Chocolaterie Beluga

Beluga is very tiny but the customers rotate very quickly. A lot of different chocolate items and a huge variety of different «chocolate cubes» that you can make into hot chocolate. Me and my friend had white chocolate and hazelnut/​nougat chocolate. They were vey delicious and worth the price (4.80 €)!
Service was quick and very friendly and the staff spoke good English.

Ein kleiner sehr schöner Laden mitten in München mit voller selbstgemachten Schokoladensorte. Man muss hier unbedingt besuchen und einpaar von diesen schmeckhaften Produkten mitnehmen. Übrigens hab ich hier ein Kuchen gegessen, der auch sehr lecker war. Also auf jeden Fall sehr empfehlenswert!

This is my favorite chocolate shop in Munich. All homemade. Great for one and also for gifts. Chocolate drinks to candy… for here and Togo.

LOVEEE this place. I literally brought home 50 hot chocolates on a stick for myself, family, and friends. Everyone is obsessed.

Wie oft bin ich in 2015 am Beluga vorbei gelaufen und fand keinen Platz. Dafür kaufte ich dann eine Kleinigkeit aus umwerfenden Schokoladenauswahl.
Im Spätherbst war es dann soweit — ich ergatterte einen Platz und ließ mich zu einer heißen Schokolade hinreißen. OMG — das war ein Traum! Meine Wahl fiel auf eine eine Zartbittermischung. Gereicht wurde die köstliche Getränk aus in zwei Teilen, der heißen Milch und dem Schokostick.
Mmmmmhhhhh… Mehr fällt mir nicht mehr ein und bitte nicht an Kalorien denken.
Auch wenn ich zu Hause keine heiße Schkolade trinke, könnte ich der Versuchung nicht widerstehen kann und nahm drei Schokolöffel mit. Da das Wetter aktuell zu heißer Schokolade tendiert, genau die richtige Entscheidung.
Die beiden Damen, die das Beluga führen, sind einfach nur toll. Beratung und Service sind immer super!

Come here and buy everything. Seriously over 8 days in Munich I went here 4 times. Now that I’m back in the U.S. I regret not buying more chocolate spoons.
The salted chocolate spoons in hot milk are amazing, the dark chocolate gelato is so decadent and they have amazing chocolate items to take home!
It’s location is in the corner of the market near a hotel walkway so keep an eye out for the table umbrellas.

If you find yourself in Munich’s Victualien Market, you might find a bit of time for a hot chocolate and some pralines.
This teeny shop has 30 types of hot choc and it is yummy and fun. The way it works is that you choose a chocolate flavor cube and order a hot foamy milk. The choco cubes are on a wooden spoon, and you submerse the spoon into your milk and stir.
See the photos!

This chocolate is as incredible to look at as it is to eat. Loved it so much I went back for more. You must stop in!

The chocolate I purchased was amazing. It’s a bit pricey but also totally work it. The workers were also very willing to answer my questions in English.

Sehr feine Schokotränke zum Aufwärmen, wenn es draußen kalt ist (oder wird).
Man sucht sich drin im Laden einen der vielen verschiedenen Schokolöffel aus und kann diesen dann als heiße Schokolade direkt vor Ort genießen.
Dazu bekommt man eine Tasse heiße Milch und kann den Löffel selbst einrühren:
Das macht Spaß und schmeckt gut.
Die Auswahl ist sehr cool, es gibt sogar Schokodrinks mit Alkohol, z.B. mit einer kleinen Whiskey-​Pipette, die man in die heiße Milch einlassen kann.
Es gibt auch viele verschiedene Schokoladen und auch die Pralinen-​Auswahl ist groß.
Geht natürlich auch alles zum Mitnehmen oder als Geschenk, sehen nämlich echt nett aus diese Schoko-​Holzlöffel.
Nur preislich finde ich den ganzen Spaß eher am oberen Limit, so ist man für zwei Tassen heiße Schokolade plus Trinkgeld nen 10er los.

Wenn ein Getränk den Namen «heiße Schokolade» verdient hat dann definitv das von der Chocolaterie Beluga! Ich habe selten so eine schokoladige, gut schmeckende, heiße Schokolade getrunken wie hier. Das Prinzip ist einfach: man sucht sich aus einem riesigem Arsenal an Schokoladen die passende aus und bestellt eine heiße Milch dazu. Die Schokolade, welche um einen Holzlöffel herum gearbeitet ist, wird nun in die heiße Milch getaucht. Langsam aber sicher löst sich diese nun auf und gibt ihren Geschmack an die Milch ab. Ein wirklich gelungenes Konzept wie ich finde! Auch der Geschmack ist überragend und in keinster weiße zu süß, künstlich oder zu wässrig wie in manch anderen Lokalitäten. Der Name «Chocolaterie» ist hier wirklich Programm und hat den Namen verdient. Dazu gab es noch ein kleines Stück Kuchen welches ebenso gut war wie die Schokolade. Man schmeckt förmlich die riesige Anzahl an Kalorien die man sich gerade zu führt ;-)
Ein kleinen Kritikpunkt gibt es jedoch: das äußerst kleine Café, direkt am Viktualienmarkt, ist etwas versteckt und nicht gleich auf Anhieb zu finden. Wenn man es dann doch gefunden hat ist es äußerst schwierig einen Platz zu bekommen. Aufgrund der Größe (es ist wirklich winzig) ist es dementsprechend voll dort. Auch die Preise sind, trotz der Lage, ein bisschen happig wie ich finde. Ansonsten ist es eine super Location in die wir gerne wieder einkehren werden.

This chocolatier near the open air biergartens and farmer’s market stalls of the Viktualienmarkt is fantastically charming. The staff is wonderfully friendly and the selection of chocolate products is varied and high quality (as I can attest, since I’ve eaten much of the product we bought there since our visit).
They also have some of more daring flavors in their chocolate sauces, combining the cocoa with unusual and savory ingredients. Their hot chocolate is tasty. We tried some on-​site, as they have a small seating area to enjoy sipping chocolate, as well as have had some since. Basically, they sell a block of sipping chocolate in a cube with a «stick» that’s actually the spoon embedded in block, and which will be released like the sword-​in-​the-​stone when the treat melts in the steamed milk. Great!
It is my favorite chocolatier we tried in München.

Ein wirklich klitze-​kleines Café direkt am Viktualienmarkt gelegen. Man braucht schon etwas Glück um einen der wenigen Tische innen oder außen zu bekommen. Dann allerdings kann man genüsslich eine der zahlreichen heißen Schokoladen genießen — köstlich! Da man ja nicht alles auf einmal probieren kann, bietet es sich an, gleich ein paar Schokoladen mit nach Hause zu nehmen. Auch Pralinen und Schokoladentafeln machten einen sehr guten Eindruck. Das Personal war wirklich sehr freundlich und aufmerksam.

Kleines aber sehr feines Geschäft für allerlei exotische Schokoladen. Man kann hier die Päckle auch direkt testen — oder als flüssige Schokolade testen. Kaffeevariationen gibt’s hier auch. Aber eben vor allem sehr leckere Schokolade, die es nicht so einfach woanders gibt. Die Bedienung war sehr freundlich und bemüht — also für ein kleines Oasenfeeling zwischendurch sehr geeignet.

Ein Laden zum Verbieten ;-) Sehr schlecht für meine nicht vorhandene schlanke Linie … aber sehr gut für meine Sinne! Sehr feine und leckere Kleinigkeiten rund um die Schokolade. Pralinés … Brotaufstriche … böse Brownes … zum Glück und Leider wohne ich in Hamburg … sonst würde ich da regelmäßig genießen!

Kurz und knapp: Über 30 Sorten heiße Schokolade, da ist für jeden was dabei. Auch als Mocha mixbar mit gutem Espresso. Außerdem gibt´s noch bezahlbare, leckere Pralinen dazu und das alles in bequemer Lage. Top!

Das wahrscheinlich kleinste Café in München! :) Ich war jetzt schon 2 mal da und hatte beides Mal einen Cappuccino zu dem es eine kleine Praline dazu gibt, die wirklich ein Genuss ist! Schade das man die Sorte nicht selbst wählen darf, aber gut :)
Mein Freund hatte eine der vielen heißen Schokoladen, deren Sorte man sich im Laden aussuchen kann. Es gibt dort Schokolade mit verschiedenem Kakaogehalt, mit z.B. Zimt-​, Orange-​, Chilli-​Geschmack oder auch weiße Schokolade. Ingesamt gibt es 26 verschiedene! Man bekommt dann einen Schokowürfel an einem Holzstiel den man dann in die heiße Milch einrührt. Ich hab probiert und es war wirklich lecker!
Im Laden kann man außerdem noch Schokotafeln und –aufstriche kaufen und es gibt Brownies und Apfelkuchen, den ich leider noch nicht probiert habe! Die Lage am Viktualienmarkt ist natürlich super, was auch leider den Preis in die Höhe treiben lässt. Ein weiterer Nachteil sind leider auch die Sitzgelegenheiten, die nur sperrlich vorhanden sind! Sonst aber nette Bedienung und leckere Schokolade! :)

Inspiriert durch einen österreichen Unilocaler nun auch meine Meinung zur Chocolaterie BELUGA. Mit dem Blick auf den Viktualienmarkt ist die Lage des kleinen Ladens wohl unschlagabar.
In der Chocolaterie gibt es 30 verschiedene Trinkschokoladen, die hier jedoch ganz besonders präsentiert werden. Bei den so genannten BELU CHOCO CUBEs befindet sich nämlich das Stück Schokolade an einem Holzlöffel. Dieser wird in einer Tasse mit heißer Milch aufgelöst. Nach 1 – 2 Minuten erählt man dann ein wunderbares Schokoladengetränk. Und ehrlich. Einen so intensiv schokoladigen, heißen Kakao habe ich vorher noch nie getrunken.
Daneben gibt es handgeschöpfte Schokoladentafeln, köstliche Mendiants und Krokanttaler. Die Schokoladen im BELUGA werden unter höchsten Qualitätsansprüchen in einer belgischen Manufaktur, im kleinen Familienbetrieb von Hand gefertigt. Hier steht Nachhaltigkeit an oberster Stelle. Es werden so weit es geht BIO-​Zutaten unter Beachtung von Fair Trade Richtlinien verwendet.
Die handgemachten belgischen Konditor-​Pralinen sind sicherlich ein weiteres Highlight des Ladens, denn die Auswahl hat es in sich. Hier gibt es Erdbeer Chilli, Minze Mousse, Marzipan Rose, Champagner Vanille und viele weiterenausgefallenen Sorten.
Besonders beeindruckend finde ich die Brotaufstriche in Geschmacksrichtungen wie Tiramisu, Choco Crisp bis hin zum Espresso Orange. Das hat fast schon was von «Praline aus dem Glas». Die Zeiten wo man Nutella gelöffelt hat, bekommen so eine ganz andere Ausrichtung.
Ach übrigens, in der Chocolaterie erhält man zu jedem Kaffee– und Kaltgetränk kostenlos eine Pralinen zum probieren. Die wenigen Tische vor dem Laden sind leider fast immer besetzt. Hier muss man entweder Stehvermögen oder né Portion Schoki-​Glück mitbringen, aber dennoch. Ein Besuch ist absolut lohenswert und ein Türöffner fürs süße Sündigen. ;-)

Hier werden 30 Trinkschokoladen in allen verschiedenen Geschmacksrichtungen angeboten, aus denen man wählen kann. Es gibt auch welche mit Alkohol, dort befindet sich in der Plastikverpackung eine ganz kleine Flasche mit Alkohol. Man erhält nur eine warme, aufgeschäumte Milch, danach gibt man den ausgesuchten Schokoladenwürfel rein und dann heißt es warten und rühren. Belohnt wird man mit einem leckeren Getränk in der Innenstadt von München.

I love this shop. It’s got chocolate in a variety of shapes and forms. What’s not to love about that ??
The chilli chocolate is divine and the Ivoire mit Pistachio, Caramel Salt and Hazlenut chocolate pralines were delicious.
Will defenitely be back here and the standards of the chocolate are up there with some of the Belgian chocolate I have had in Brussels :-))
One piece of advise to the staff… there is no harm in smiling when serving customers. They might actually buy more ;-))

Mein absolutes Lieblings-​Café in München!
Super Bedienung jedes mal als ich da war, leckerer Kaffee, und immer eine Praline dazu! :-)
Für diese Lage, Service und Qualität angemessene Preise.
Der auf der Karte zu lesende Spruch best Browne in town kann ich nur bestätigen.

Ganz zufällig bin ich an dem kleinen Café-​Chocolaterie Beluga vorbeigelaufen. Fast hätte ich das niedliche Geschäft übersehen, was das ganze grad nochmals einen Tick sympathischer gemacht hat. Für mich jedenfalls.
Zwei junge Damen haben bedient, beide haben sich enorm viel Mühe gegeben und man hatte das Gefühl, dass Sie Freude hatten. Am Arbeiten, am kleinen Café.
Die Preise hier sind für deutsche Verhältnisse sicherlich etwas teurer, aber es lohnt sich allemal. Die Spezialität des Hauses sind die Trinkschokoladen — Es gibt sie in 26 verschiedenen Geschmacksrichtungen. Man wählt dann eine aus, denn sie stehen im Regal in Form von Holzlöffeln mit ‘nem Schokoklumpen (und teilweise auch ‘nem Behälter aus Plastik für die alkoholhaltigen Schokis). Jedenfalls wird einem die Schokolade dann sehr liebevoll serviert: Die Milch kommt in einer totalen coolen, quadratischen Tasse pur und heiss daher. Daneben steht auf einer Serviette der Chocolate Spoon. Dann darf man letzteren selber in die Milch reinmachen und ein bisschen umrühren, bis sich die Schokolade aufgelöst hat. Und voilà, fertig ist die oberleckere Schoki.
Ich hatte, einfach weil ich nicht widerstehen konnte, auch noch zwei hausgemachte belgische Pralinen genommen: Karamell-​Salz und Rosmarin (schmeckt super!)
Einziges Manko: Es hat kein W-​Lan. Ich habe die Bedienung darauf angesprochen und hoffe natürlich dass es im Beluga nächstes Mal wenn ich in München bin auch Internet hat.
Übrigens kann man hier absolut coole, niedliche und wortwörtlich süsse Mitbringsel kaufen. UNBEDINGT vorbeischauen, solche Orte sind einfach der Hammer!!!

Absolutely fantastic place. Excellent service, hot chocolate (tried the dark chocolate with chili) and cakes. Will surely come again. Only suggestion that I have to improve this place: get your customers a newspaper and free WiFi.

Heiße Schokolade probieren! Zack zack!

Einer meiner Lieblingsplätze am Viktualienmarkt direkt neben Kustermann.
Schokolade und Pralinen vom allerfeisten, trinke da immer meinen Kaffee und dazu einen Minibrounie. Das kleine Pralienenextra zu Kaffee freut mich auch immer sehr. Freundlichster Servicealso hier kann man nur 5 Sterne vergeben.

Wie im Paradies :-)
Ein Besuch am Viktualienmarkt bedeutet auch ein Besuch bei Beluga!
Die heiße weiße Schokolade am Stil ist einfach der Wahnsinn und bei der großen Auswahl fällt es einem auch sehr schwer sich zu entscheiden!
Sehr toll finde auch die kleine aber sehr feine Auswahl an verschiedenen Geschenk– und Dekoartikeln!
Die Bedienung ist auch immer sehr freundlich und hilfsbereit!
So soll’s sein!

Das Beluga liegt etwas versteckt gegenüber vom Viktualienmarkt, wer aber einmal dort eine Schokolade getrunken hat, wird immer wieder zurückkommen.
Man hat die Auswahl zwischen 20 verschiedenen Geschmacksrichtungen, mit oder ohne Alkohol, Cappuccino oder Karamelgeschmack, je nach belieben.
Darüber hinaus bietet das Beluga feinste belgische Pralinen und Schokoladentafeln.

Neulich schlenderten wir durch Münchens Innenstadt und stießen dabei auf eine kleine Sensation: am Viktualienmarkt, neben Kustermann, etwas versteckt gibt es eine kleine, feine, ganz süße Chocolaterie.
Für Leckermäulchen gibt es dort auf wenigen Quadratmetern schier unzählige handgemachte belgische Schokoladen, als Pralinen oder zum Zubereiten von heißer Schokolade und und und
Alles ist in warmen Holz eingerichtet und lädt zum kurzen Verweilen ein. So gibt es drinnen und draußen ein paar Plätzchen um sich gleich vor Ort einen Kaffee, einen selbstgebackenen Obstkuchen (nach Omas Rezept), eine Orangina oder eben eine heiße Schokolade zu bestellen und zu vernaschen.
Inzwischen waren wir ein paar Mal dort und sind erfreut, immer so freundlich und aufmerksam bedient worden zu sein.

Heiße Schokolade mal anders: Ganz süßer Laden am Louis Hotel, fast könnte man ihn übersehen, aber zum Glück für den Laden und besonders für die potentielle Kundschaft, machen aufgestellte Tafeln auf die Chocolate Company aufmerksam — der beste Brownie der Stadt und Apfelkuchen nach Omas Rezept werden angepriesen.
Und nicht ganz zu Unrecht — der Brownie ist wirklich köstlich. Aber besonders toll finde ich die Schokolöffelchen, die in Reih und Glied im Regal stehen: Hölzlöffel mit Schokoladenblöcken dran. Dunkle Schoki, Vollmilch mit Chili, Nougat, Rosenblättern, weiße Schokolade und viele weitere Sorten. In der Bedienungsanleitung heißt es: Löffel in heiße Milch stellen und warten bis sie schmilzt — und daraus wird dann eine unglaublich köstliche heiße Schokolade.
Außerdem werden hausgemachte belgische Pralinen und extravagante Brotaufstriche angeboten.
Die perfekten Mitbringsel für Freunde, Familie oder einfach für sich selbst…