China Restaurant Xin Yun

Allgemein
Das Essen war insgesamt nicht überzeugenbd. Wir wollten alles ohne Geschmacksverstärker (auf der Karte stand «Alles mit Geschmacksverstärker — auf Wunsch auch ohne»), aber das war letztlich nur teilweise möglich. Letztlich schmeckte dann praktisch alles fad und auch die Fleischqualität war — abgesehen von der Peking-​Ente — wenig überzeugend.
Bedienung, Ambiente, Preis usw. waren OK (wie man es von einem recht günstigen China-​Restaurant erwartet) — aber was nutzt das, wenn das Essen an sich nicht überzeugt?!!
Bedienung
Die Bedienungen waren recht freundlich, allerdings wurden die Gerichte deutlich zeitversetzt gebracht. Bei den 3 «Abendmenüs» wurde erst bei der Bestellung des Nachtischs «Banane mit Honig überbacken» lapidar gesagt: «Gibt es heute nicht, zuviel los». Bei der Bestellung wurde dieser Nachtisch noch aufgezählt… Als Ausgleich wurde ein Kaffe angeboten, «…aber nur Espresso, kein Cappuccino…». Kundenorientierung sieht anders aus.
Das Essen
Wir hatten verschiedene Gerichte. Auf der Speisekarte steht unten «Alles mit Geschmacksverstärker — auf Wunsch auch ohne». Wir wollten dann alle «ohne» Glutamat, darauf hiess es: «Kein Problem, aber Suppe immer wenig mit, Ennte immer mit…» usw. Letztlich gab es kaum Gerichte, die man ohne Glutamat bekommen konnte. Dafür kamen dann alle Gerichte fast ungewürzt und schmeckten auch so! Offenichtlich wird nicht zwischen Geschmacksverstärkern wie Glutamat und natürlichen Gewürzen unterschieden (oder das sind alles fertige Geschmacks-​Mischungen). Keiner fand das Essen gut, es war einfach zu fade und die Fleischqualität war auch nicht gut, ausser die Peking-​Ente, die war OK.
Das Ambiente
Ambiente passt soweit, halt ein typischer eher preiwerter Chinese (aber ohne Kitsch-​Deko). OK für eine Gruppe von Leuten, aber nichts für ein romantisches Date.

Dropped in one night for dinner when staying in the area. We didn’t really expect much, given the fact that it was very quiet but whatever expectations I had, were far outweighed!
The portions sizes were really big when compared with the reasonable price. The staff were lovely and very attentive. The fact it was not busy was a shame, People need to find out about this little gem and what better way than on Unilocal!:)

Sonntag abend 20 Uhr und das Restaurant war fast leer bis auf ein weiteres einsames Pärchen. Einmal Fisch und einmal Ente. Da das Essen recht schnell kam war zu befürchten dass es nicht 100 pro sein kann und so war es auch. Zumindest der Fisch litt unter dem Aufwärmen. Das war die Strafe dafür dass man ausserhalb der Mainstream Zeiten da war. Da auch der Tellerwärmer seine Arbeit mit einem Teelicht nicht schaffte, wurde das Essen fast kalt eingenommen. Der Ansatz von gewagter Kritik schon wegen des kalten Essens wurde mit einem Vortrag über «Wärmetechnik» beantwortet.
In Sauerlach beim Chinesen muss man den Brenner runter drehen, weil sonst das Essen am Tisch anbrennt — das ist Service und Technik!

Die Lage am Beginn der Ottobrunner Straße und das Geschäftsgebäude sind nicht sonderlich attraktiv. Hinter einer Hecke verstecken sich das Restaurant und ein kleiner Garten. Das Ambiente mit seinem weichen roten Teppich und dem sonstigen Zierrat ist typisch. Die gut gepflegten Zierpflanzen haben mir gefallen. Der mittelgroße Gastraum war nur von wenigen Gästen besucht. Der freundliche Service wurde vermutlich von der Chefin und einer Assistentin erbracht. Ich wählte von der Mittagskarte M8 Kanton Ente mit Sojasprossen und angeblicher scharfer Soße für 7,80 €. Die Speisekarte kann übrigen auf der Homepage aktuell gelesen werden. Die Ente war praktisch fettfrei und von ausgezeichneter Qualität, welche ich in so einem Restaurant nicht erwartet hätte. Die ganze Darbietung hat mich sehr zufrieden gestellt. Von der Frühlingsrolle bis zum Reis. In diese positive Bewertung passte auch das äußerst professionelle Erscheinungsbild des Koches. Zum Trinken bestellte ich mir einen Jasmin Tee für 2,60 €.
Fazit: Gerne wieder, weil Qualität und Preis stimmen.