True & 12

Das Eis vom True & 12 muss man definitiv probiert haben!
Nahe des Rosenheimer Platzes findet man diese süße kleine Eisdiele, in der nicht allzu viele (12), dafür umso bessere Eissorten geboten werden.
Der Laden ist sehr klein und auch nicht wirklich zum Hinsetzen sondern eher Mitnehmen gedacht, was auch völlig in Ordnung ist.
Die Eissorten sind gleich innen links neben dem Eingang ausgeschrieben. Man findet hier sowohl Klassiker wie Haselnuss oder Vanille als auch ausgefallenere Kreaktionen wie z.B. Haidhausen (Brombeer-​Lavendeleis) oder Matcha-​Eis. Egal ob Klassiker oder Eigenkreation, hier schmeckt man die Kompetenz und die Qualität. Auch gibt es immer wieder mal vegane Eissorten wie z.B. Mango-​Ingwer, das wirklich perfekt abgeschmeckt ist.
Die Waffeln sind hier übrigens hausgemacht.
Hier wird bewusst auf Klimbim und Perversion beim Eismischen verzichtet und einfach ehrliches, sehr feines Eis geboten. VIelleicht meine neue Stammeisdiele.

Sehr gutes Eis. Herausragend cremig, für mich etwas zu süß im Geschmack.
Mit 1,5 € für eine eher kleine Kugel nicht günstig, aber dafür gut!

Endich habe ich mal wieder ein richtig gutes Eis gefunden und das aus purem Zufall als mein Freund und ich aufgrund des endlich einsetzenden Frühlingswetters noch eine nette, kühle, süße Erfrischung vor einem der Konzerte im Gasteig suchten.
Das True & 12 liegt schräg gegenüber also perfekt! Die Eissorten sahen alle etwas individueller aus, ich wählte aus Experimentierfreude die Sorte ‘Happy Monkey’ (Banane mit Schoko/​Karamellgeschmack) und fühlte mich danach selbst so wie der Name der Sorte, nur dass ich keine ganze Banane in der Hand hatte, sondern nur den Geschmack der Banane im Eis aber der war aus meiner Sicht sehr natürlich. Und das macht für mich gutes Eis aus, dass man wirklich merkt, wann es hausgemacht ist.
1,50 Euro ist nun nicht sehr günstig aber für guten Geschmack und für gute Qualität zahle ich dann schon gern mal mehr und die Waffeln sind auch echt lecker.
Hier werde ich auf jeden Fall mal wieder weiterprobieren gehen, wenn ich in der Gegend bin. Schöné Konzerte gegenüber locken ja schon oft.

amazing ice cream. Love the mango ginger combination. Matcha, green tea, which is not common in other ice cream shop but can be found here. every time passed by, I will definitely by these 2 flavours!

Kurz und knapp, meiner Meinung nach die beste Eisdiele in München. Selbstgemachtes Eis in verschiedensten (teils einzigartigen) Geschmacksrichtngen samt selbstgemachten Waffeltüten. Lecker!

Schon oft habe ich versucht am Geschäft vorbeizugehen ohne mit einer Kugel Eis weiter zu schlendern — geschafft habe ich es nie (ob das nun an der hervorragenden Qualität des Eis liegt, oder an meinem schwachen Willen sei mal dahingestellt: P).
Ah! Und die Waffeln werden hier selbst gebacken, also nicht auf das Hörnchen verzichten.

Seit gut einem Jahr verwöhnt uns nun das True & 12 jeden Tag mit 12 hausgemachten Sorten Eis. Keine wahnwitzigen Kreationen, sondern klassische Eiskunst, mit dem einen oder anderen modernen Touch wie zum Beispiel Chai Latte oder Matcha Eis.
Aus meiner Sicht sind vor allem das Haselnuss– und Pistazieneis mit das Beste, was in München angeboten wird. Vollmundiger Geschmack nach Nuss, kein bisschen künstlich sonder ein harmonisches Eiserlebnis, das lange auf der Zunge bleibt und einen zum Träumen einlädt.
Auch die fruchtigen Sorten sind meist sehr gut gelungen, ich mag vor allem die Zitronenen und Limettenvariationen teils mit Minze oder auch mit Basilikum — auch hier erlebt man frische pur und das Eis ist viel zu schnell weggelöffelt und man schaut etwas betrübt auf den Boden seines Bechers ;-)
Der Laden ist winzig — genug Platz für eine Tafel, eine Theke für das Eis und im hinteren Teil abgetrennt durch eine Glastür — die Eismanufaktur. Das Eis wird in klassischen runden Eisbehältern kühl gehalten und mit einer Soft Close Deckel vor der Wärme des Tages geschützt. Sehr schön zu sehen, mit welcher Hingabe nach jeder Entnahme einer Eiskugel das Werkzeug gespült wird — vorbildlich!
Platz zum sitzen gibt es nur auf einer winzigen Bank vor dem Laden und die ist dank des Strassenlärms auch nicht gar so zum geniessen des Eis gemacht. Mein Tipp — Eis im Becher mitnehmen und die wenigen Schritte hinauf zum Gasteig oder hinab zur Isar oder dem Kulturstrand machen und dort das Eis in Ruhe genießen.
Natürlich ist so ein selbstgemachtes Eis nicht ganz so billig — aber mit 1,3 respektive 1,5 Euro für Spezialsorten bewegt sich das True&12 in der Zwischenzeit eher im gehobenen Mittelfeld als an der Spitze der Preisgestaltung anderer Eisdielen in München — und dafür bekommt man hier auf jeden Fall sehr viel geboten!
Für mich ist diese Eisdiese in diesem heißen Sommer ein regelmäßiger Anlaufpunkt, wenn ich rund um den Gasteig unterwegs bin — leider haben sie in der Zwischenzeit nicht mehr gar so lange auf wie früher und es ist schon um halb 10 Uhr abends Schluss mit leckerem Eis — schade, wenn man auf dem Heimweg noch ein Eis mitnehmen will, wäre eine Stunde länger schon toll!

Stimmt, sehr lecker dort!
Wenn der Preis einen auch schlucken lässt — aber es scheint (gläserne Fabrik sei Dank), dass er es bei der Qualität auch wert ist.

meiner Meinung nach die beste Eisdiele in München, superleckeres, cremiges und geschmacksintensives Eis, das seines gleichen sucht. Ich bin seit dem ersten Besuch jetzt Stammgast!
Es gibt sowohl klassische als auch etwas ausgefallenere Sorten wie zb Pfirsich-​Basilikum.

True, weil’s echt ist und 12, weil’s immer nur 12 Sorten gibt.
Ich hatte heute
— Pistazieneis mir Pistazien aus Bronte
— Blutorange
— Maracuja & Ingwer
Eine Kugel kostet € 1,30, Spezialsorten wie heute das Pistazieneis kosten € 1,50.
Geschmeckt haben alle drei Kugeln super!

Eine gute Kugel Eis zu finden ist heutzutage eine schwierige Angelegenheit. Es gibt zwar viele Eisdielen, doch irgendwie schmeckt es meist nicht berauschend… vielleicht sind wir einfach verwöhnt heutzutage, doch irgendwie war das früher besser — und entschieden billiger! Wenn ich die Preise an manchen Eisdielen sehe, denke ich mir oftmals, dass ein halbes Kilo Vanilleeis im Discounter billiger kommt (und leider sogar geschmacklich oftmals gleichgestellt ist). Zusammengefasst würde ich sagen, dass man bei Eisdielen für sein Geld einfach mehr erwartet — doch soviel wie hier habe ich definitiv nicht erwartet!
Ich tauchte hier relativ spät Abends auf und somit war die Auswahl etwas eingeschränkt. Spontan entschied mich für eine Kugel Piedmont-​Haselnuss und nahm vor der Tür Platz — beim ersten Mal Reinbeißen (Ja, ich gehöre zu der Fraktion der Eis-​Beißer) warf es mich fast vom Hocker, was für ein Geschmackserlebnis! Das Haselnuss nussig schmeckt ist schon klar, aber so? Wahnsinn! Eine perfekte Abstimmung von Geschmack und Süße, gekoppelt mit einem wahnsinns Nachgeschmack… So langsam verstehe ich Eichhörnchen!
Achja, im Laden wird alles selber gemacht — sogar die Waffeln! Sehr vorbildliche Aktion, wer hinten durch schielt kann auch einen Blick auf die Eismaschine erhaschen.
Fazit: Zum Glück bin ich Laktoseintolerant und gönne mir so ein Eis nur selten, sonst wäre ich täglich hier und kugelrund!

Ich kenne etliche Eisläden in München und Umgebung.
Viele der Läden werden gehyped, manches Lob versteh ich nicht (bei ein paar Geschäften).
Besonders beim Eis kommt natürlich der pers. Geschmack ins Spiel.
Hier bei True&12 ist das Eis auch nach meinem Geschmack.
Mmmhhh!!!
…aber leider gibt es diese Leckerei nur zu dem teuren «Münchener Preis», also ab 1,30 die Kugel (05 – 2015).

Das beste Eis, dass ich je in meinem Leben gegessen habe.
Man schmeckt die reinen und natürlichen Zutaten intensiv raus. und für den Preis einfach Top.
Bin restlos begeistert.

This place makes the best ice cream in Munich hands down. Their pistachio ice cream is insanely good!!! Tastes just like this little place in Florence Italy. Husband and wife couple own this and they put love in the stuff they make. A++++ great job!

Sehr leckeres Eis! Allerdings ist bei 12 Sorten leider nicht immer das Richtige dabei.
Achtung: von November bis April geschlossen!!! (Genaues Datum von der Witterung abhängig)

Das beste Eis — ever, ever, ever
Immer wenn wir unterwegs sind frage ich: Fahren wir noch zu True & 12?
Bekomme zwar nicht jedes Mal ein ja, aber immer öfter.
Ich hab sicherlich schon alle Fruchtsorten durch.

Best home made ice cream in Europe! Great value too. These people should look at expanding. This is what people are looking for. The Bronte Pistachio was exceptional.

Die halbe Unilocal-​Elite war hier, also wurde es auch für mich höchste Zeit!
Und ich muss sagen:
ihr habt nicht übertrieben!
Möchte mich hier nicht allzu ausführlich auslassen, weil das Meiste bereits geschrieben wurde.
Nur soviel:
grandioses Pistazien-​Eis, tolles Schoko-​, Schwarze Johannisbeere– und Schoko-​Bananen-​Eis gepaart mit modernem Ambiente und sehr freundlicher Bedienung.
Die Freundin hat sich nachgeholt und alle drei waren wir begeistert.
So muss es sein… wir sagen: danke!
17.9.14, 19.30 Uhr

I had a fine chocolate-​banana ice-​cream. Good taste and some interesting flavors, but not quite reaching a big wow. Certainly worth stopping by on a hot day though. A bit more pricey than your average shop (1.30 € for a single scoop).

One of my favourite ice cream shop! A smaller selection of flavours that guaranty the freshness of ingredients. New flavours at every visit with some creative mix or even unexpected yummy taste (ex: pepper). That’s simple: I always take forever to chose because I want to try them all. The staff is additionally very friendly!

Kleine, aber feine Eisdiele mit handwerklich hergestelltem Eis unterhalb des Gasteigs.
Es gibt hier nicht viele Eissorten (12, um genau zu sein), aber die sind qualitativ hochwertig. Man kann dem Chef bei der Eisherstellung praktisch über die Schulter schauen, denn vom «Eislabor» trennt den Kunden nur eine Glastür.
Die Eissorten sind eher klassisch, aber auch modernere und ungewöhnlichere wie Chai oder Rosa Pfeffer sind hier ab und zu zu finden.
Preislich ist es hier im Rahmen geblieben, die Kugel kostet z. Zt. 1,30, einzelne Sorten (wie z.B. Pistazien) auch 1,50
Viel mehr brauche ich nicht zu schreiben, meine Vorrezensenten haben das ja schon ausführlich genug getan ;)
Eine der besseren Eisdielen in München, auch wenn sie mir im Moment etwas zu sehr gehyped wird.

Delicious ice cream which tastes really natural and great!

Der erste Eindruck ist bestätigt, das Eis hier ist leeeckerrr. Diese Eisdiele gehört sicher zu den besten in München (coole Einrichtung, super nettes Personal), aber mit der Zeit ist meine Begeisterung irgendwie weg…
Jetzt bin ich mehrmals bei True&12 gewesen und ich habe viele Eissorten probiert (gestern Maccha). Abgesehen von einem Paar Geschmäckern (Pistazien, Rosa Pfeffer) die sehr gut sind, objektiv ist der Rest nicht besser als in anderen guten Eisläden in der Stadt (zum Beispiel Schokolade ist hier unterdurchschnittlich).
Trotzdem, bin ich sehr froh dass es True & 12 gibt!

I’ve been to True & 12 quite a few times since its opening almost 3 weeks ago. And i am so impressed with this couple who have devoted their lives to ice cream. It is so nice to see a well priced ice cream that is made from real ingredients, and not just the generic packet stuff you find in most of the Eis café’s in munich.
This is a tough concept to try here in Munich, but i have seen it in Sydney and it has been so successful as the customer base begins to appreciate what real ingredients taste like.
If you try the chocolate you taste the cocoa, try the yogurt and its yum, and any of the cool flavours like honey and goats cheese. Has such an interesting taste in your mouth that you want more.
And for any aussies out there — give the blood orange one a try. It taste like a jaffas explosion in your mouth!

Auf mehrfache Empfehlung war ich heute nun auch bei dieser tollen Eisdiele.
Der Laden ist schlicht und modern eingerichtet, sehr stilvoll, wie ich finde.
Die Besitzerin hat mich mit einem freundlichen Lächeln empfangen und damit den ersten Pluspunkt geerntet. Meine Fragen nach laktosefreiem Eis und dann die sichtlich nervige Frage nach der laktosefreien Waffel wurden (mit etwas Nachdruck) schnell geklärt. Ich musste mich dann für den Becher entscheiden da die Waffel tatsächlich Milch enthält, schade…
Ich habe Mango und Zitrone-​Minze genommen, die Spannung stieg… und ich wurde nicht enttäuscht! Nach meinem Geschmack das beste Mango-​Sorbet der Stadt, fruchtig, intentsiv, genial. Die Zitrone Minze auch einwandfrei, nicht zu süß, und die Minze schmeckt man — zu meiner Freude — sehr deutlich. Erfrischung pur!
Als einzigen Kritikpunkt fand ich das Eis einen Tick zu kalt, nach 2 Minuten «Tauzeit» war allerdings alles in Ordnung.
Für diese Qualität halte ich den Preis für angemessen.
Schoko-​Sorbet gibt’s laut Besitzerin auch manchmal, aber nur ganz selten, eher am Wochenende da sehr aufwendig.
Etwas mehr Herzlichkeit und eine Waffel ohne Milcherzeugnisse würden mich schnell zum Stammkunden werden lassen.
In der Gesamtwertung würde ich am liebsten 3,5 Sterne vergeben wobei ich hier gerne auf 4 aufrunde.

Wir waren gestern im True & 12 zum Eis essen.
Die 12 Sorten waren auf der Tafel mit 1,30 /​Kugel geschrieben. Wahlweise im Becher, oder Waffel wird das Eis von eine nette Bedienung rausgegeben. Im Hintergrund war ein Mann beschäftigt neue Eiskreationen herzustellen, was zeigt das alles wirklich frisch zubereitet wird. Geschmacklich waren alle probierte 4 Sorten sehr lecker und pur (nicht künstlich).
Ein Besuch an dieses nette und kleine Eisdiele kann ich empfehlen.

Be True to yourself. Und das bin ich hier sowas von, denn ganz ehrlich! Das Eis in der neueröffneten Eisdiele gegenüber vom Gasteig ist einfach der absolute HAMMER. Ich bin verliebt in Pistazie, bei dem Geschmack braucht es meiner Meinung nach gar keine anderen elf Sorten. Aber weil ja gerade jeder im Fussballwahn ist, bin ich mit der Elf mal nicht so streng und mach +1= 12.
Die australische Besitzerin Davina hält bei der WM zwar nicht für Schweini&Co, das gleiche gilt für den Eischeffe persönlich, der stammt nämlich ursprünglich aus Argentinien. Charmant und absolut sympathisch sind die beiden aber trotzdem und das eisige Handwerk verstehen sie ebenfalls. Im Hinterraum werden die zwölf Eissorten direkt vor den staunenden Gesichtern der Gäste hergestellt. Getreu dem Motto: Eintritt verboten, Nase plattdrücken erlaubt. Bei der gigantischen Nachfrage wechseln die Sorten zum Teil auch täglich mehrfach durch.
Legendär lecker war übrigens auch Mango und Chai Latte. Einfach nur der Hammer. Ich werde auf jeden Fall Stammgast, denn das True & 12 ist genau das was ich mir von einer Eisdiele wünsche. Kleine Auswahl, alle Sorten selbst gemacht ohne Fertig-​Pulver-​Eismischung (die leider die meisten großen Eisdielen hernehmen.)
1,30 Euro pro Kugel ist né Ansage, aber für diese Qualität und den super freundlichen Service mit Isar-​Lauf und somit Schlecknähe — finde ich es durchaus akzeptabel. Was will man mehr an einem Sommertag — außer mehr Eis vom True & 12!!!

Langsam aber sicher, kommen wir zum Glück auch in München, in Eissphären, die gutem hausgemachten italienischem Eis, äusserst Nahe kommen.
Dank dem Tipp, einiger anderer Unilocaler, durfte ich auch in den Genuss dieser neuen Eisdiele am «Gachen Steig» kommen. Nach dere türkischen Feinschmecker Pide Tour, kurvten wir um die Philharmonie herum und kehrten neben der brasilianischen Bar Ver o Peso im True & 12 ein.
«Wahr und 12», gut 12 dachte ich mir wegen den 12 angebotenen und täglich mehrmals wechselnden Eissorten, «Wahr» warum, weil sie natürlich sind? Ich informierte mich dann über die Homepage und wurde bestätigt, wegen der Natürlichkeit wurde «True» verwendet.
Sehr schmaler Laden. Im vorderen Teil, nur das Kühlfach mit den 12 Eissorten, alle schön in klassischen runden Eiszylindern, gekühlt und abgedeckt durch «softclose» Scheiben. Im hinteren Teil, das Eislabor, dazwischen nur ein schmaler Gang. Somit ist das Eis ToGo und nichts zum hinsetzen mit Eisbecher und Co, sondern klassisch zum auf der Strasse schlecken!
Bestellt man sich nun eine feine Auswahl aus den teils klassischen, teils modernen aber nicht übertriebenen Sorten, erhält man schon hier eine kleine Show.
Entweder Becher oder Waffel, die Scheibe über dem Eiszylinder wird geöffnet, der Eisportionierer frisch abgespült und eine Kugel entnommen. Danach wird die Abdeckscheibe mit einem leichten Druck geschlossen und sie sinkt langsam zurück und deckt wieder alles ab! Schon allein das ist né Schau!
Der Kugelpreis ist zwar etwas höher als bei einer Durchschnittseisdiele in München, jedoch bekommt man hier, äusserst hochwertiges Eis, das sehr langsam schmilzt.
Auch für Laktose-​Intollerante gibt es hier ein paar Sorten, wie Schafskäse Honig, oder andere die natürlich auch immer wieder wechseln!
Ab jetzt muss ich immer Radlumwege fahren um hier noch einen Erfrischungsstop zu machen, wenn ich aus der Stadt nach Hause fahre.
Besonders schmeckte mir Pistazie, die einen vollmundigen und extremen Pistaziengeschmack hatte. Nicht künstlich, sondern nach frisch gerösteten und gemalenen Pistazien eben!

Ich kann es kaum fassen, dass es solch eine Eisdiele in München gibt.
Das Eis wird wirklich selbst gemacht, nicht mit Fertigmischungen.
Neben den bekannten Sorten, die hier natürlich viel besser schmecken als wie man es sonst gewohnt ist, gibt es auch sehr ausgefallene Sorten.
Rosa Pfeffer war leider nicht mehr genug da für eine ganze Kugel, aber einen Löffel voll konnte ich probieren und war schlichtweg begeistert.
Mit mehreren Leuten waren wir dort und so hat ja fast jeder andere Sorten genommen und man konnte sich durch fast alle durchprobieren.
Sehr genial auch auch das «Hugo”-Eis (Zitrone-​Minze) und die anderen Sorbets: Passionsfrucht, Mango, Schwarze Johannisbeere… alle perfekt fruchtig und nicht zu süss.
Nicht zu vergessen die cremigen Highlights: Haselnuss, Schoko-​Banane, Vanille uuuuuuunnnnnnddddd Pistazie!
Noch nie habe ich solch ein Pistazieneis gegessen!
Der Geschmack erinnert nicht nur an Pistazien, es schmeckt einfach danach (macht der Satz Sinn?).
Wow, ich bin begeistert.
Und auch das Ziegenkäse/​Honig-​Eis war eine mega positive Überraschung.
Hier hat das Crème-​Eis seinen Namen verdient. Temperatur und Cremigkeit stimmen einfach, keine Eiskristalle, kein unangenehmer Nachgeschmack.
Mit dem Kugelpreis von 1,30 € ein angemessener Preis für so eine Qualität.
Nachtrag: Ausgewählte Sorten wurden nach kurzer Zeit schon erhöht auf 1,50 €.

True & 12… Was es mit dem Namen auf sich hat wird sich hoffentlich bald klären :-)
Klingt spannend– Hauptsache feines selbstgemachtes Eis mit einem zarten Schmelz.
Klasse! Spät Abends kamen wir hier her um bei einem heißen Sommerabend eine erfrischende Abkühlung zu holen.
Ich war sehr angetan von den Sorten– viele klassische Varianten ohne Designer Schnick-​Schnack. Das lob ich mir!
Da ich ein großer Fan von klassischen Sorten bin hat das True & 12 schon mal einen Stein bei mir im Brett.
Lieber ein gutes Nuß Eis pur als vergleichsweise in anderen Geschäften z.B.
«Frozen Rose Daiquiri mit Minze» oder «Triple Nougat mit Fleur de Sel»
Diese Designersorten hören sich nämlich meistens besser an als sie schmecken
:-)
Hier gibts:
sehr gutes Pistazieneis, sehr gutes Haselnusseis und sehr gutes Mangosorbet.
Meine derzeitigen Favoriten. Pur, schlicht, jedoch geschmacklich bombig!
Mit Liebe gemacht und zu einem anständigen Preis. Was will man mehr?
Als größere Gruppe probierte jeder von jedem etwas und Cassis, Schokobanane und Chai sind ein Renner.
Eine gewagte Sorte gefiel mir ebenfalls: «Ziegenkäse mit Honig»
Dies gehört zwar wieder in meine Kategorie «lieber nicht» dennoch war ich begeistert.
Schöné Eisdiele die meiner Meinung nach sehr vielen Besuchern eine kühle Freude machen wird.
Ich komme wieder!