Reiner Hütten

Brot/​Brötchen: absolut top! Tolle Qualität, die Preise stimmen und es gibt eine riesige Auswahl. Die Roggenbrötchen sind riesig und unglaublich lecker! Neben einer Vielzahl Brötchen (Roggen, Dinkel, Körner, Laugen) und diversen süßen Sachen (Stütchen/​Wecken mit und ohne Rosinen, mit Schokoade, Hefezopf, Platz/​Stuten) gibt es auch Croissants mit kreativen Füllungen wie Frischkäse-​Kräuter oder Banane-​Yoghurt.
Die Bedienung ist IMMER freundlich, kann Empfehlungen geben und ist auf Zack. Super!
Beim Kuchen (ich habe bislang immer Blechkuchen und keine Torten gekauft) ist es immer ein wenig Glücksache. Die Obstböden sind immer lecker und ordentlich belegt, die Cremes und Puddingbeläge manchmal toll, manchmal etwas nichtssagend.
Aber: für Brötchen etc zum Frühstück die beste Adresse!!!

Wir waren immer große Merzenich-​Fans — bis wir den Hütten-​Bäcker auf der Deutzer Freiheit entdeckt haben!
Wir lieben das Brot hier. Es hat zwar nicht so dicke Krusten wie bei Merzenich, aber das Brot ist viel saftiger und weicher. Und das vor allem auch noch nach 2 Tagen!
Auch di Kuchen und Torten kann ich sehr empfehlen. Außerdem sind die Preise nicht so überzogen wie bei Merzenich.
Was und nichts schmeckt, sind die Brötchen…die hole ich dann doch bei der Konkurrenz die Straße runter ;)

Super Bäckerei.
super Service
machen morgens schon früh auf und man bekommt ab 05.00h belegte Brötchen
lecker lecker !!
Die Frau vom Chef sehr sehr netthifsbereit
Ihre Qusine genauso klasse Frau Kölsche Frau.:-)
gehe seit Jahren dort hin
und wurde niemals schlecht behandelt
Diese Frauen haben morgens Streß ohne Ende.
TOP Adresse !!
Daumen hoch
:-)
achso und Sonntags
Kuchen Plattetraumhaft
alles an Kuchen was man sich denken kann
egal ob Obstkuchen oder Apfelstreusel, Sahnetörtchen oder Zitronenkuchen
weiter so
:-)

Hütten ist für uns first choice, wenn wir am WE ausgiebig frühstücken. Ich wohne in Bayenthal und nutze immer die Filiale auf der Goldsteinstraße. Diese hat aber keine eigene Backstube und wird von der großen Filiale beliefert.
Das schöné an so kleinen Backstuben ist eben, dass man sich kennt. Die Bedienung dort merkt sogar, wenn meine Freundin mal eine neue Frisur hat :) und wenn die Brötchen mal wieder was kleiner aus dem Ofen gekommen sind, gibt es 2 zum Preis von 1.
Ich persönlich weiß einen guten Bäcker, der das noch als Handwerk begreift und betreibt, zu schätzen. Geschmacklich ist hier alles vom allerfeinsten.
Und wenn die Brötchen nicht jedes mal gleich aussehen und auch mal etwas krosser sind, dann ist mir das sehr recht. Denn ich möchte keine Backwaren aus dem Automaten. Und dafür bin ich bereit auch etw mehr zu zahlen. Denn den Unterschied schmeckt man und das große gemeinsame Frühstück mit meiner Freundin am WE soll ja auch etw besonderes sein.
Zum romantischen Dinner nimmt man ja auch nicht den billigsten Wein aus dem 3l Tetra Pack. Qualität hat ihren Preis. Hier völlig zurecht!

hierbei scheint es sich offensichtlich um die Südstadt-​Veedels-​Bäckerei zu handeln. In anderen Stadtbezirken ist sie mir bisher noch nicht aufgefallen.
(Siehe Foto unten)
Bedienung freundlich, Vollkorn-​Walnussbrot sehr lecker, aber nicht gerade billig

Die Backwaren können noch so lecker sein. Aber dass die Verkäuferinnen die Lebensmittel mit der Hand anfassen, nachdem sie mit Geld rumhantiert haben, geht leider gar nicht.

Laut meinem Mann die besten Printen der Stadt. Haben am Samstag ein paar gekauft, die waren noch warm. Nach der ersten Printen wollte mein Mann wieder zurueck. Also gut, dann haben wir noch ein paar gekauft. In den meisten anderen Baeckereien sind die Printen bereits abgepackt und gummiartig. Auch das andere Gebaeck war von guter Qualitaet. Wohne leider zu weit weg, sonst wuerde ich sicherlich oefters vorbei schauen. Und gemaess den Preisen sach ich nur wat nix kost is och nix.

Zumindest handelt es sich beim Hütten noch um einen
klassischen lokalen Bäckereibetrieb. Es gibt in Köln zwar auch einige Filialen,
einige liegen eng beieinander, es wird wohl auch zentral gebacken (in Deutz?),
aber immerhin gibt es hier nicht nur aufgebackene monatelang tief gefrorene,
aus Osteuropa stammende, Rohlinge. Was mir ganz gut gefällt ist die große Auswahl an belegten
Brötchen morgens. Belegt sind sie meist ganz lecker und gut, obwohl ich es
schon gewagt finde bei Leberwurst zwei fingerdicke Scheiben draufzulegen und
dick Butte/​Margarine dazu ;-) Wir sind ja alles keine Baumfäller mit 7000 kcal
Umsatz am Tag. Gut finde ich auch die Kombinationsbrötchen mit einer Hälfte
hellem Brötchen und einer Seite Schwarzbrot. Die Teilchen habe ich ab und zu
mal probiert, aber die überzeugen mich nicht. Brot und Kuchen kenne ich nicht
von hier. Preislich ist es natürlich teurer als Backwerk und Co. Die
Mitarbeitenden sind nicht unfreundlich das sagt es schon ganz gut. Manchmal
sind die kittelbekleideten Damen etwas kratzbürstig. Aber irgendwie ärgert es
mich hier nicht, sondern meistens gehe ich staunend leise schmunzelt raus, wenn
ich es mal mit oder gar abbekommen habe.

Hütten hat mir bisher stets gute, leckere Ware verkauft. Nur mit Beanstandungen wie sie immer mal vorkommen können sollte meine Lieblingsverkäuferin etwas souveräner umgehen können.

Ich bin vor kurzem mit der Firma in die Südstadt umgezogen und die Bäckerei Hütten ist die nächstgelegene von uns aus. Diese wurde auch als erstes ausprobiert. Der Preis des morgendlichen Frühstücksbrötchens oder Croissants hat mich erstmal ein wenig aus den Socken gehoben, aber man gewöhnt sich ja an (fast) alles. 69 Cent für einen Mini-​Schokocroissant fand ich vorher war Firma in Neu-​Ehrenfeld, wo ich zu dem Preis einen großen und sehr leckeren Schokocroissant bekommen haben sehr happig, ebenso 2,50 Euro für ein Rührei-​Brötchen ohne Butter. Der Banane-​Nougat Croissant für unter 2 Euro hört sich zwar verlockend an, aber man muß Glück haben, dass dieser nicht gummiartig oder in die andere Richtung als trocken und bröselig daherkommt. Bei den Frühstücksbrötchen muß man Glück haben, dass auch wirklich der Belag drauf ist, den man bestellt hat. Ein Spiegelei-​Brötchen mit Käse und gekochten Schinken hat einen Tag mal gebratenen Speck drauf, an den nächsten Tagen fehlt dieser widerrum. Die Roggenbrötchen waren sehr gummiartig und leicht wie ein Blatt Papier kein Wunder, denn es war so gut wie nichts darin, als ich diese aufschnitt. Die normalen Brötchen kann ich ebenfalls nicht empfehlen. Diese hole ich dann lieber in der bekannten Bio-​Bäckerei am Chlodwigplatz. Torten und Teilchen habe ich bisher noch nicht dort probiert. Die Bedienungen könnten bis auf eine Ausnahme freundlicher sein und auch mal ein Lächeln zeigen, so wirkt das ganze unmotiviert und unterkühlt. So richtig flott ist auch anders. Eine ist ganz besonders muffelig, diese sagt nicht einmal auf Wiedersehen oder ähnliches. Sagt Sie überhaupt etwas außer was darf’s sein? und Macht xxx Euro grübel?Fazit: bedingt empfehlenswert. Manche der Angebote sind wenn sie gelingen sehr lecker. Aber halt nur manchmal.

Hier gibt es leckere Torten, aber leider ist der Rest wie Brot und Brötchen überhaupt nicht empfehlenswert. Schmeckt wie vom Vortag.
Sorry, aber da schmecken selbst die vom SB– Bäcker um einiges besser.

Was ich an der Bäckerei Hütten mag, ist, dass immer genug freundliches Personal da ist, so dass man nie allzulange warten muss. Die Frage ist nur, worauf. Für mich muss ein Bäcker gute Brötchen backen. Und die von der Bäckerei Hütten taugen nichts. Beim Brot dasselbe. Die Torten habe ich zugegebenermaßen noch nicht probiert, wohl aber die Teilchen, und die fand ich auch nur mittelmäßig. Gibt gute Alternativen in der Südstadt.

Mmmmhhhhh… die Bäckerei ist etwa 2 Minuten von mir Zuhause entfernt und wird besonders am Sonntagmorgen gern von mir genutzt. Zugegeben, dass ist nicht undbedingt der empfehlenswerteste Tag der Woche und die Uhrzeit ist auch nicht sonderlich ratsam, wenn man nicht lange warten möchte, aber es lohnt sich.
Man sollte also etwas Geduld mit bringen.
Schön finde ich hier auch den Bereich, in dem man seine erworbenes und leckeres Stück Kuchen oder Torte mit seinem Tee oder Kaffee genießen kann, denn der ist durch die große Fensterfront sehr hell und einladend.
Ein Bekannter meinte, dass hab ich selbst aber noch nicht ausprobiert, dass man kurz vor Schluss die übergebliebenen Stücke Kuchen wesentlich günstiger bekommt. Wen es also nicht stört, nicht den aller frischesten Kuchen, Brot oder Brötchen zu kaufen, der kann Geld sparen. Aber da es hier eh sehr lecker schmeckt, sollte die späte Stunde wohl nur eine kleine geschmackliche Einschränkung darstellen.

Ich liebe diese Bäckerei. Und das obwohl ich persönlich die Brötchen an sich nicht so doll finde. Dafür und nur dafür muss ich leider auch den Stern abziehen. Sie sind nicht wie normale Brötchen, sondern oft andere Gebilde, die man als hart, oder knusprig bezeichnen kann. Die kaufe ich meist woanders und verstecke sie dann wenn ich zur Nachtischschlacht noch in der Bäckerei Hütten vorbei gehe bevor das Frühstück beginnen kann. Das süße Angebot ist nämlich unglaublich gut dort: Ob Teilchen, Blechkuchen oder Torten — ich find einfach ausnahmslos immer alles total lecker! Und die Auswahl ist riesig. Und wechselt ständig. Besonders zu Karneval sollte man der kölschen Bäckerei mal einen Besuch abstatten… Der einzige Nachteil ist, dass die Preise leider auch nicht ‘Discount Bäcker’ like sind. Egal.

Ich liebe es jeden Morgen einen leckeren Croissant zu verschlingen. Verschlingen hört sich was wild an, jedoch habe ich bei so leckeren Croissants keine andere Wahl als sie so zu mir zu nehmen. Die Brötchen sind, laut meiner Freundin, auch sehr lecker.
Der Weg von meiner Wohnung aus dauert zwar ca 20 min aber es lohnt sich immer wieder.

Großartige Auswahl an Brötchen! Endlich habe ich eine Alternative zu den großen Kölner Bäckereiketten gefunden. Hier schmecken die Brötchen noch nach echtem Bäckerhandwerk. Meine Favoriten: Roggenbrötchen. Riesig, knusprig, innen saftig locker und LECKER!

Also ich kann mich den Vorrednern nur bedingt anschließen. Der Hütten Bäcker ist für mich definitiv die Erste Wahl wenn’s um Brötchen in der Südstadt geht. Besonders die Körner-​Brötchen mit Kürbiskernen kann ich jedem nur empfehlen! Die Brötchen sind aussen schön kross und innen schön luftig, so wie ich sie mag! Und ob ein Brot oder Brötchen aus vollem Korn gebacken wurde hat auch nichts mit der Farbe zu tun. Auch bekommt man Sonntags bis 18 Uhr noch was!
Kurzum: Mir schmeckts und ich kanns nur empfehlen!

Torten kann man bei Hütten gut kaufen, die schmecken sehr lecker. Besonders die Buttercremetorte mit Marzipan mjam.
Aber von Brötchen sollte man tatsächlich die Finger lassen — die schmecken bei Hütten leider nicht.
Aber dafür gibt es dann ja Schmitz&Nittenwilm in der Merowinger ;o)

Echt toll dieser Laden. Und ist auch sehr beliebt in der Umgebung. Hat eine große Auswahl an Kuchen und Gebäck, die am besten am Wochenende schmecken. Warum am Wochenende? Weil man es dann am besten genießen kann))

Also ich ärgere mich hier über die Brötchen, die schmecken einfach nicht. die Croissants sind übrigens auch TK (Tiefkühl) sprich Frosterware und werden nur aufgebacken .
Leider sind Brötchen in Köln auch ein echtes Problem .
Meistens wählt man den ein oder anderen Bäcker aus.
das ist so wie eine Wahl zwischen Pest oder Cholera…
Gute Brötchen in Köln, wüsste nicht wo, vielleicht bei Heinemann… Schmit Nittenwilm??? immer nach Tagesform