichw Qualität der Speisen findet man auch günstiger in jedem anderen orientalischen Restaurant.
Mein Fazit: für eine romantischen, orientalischen Abend zu zweit sicher zu empfehlen, weil die Atmosphäre sehr schön ist. Allerdings lädt das Preis-​Leistungs-​Verhältnis nicht unbedingt zum Wiederkommen ein.

Wir hatten mit einer großen Gruppe von ca. 20 Personen zwei lange Tische in der oberen Etage. Das Ambiente im gesamten Restaurant ist einfach toll! Die Preise — wie schon geschrieben — nicht günstig, aber die Speisen sind ihren Preis wert. Die Vorspeisen und der Tagescocktail waren ein Gedicht. Der Service hatte es nicht leicht mit uns, war aber totzdem stets absolut freundlich und zuvorkommend.
Mein Hauptgang (Lamm) hätte etwas mehr Würze haben können, aber das ist ja bekanntlich Geschmackssache. Die Portion war riesig und für mich nicht mal annähernd zu schaffen. Mein Sitznachbar hatte übrigens im Hauptgang ein Steak, welches überaus köstlich aussah und dem Vernehmen nach auch so geschmeckt haben muss. Das werde ich beim nächsten Mal probieren :-)
Fazit: Toll und einen weiteren Besuch wert.
Einen Stern Abzug, wegen der mir persönlich fehelnden Würze des Hauptganges.

Leichte Küche ist was anderes aber sehr läcker. Tipp: Menue 4 — Lamm mit Datteln und Pflaumen