Fazit: guter Bäcker in der Vringsstroß Hat alles — kann das meiste — schmeckt auch gut — einige Varianten der Brötchen, anständige belegte Variationen wenn es mal schnell gehen soll ebenso! Preis-Leistung angepasst. Sogar ein recht netter Raum zum sitzen, fällt einem aufgrund der wuchtigen Theke garnicht im ersten Blick auf. Allerdings muss man bei seinen Schusters Leisten bleiben: es ist kein sehr gemütliches Sitz Café wie wir in Kölle so viele tolle Cafés besitzen! Aber wenn man kurz verweilen will, warum nicht? Ich mag persönlicher die nicht so gewerblich orientierten Bäcker — oder die nicht Ketten orientierten Bäcker eher — obwohl dieser hier scheinbar keine Kette ist. Egal — er ist mein Stammbäcker wegen einer ausgesprochen guten Brötchen Qualität ;-) Basta! ;)