Trattoria Salento

Herrliches italienisches Essen! Tolle Terrasse, Schönes Ambiente Innen. Die Karte ist toll. Kein 0815 Italiener mit 300 Pizzen und ebenso vielen verschiedenen Nudelgerichten. Es gibt auch eine wechselnde Wochen (oder Tageskarte). Tolles frisches Essen. Der Service ist ausgezeichnet. Ich hatte reserviert, am Tag meiner Reservierung rief mich das Restaurant an, und fragte mich ob wir draußen sitzen wolle, da ja das Wetter so toll ist, aber bei mir kein Vermerk war. So konnten wir auf der tollen Terrasse sitzen. Die gemischte Antipasti Platte war ein Traum, genauso wie die Hauptgerichte. Ich hatte den gegrillten Loup de Mer — Fantastisch! Genauso wie die Dorade und die gegrillten Scampi. Es war wirklich ein unvergesslicher Abend. Das essen war in meinen Augen das Geld wert. Ich habe schon deutlich schlechter gegessen für das selbe Geld! Wir kommen wieder!

Waren hier letzten Donnerstag zum Essen.
Italiener ohne Pizza, ja das gibt es und zwar vom feinsten. Wir waren mit 11 Personen und waren vom Essen und von der Qualität super überrascht.
Als Getränke gab es Kölsch und auch eine Flasche Löwengang von Alois Lageder.
Sicher nicht leicht zu finden, wenn man nicht aus Köln kommt und das Parken ist im gesamten Strassenbereich um das Restaurant ein grosses Problem.
Wenn man aber einmal im Salento ist, wird man für alle Strapazen der Parkplatzsuche entlohnt. Mir ist besonders in Erinnerung geblieben, dass das angebotene Brot fast wie gebratene Hühnchen geschmeckt hat.
Weiß nicht wie die das hinbekommen haben, aber das Brot war nur der Anfang. Das essen sah nicht nur Spitze aus es schmeckte auch super.
Werde sicherlich noch einmal hier essen gehen wenn ich in Ehrenfeld bin.
Am besten nächstes mal mit dem Taxi!

Schickes und gemütliches Ambiente. Perfekte Location für ein romantisches Dinner. Kleine aber feine Speisekarte. Das ital. Nationalgericht Pasta mit Salsiccia und Bohnen war lecker und die Portion ordentlich. Als Dessert gab’s Panna cotta auf Orangensauce, auch sehr lecker.

Waren am Wochenende mit Freunde zum erstenmal im Salento!
Mussten etwas warten bis die Bedienung sich entschlossen hat welchen Tisch wir besetzen könnten, kann passieren.
Wurde durch einen angenehmen Apéritif wieder gutgemacht.
Die Vorspeisen waren sehr lecker und die Portionen angemessen, die Hauptspeisen frisch und schmackhaft (findet man selten), Fleisch und Fisch professionel zubereitet und toll garniert!
Die Dessert könnten etwas verbessert werden, zu süß!
Wir waren alle 4 sehr zufrieden, sogar als die Rechnung kam.
Wir werden gerne wiederkommen und dieses Restaurant weiterempfehlen!

Das Salento ist eigentlich super: Wunderschöné Lage, tolle Terasse in einem der schönsten Veedel Kölns, heimelige Atmosphäre und die Küche ist ohne Frage klassisch italienisch und sehr gut. Die Zutaten überzeugen auch genauso wie die gute Weinkarte, die einige Köstlichkeiten parat hält. Neben der mit Klassikern gefüllten Karte gibt es meist ein paar attraktive Tagesgerichte, die tatsächlich besonders sind. Die Preise sind vielleicht nicht niedrig, aber sicher angemessen in Bezug zu Qualität und Frische — auch die Portionen sind sicher klasse. Im Salento erwartet einem in der Küche sicher kein Sternewunder, aber er gehört sicher zu den besten Italienern in Köln, wenn es um das klassisch italienische Essen geht.
Warum also nur 2 Sterne? Also, wir sind bislang Stammgäste gewesen, weswegen eine 5 Sterne Bewertung doch fällig wäre — d.h. wir hatten ca. 12 Besuche in den letzten 2 Jahren (was hoffentlich für die Bezeichnung Stammgast ausreicht) und wir haben jetzt tatsächlich zum 3ten Mal in Folge stark verärgert das Restaurant verlassen. Und das lag leider ganz klar am Service und der Wartezeit.
Seitdem die Gattin und Schwester des stets freundlichen GianCarlos den Service stemmen, läuft scheinbar laufend was schief — was uns aber wirklich verärgerte war die absurde Wartezeit. Einmal mit 6 Personen und einmal mit 4 Personen haben wir geschlagene 2 ein viertel Stunden gewartet auf das Essen. Dabei hatten wir reserviert. Auf unsere Nachfragen jedes Mal das gleiche: Plötzlich mischte sich eine andere Kellnerin in den Service unseres Tisches ein, dann kam wieder die alte und Verwirrung entstand. Bestellungen wurden vergessen, die Abrechnung musste korrigiert werden. Und dann der Klassiker: Man selbst hungert und am Nachbartisch, bei dem die Gäste eine halbe Stunde später kommen, ist man bereits mit dem Essen durch und wir sind nicht mal beim Hauptgang. Das darf einfach nicht passieren — und es wäre 1x auch kein Problem. Leider war es wie gesagt nun das dritte Mal.
Und leider war man auch nicht besonders galant darin, sich dafür zu entschuldigen oder die Wartezeit zu überbrücken: Weder der Wunsch nach Brot zum Hungerstillen wurde erfüllt, noch kamen die Getränke nach. Direkt darauf angesprochen wollte man uns mit Schnaps aufs Haus vertrösten — das war gut gemeint, aber das konnte die Abende nicht mehr retten. Am Ende haben wir uns sogar gestritten — der Gast hat leider nicht recht. Was auch immer das war, es war leider nicht professionell.
Wäre es nur 1 x passiert, wir hätten es vergessen. Aber leider war die Reaktion und die Wiederholung uns so unangenehm (vor allem hatten wir das Salento ja unseren Freunden empfohlen), dass wir leider erstmal nicht mehr wiederkommen. Wir hoffen, das ändert sich — so aber ist das Salento aber ein Ärgernis — dabei könnte alles so toll sein. Erst recht schade, weil wir unweit davon weg wohnen. Aber soviel Ärger darf einfach nicht sein…

Dieses Restaurant war eine Katastrophe. Der Cocktail war sauer, der Wein warm und der Service reagierte pampig auf unsere Reklamation. Eine Vorspeise wurde vergessen, auf das Hauptgericht mussten wir 75! Min warten. Der Lammrücken war nahezu roh, die Dorade ungewürzt, beim Spargel mit geraspelten Parmesan fehlte der Parmesan. Der Service war, wenn man ihn dann mal zu Gesicht bekam, frech, uneinsichtig und absolut unprofessionell. Schade, aber wir haben selten so schlecht gegessen und sind selten so schlecht bedient worden. Nie wieder Salento!

Also, das Ambiente ist sehr schön, der Service war sehr freundlich.
Allerdings war der gegrillte Hecht versalzen und der Meeresfrüchtesalat und das Rindercarpaccio sehr gewöhnlich .
Die gegrillte Dorade war okay und der offene Pinot Grigio auch. Für 2 Personen jedoch ca.100EUR zu bezahlen und noch nicht mal einen Grappa oder ähnliches aufs Haus zubekommen finde ich kleinlich.

Schöner Edelitaliener. Der Laden ist eigentlich stets gut besucht, was ja bereits für sich spricht. Ich persönlich denke allerdings die Speisen sind zum Teil etwas überteuert bzw. Ohne Pfiff. Die Vorspeise Tomate Mozzarella kam in dicken Scheiben und etwas lieblos daher.
Man zahlt wohl auch ein wenig fürs Image: Kerzenschein, die sehr hübsche Terrasse, flotte Bedienung und Weinqualität stimmen jedenfalls. Eigentlich 3,5 Sterne. Finde das Limone auf der Venloerstr. bedeutend besser.

Zu meinem fünfhundersten Beitrag bei Qype wollte ich mir schon etwas besonderes vornehmen. Die Trattoria Salento ist ein sehr gutes italienisches Restaurant mit gehobenem Standard. Gleich vorweg: Pizza wird hier nicht angeboten!
Wir saßen im Freien, unter dem Vordach und hinter der grün gewachsenen Umrahmung der Terrasse. Die Kellner waren alle sehr freundlich, aber die Geschwindigkeit des Service ist hier keine Kernkompetenz. Dafür war das Essen sehr fein.
Der hausgebeizte Lachs (12,90) mit Feldsalat und einer Honig-​Senf-​Sauce war sehr mild und weich, ein gelungener Einstieg. Der Schwertfisch (21,50) war frisch und zart, der frische Spinat als Beilage passte meiner Ansicht nach nicht ganz so gut dazu. Das Tiramisu (6,00) war die Krönung zum Schluss. Die Portionen waren in allen drei Gängen recht ordentlich, verhungern muss hier trotz gehobener Preise niemand.

Der Fußballgott liebt Italien,
so ein Pech für die Tedesci und das an einem solch heißen Abend. In einer schönen Wohngegend von Köln, ja liebe Düsseldorfer, das gibt es auch, liegt die Trattoria Salento. Das ist Italien pur und ganz ohne Schnörkel. Rustikal eingerichtet und dem Koch kann man direkt in den Topf lugen. Außen eine sehr hübsche Terasse, die mediteraner nicht sein kann. Hübsche Filmstills in schwarz-​weiss aus Cinecitta. So darf es sein.
Das durchwachsene Gästeaufkommen erwartet Großes, nicht nur auf dem Teller!
Nicht sein darf was kommen mußte. Der Ball ist rund, doch immer in unserem Tor. Den Service freuts, der Koch angefeuert durch die zwei Treffer, lässt sein ganzes Können blitzen. Leber mit Salbei, mit Stangenbohnen und Püree. Zart und würzig, die Beilagen vorzüglich. Ein Vino bianco ist der Hitze geschuldet. Doch kräftig gekeltert, passt er zum Fleisch.
Das Gerassel beim Schlagen der Zabaione stört mich jetzt schon nicht mehr. Der Elfmeter reißt es auch nicht mehr raus. Doch der Dessert nimmt mir etwas von der bleiernen Schwere. Und das heißt etwas, bei solch einem abrupten Turnieraus.
Ich besinne mich eines Besseren und koste den Limoncello, das Eis verwässert ihm etwas die Seele. Beim kommenden mal, lass ich es mit solchen Spielchen. Das sollte auch der Jogi tun!
Felice Italia!

Ich mag die Trattoria Salento sehr! Das Restaurant ist unheimlich gemütlich und auf eine besondere Art & Weise eingerichtet, die offene Küche ist ein Hingucker.
Die Speisen sind fantastisch und die Bedienung ist absolut hilfsbereit und sehr freundlich.
Besonders im Sommer hat man das Gefühl sich im Urlaub in Italien zu befinden was vor allem an der schönen Terrasse liegt.
Mir wurde vorab gesagt, dass die Trattoria überwiegend von einem gehobenen Klientel besucht werden würde und es dort manchmal ein wenig hochnäsig zugehen würde. Das kann ich definitiv nicht behaupten.
Falls dies der Fall sein sollte, dann bezieht sich das vermutlich eher auf die Gäste die Servicekräfte sind absolut freundlich und offen. Früher habe ich mich immer gefragt wie es sein kann, dass sich zwei Pizzerien in unmittelbarer Nähe zueinander befinden. Denn auf der anderen Straßenseite befindet sich das Pane e Cioccolate ebenfalls ein tolles Restaurant.
Heute würde ich sagen, dass es an dem Flair der beiden Restaurants liegt. Jedes ist für sich anders, aber beide sind toll!

Essen/Geschmack:Sehr gut
Auswahl: Befriedigend-​Könnte nach meinem Geschmak etwas mehr auf der
speisekarte sein.
Atmosphäre/Ambiente:Sehr gut
Service:Gut
Preise:Sehr gut
Besonders gut gefallen hat mir das die Küche quasi miten im Restaurant ist und man den Köchen quasi über die Schulter gucken kann und der Duft der Speisen durch das Restaurant flaniert. Die Damen und Herren die da arbeiten habens echt drauf. Die Preise sind auch gut ich hatte für 4 Getränke (Cola)einen leckeren Teller Frischer Antipasti und 2 Teller frischer, selbstgemachter Nudeln 35 Euro bezahlt. Wegen des meiner ansicht nach guten Service 5 Euro Trinkgeld gegeben
Diejenigen die hier schlechte Kommentare schreiben haben entweder keine Ahnung oder einen vielleicht schlechten Tag erwischt mir hats super gefallen und komme auf jeden Fall nochmal wieder.

Hier tue ich mich sehr schwer, eine Bewertung zu schreiben und das liegt in erster Linie an den extremen Schwankungen in der Leistung von Service und Küche.
Vom Ambiente her ist das Salento sicher eines der schönsten Restaurants in Köln und eine Bereicherung für den Stadtteil Neu-​Ehrenfeld. Schon die Eingangstür des Lokals ist sehenswert. Auf der Terrasse kommt unter riesigen Markisen und geschützt hinter Bambus-​Pflanzen Urlaubsstimmung auf, ein Besuch im Salento kann tatsächlich ein Kurzurlaub sein.
So weit so gut. Wenn da nicht die eingangs erwähnten Schwankungen wären. Mal ist der Service ok, mal wartet man ewig auf den ersten Kontakt und wird dann auch noch an der Grenze zur Unfreundlichkeit bedient. Das Salento ist ein Familienbetrieb, leider hat man den Eindruck, dass die Qualität in diesem Restaurant von der Stimmung innerhalb der Familie abhängig ist.
Die Qualität der Küche schwankt ebenfalls: Ich habe im Salento schon ausgezeichnet gegessen und auch schon richtig schlecht. So schlecht, dass das Preis-​/​Leistungsverhältnis indiskutabel war, die Trattoria ist nämlich ein recht hochpreisiges Restaurant. Es kann vorkommen, dass man ewig auf das Essen wartet, ohne dass das kommentiert oder erklärt wird. Obwohl wir früher Stammkunden waren, haben diese Schwankungen dazu geführt, dass wir nur noch sehr selten hingehen.

Ein wunderschönes Restaurant in Neuehrenfeld, gut zu erreichen. Parkmöglichkeiten am Straßenrand (kostenlos) — am Wochenende kann es aber voll werden, von daher vielleicht beim REWE einige hundert Meter entfernt parken.
Auch im Salento kann es am Wochenende häufiger voll werden, deshalb: unbedingt Tisch reservieren! Dafür gibt es aber auch fantastisches Essen.
Auch wenn hier KEINE Pizza serviert wird — Nudeln, Lasagne, etc. sind stets frisch gemacht. Das hat aber den Nachteil, dass die Wartezeiten enorm sind — vor allem, wenn das Personal dann auch noch die Bestellung vergessen hat.
Preislich befindet sich das Salento im Mittelfeld. Lasagne 10,50, Nudeln mit Muscheln unter 20 EUR, etc. Getränke sind überraschenderweise auch sehr günstig.
Wenn die Bedienung jetzt noch stimmen würde und die Wartezeiten nicht so lang wären, gibt es auch noch den fünften Stern hier. Ansonsten aber: gute vier Sterne. Wir kommen gerne wieder.

Endlich wieder ein guter Italiener für jeden Abend…
Würde man nur jeden Abend ohne Reservierung einen Platz bekommen!

Obwohl ich in der Nähe wohne — habe ich die Lokalität bislang nur 3 x aufgesucht.
Grund: Ich finde die Preise sind zu hoch.
Das Essen war mit einer Ausnahme (Sand in Steinpilzen) sehr gut, insbesondere die selbst gemachten Nudeln können angepriesen werden.
Das Ambiente, insbesondere die bei jedem Wetter betretbare Aussenterrasse ist gefällig. Die Bedienung ist freundlich — bei vollem Betrieb allerdings zuweilen überfordert.
Bei keinem meiner Besuche habe ich dort einen Prominenten gesehen, also brauch man sich von der Prominentengarantie anderer Kritiker nicht abschrecken zu lassen. Das Salento ist jedenfalls ein Besuch wert, allerdings sind die Preise meines Erachtens 20% zu hoch angesiedelt.

Ein richtig schöner Veedels-​Italiener! So kann man die Trattoria Salento einfach zusammenfassen. Die Karte ist zwar immer etwas überschaubar, aber dafür gibt es erstklassige italienische Küche. Die Nudeln sind immer frisch und hausgemacht! Wo gibt es sowas bitte noch? Dazu wird das noch in einem wunderschönen, gemütlichen Ambiente serviert. Das Restaurant hat etwas Kaminzimmer Atmosphäre und die Tische sind schlicht, aber elegant eingedeckt.
Am besten ist die Trattoria Salento im Sommer. Dann kann man unter großen Bäumen draußen sitzen und den Abend bei einem guten Glas Wein ausklingen lassen. Molto bene!

toller, echter Italiener!
immer frische Küche, tolle Weinempfehlungen und sehr freundlich bei Gruppen.
Bei Gruppenbuchungen ist vorherige Abstimmung mit der Küche empfehlenswert, da entsprechend eingekauft wird.
Preis-​Leistung ist wirklich gut.
Besonders zu empfehlen: die Lammfilets in Rotweinjus…
oder auch shr zu empfehlen: die frisch gemachte Lasagne
Nachtisch muss das Tiramisu oder Crepes Suzette /​Panacotta mit frischem Obst.
Beim Schreiben merke ich — muss mal wieder besucht werden

Seit Jahren immerwieder nett.
Hausgemachte Nudeln, das ist meine Empfehlung, mit andren Gerichten liegt man auch gut, aber lange nicht so gut, wie es die gehobenen Preise versprechen.
Draußen Sitzen in dieser ruhigen Ecke, das finde ich ganz besonders schön und empfehlenswert für die lauen Abende.

Beim ersten mal war es toll, weil wir Pasta/​Salat gegessen haben. Beim zweiten mal haben wir Fleisch gegessen, eine Spezialität die uns angepriesen wurde.
Wieder bestätigt sich die Aussage: Iss niemals Fleisch beim Italiener. Ist vielleicht eine Pauschalisierung, hat hier aber gepasst. Das Fleisch war sowas von mit Fett durchzogen und war auch noch schweineteuer.
Esst lieber Pasta oder Salat, damit seid ihr da goldrichtig. Ich habe daraus gelernt.
Trotzdem ein sehr schöner angenehmer Laden.