Bulgogi Grill Haus Rotenwaldeck

Das Essen schmeckt sehr gut, die Portionen könnten aber ruhig ein wenig größer sein.
Getränke sind nach meinem Dafürhalten relativ günstig.
Ambiente ist eher einfach gehalten.
Werden mal wieder hin

Allgemein
Vergangenen Freitagabend haben wir uns zu dritt einen Kabarettabend in Stuttgart gegönnt. Einige Bekannte von mir waren eine Zeitlang in Korea und haben mir die Ohren vollgeschwärmt, wie toll koreanisches Essen und im Besonderen «Bulgogi» bzw. koreanisches BBQ ist. Also direkt mal Google angeworfen und geschaut, was das genau ist und vor allem ob es sowas hier in der Nähe gibt. Gelandet bin ich beim Bulgogi Grill Haus und habe direkt die Gelegenheit genutzt und für 17.30 einen Tisch reserviert. Das Restaurant ist sehr gut mit den öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen. Einfach mit der Bahn zur Schwabstraße fahren, von dort ist es dann ein Katzensprung zu Fuß. Für uns war das wichtig, denn wir mussten um 20:00 nach Stuttgart-​Mitte zum Renitenztheater.
Von außen ist es sehr unscheinbar. Man errät nie, dass sich hinter der Tür keine klassische Eckkneipe sondern ein koreanisches Restaurant verbirgt. Das ist etwas schade, denn ich glaube viele verpassen dadurch dass sich hier etwas Tolles versteckt! Wir waren ein wenig zu spät, was aber kein Problem war. Es war nicht viel los, neben uns waren noch drei andere Tische (von vielleicht 10 – 12?) belegt. Die Inneneinrichtung ist etwas schlicht, kräftige Farben und ohne Kitsch. Gefällt mir persönlich aber besser, als so manches chinesisches Restaurant, die mir immer etwas überladen sind. Die Aussparung in der Mitte des Tisches fällt sofort ins Auge und gibt einen Hinweis, was die Spezialität des Hauses ist: koreanisches BBQ.
Wir haben folgende Gerichte bestellt: als Vorspeise kleine Frühlingsrollen (Nummer 006 von der Karte glaube ich) und koreanische Pfannkuchen (012). Beides waren jeweils 6 Stück, was für uns drei perfekt gepasst hat. Beides war sehr lecker, aber die Pfannkuchen haben mich besonders überzeugt. Sowas kannte ich noch gar nicht: Das sind circa handtellergroße Häppchen, mit lachsroter Farbe, keiner von uns konnte spontan sagen was es genau ist. Auf jeden Fall nicht was man bei «Pfannkuchen» zuerst erwartet. Einfach bestellen und probieren, Sie werden es nicht bereuen.
Beim Hauptgericht haben wir uns an das koreanische BBQ gehalten und einmal klassisches Bulgogi /​mariniertes Rindfleisch (301), Samgyeopsal /​Schweinebauch (302) und mariniertes Hühnchen (303) bestellt. Eine große Auswahl Kimchi (allerlei eingelegtes Gemüse; so ähnlich wie Sauerkraut, aber leicht scharf) und Reis ist mit dabei. Die Wartezeit auf das Essen war angenehm kurz und schon bald hatten wir über 20+ Schälchen und Gefäße verschiedenster Köstlichkeiten auf dem Tisch plus einen Grill, sodass der Spaß beginnnen konnte. Das Ganze ist ein bisschen wie Fingerfood: Man legt etwas Fleisch auf den Grill, das binnen weniger Minuten fertig ist. Anschließend nimmt man sich ein Salatblatt, gibt etwas Reis darauf, dann etwas Fleisch vom Grill, etwas Kimchi und Soße nach Wahl, faltet das Salatblatt zusammen und ab in den Mund damit. Machen Sie nicht unseren Fehler und legen gleich am Anfang zu viel drauf, es geht wirklich sehr schnell und man kommt dann leicht mit dem Essen nicht mehr hinterher. Mir hat es besonders das Rindfleisch und das Kohlrabi-​Kimchi angetan. Das Hühnchen ist auf der Karte mit Schärfe 1 von 3 angegeben aber hat durchaus Pfiff. Wenn Sie nur leichte Schärfe mögen, ist es Ihnen vielleicht schon zu scharf.
Falls Sie Raclette mögen, werden Sie Bulgogi lieben. Das gemeinsame Grillen am Tisch und Zusammenstellen verschiedenster leckerer Happen ist toll. Im Nachhinein haben wir uns gewünscht, wir hätten für das Essen etwas mehr Zeit eingeplant. Wir sind kurz vor 6 angekommen und mussten um halb 8 in Richtung Kabarett aufbrechen, weshalb wir leider etwas gehetzt waren. Planen Sie für ihren Besuch lieber 2 – 2.5 Stunden ein wenn Sie es in vollen Zügen genießen wollen.
Wir waren alle drei ziemlich angetan. Ja, das Ambiente ist schlicht, aber das Essen und die nette Bedienung wiegt es problemlos auf. Eine sehr gute Alternative beim klassischen «lass uns asiatisch essen gehen». Wir werden auf jeden Fall nochmal hingehen wenn es uns wieder nach Stuttgart verschlägt. Ich kann das Restaurant nur empfehlen.
Bedienung
Aufmerksam, höflich und beantwortete gerne alle Fragen.
Das Essen
Die größte Stärke des Bulgogi-​Grill: Frisch und lecker. Mein einziger Wunsch wären vielleicht einige Bilder auf der Speisekarte.
Das Ambiente
Der Bulgogi-​Grill ist eher schlicht eingerichtet, hat mich persönlich aber nicht gestört.
Sauberkeit
Die Toiletten sind nicht die neusten, aber tadellos sauber. Das Restaurant machte einen gepflegten Eindruck.

koreanisch essen waren wir noch nie, also los! dass man am grill vor sich brutzeln kann machte uns neugierig und so haben wir uns ein tischchen reserviert und sind hin. angekommen waren wir etwas skeptisch: die reklame der früher ansässigen kneipe hing noch, drin wars etwas «grosszügig» und bunt übertüncht, das hat durchaus etwas berliner flair. leider ging der eingelassene holzkohlegrill nicht (brandschutzgründe?) so dass ein transportabler gasgrill in die tischmitte gehievt wurde und dann kamen etwa 20 schüsselchen und zwei teller voller leckerer grillzutaten :) die bedienung war sehr freundlich und erklärte uns alles, so gut sie eben deutsch sprach (unser koreanisch ist nicht so toll) und es schmeckte uns super. wir sind sehr neugierig auf die anderen dinge der karte und kommen sehr gern mal wieder! zudem die preise echt ok sind!

Allgemein
Wir hatten gestern für 10 Personen im Bulgogi reserviert. Obwohl wir alle vorher noch nicht dort waren, haben wir es auf anhieb gefunden. Die Parksituation direkt am Restaurant ist leider etwas schlecht (so wie im ganzen Stuttgarter Westen) aber irgendwo findet sich immernoch eine Lücke.
Von dem Räumlichkeiten und dem Interieur darf man sich nicht abschrecken lassen. So sind die Asiaten eben :-)
Bedienung
Es gab zwei Bedienungen und außer uns war nochmal ein 10er Tisch anwesend. Die beiden Mädels waren sehr höflich und nett, jedoch gab es leider kleine Sprachbarrieren. Mit Mimik und Gestik klappt aber alles. Gut ist auch, dass jeder Tisch einen Knopf in der Mitte hat, der zum Rufen der Servicekräfte dient.

Das Essen
Als Koreanerin wollte ich meinen Freunden typische koreanische Speisen zeigen und dort bekamen wir auch typische koreanische Speisen. Bulgogi, Kimchi, Kim-​Bap & Co. stehen in der Karte, aber auch Reis und Reisnudeln im heißen Topf o.Ä. Es gibt viele kleine Vorspeisen, viele Hauptgänge (Koreanisch und Japanisch) mit Fisch, Fleisch, Geflügel oder auch Vegetarisches — somit ist für Jedermann etwas dabei.
Das Kimchi hätte aber für koreanischen Standard etwas schärfer sein sollen, trotzdem war es lecker. Viele von uns hatten sich Bulgogi bestellt. Dieses kam auf Tischgrills zum selber braten. War super gut, aber man riecht danach auch dementsprechend ;-)
Zum Abschied gab es für jeden noch einen Glückskeks, der den Abend dann abgerundet hat.
Das Ambiente
Von Innen sieht es aus wie von Außen. Ein bisschen alt, renovierungsbedürftig, teilweise kahl und teilweise kitschig. Dies macht dem Essen aber keinen Abbruch. Viele Asiaten lieben Deutsche Gasttätten und belassen alles beim Alten bei der Übernahme einer solchen Location. Außerdem kann man sich so besser auf das Essen konzentrieren.
Sauberkeit
Trotz dem unasiatischen Flair war alles ordentlich und sauber.

Allgemein
in grausam «renoviertem» Ambiente wird der Gast empfangen. Plätze werden zugewiesen, können aber auch nach eigenem Belieben ausgesucht werden. Jeder Tisch hat mittig einen integrierten Grill. Wir bekamen ein sehr ausgiebiges Amuse Geule (Vorspeisenauswahl des Hauses, sehr großzügig), das uns nur teilweise überzeugte. Eine der bestellten Vorspeisen war sehr geschmacklos/​fade. Die andere schmeckte gut. Die Kellnerin war betrunken und unaufmerksam, vergesslich, erklärte aus eigenem Antrieb auch keine der uns unbekannten Speisen und deren Handhabung. Nach der Bitte um Hilfe bekamen wir — zwar ungerne und undeutlich — die gewünschte Info. Wir hatten 2 x mariniertes Rindfleisch und eine Portion vegetarisches zum Grillen bestellt. Das vegatarische Grillgemüse bestand überwiegend aus riesen großen Zwiebescheiben, wenig Zucchini-​, Süßkartoffel– und Paprikascheiben (eigentlich kein Hauptgericht) — jede bekam eine kleine Schale Reis und eine Soße. Beilage des Rindfleisches war Eissalat — sonst nichts. Wir waren enttäuscht. Das Fleisch war lecker mariniert und schmeckte gut. Wir hatten 2 x mariniertes Rindfleisch und eine Portion vegetarisches zum Grillen bestellt. Das vegatarische Grillgemüse bestand überwiegend aus riesen großen Zwiebescheiben, wenig Zucchini-​, Süßkartoffel– und Paprikascheiben (eigentlich kein Hauptgericht) — jede bekam eine kleine Schale Reis und eine Soße. Beilage des Rindfleisches war Eissalat — sonst nichts. Wir waren enttäuscht. Das Fleisch war lecker mariniert und schmeckte gut. Ausgebrauchtes Geschirr wurde erst bei Verlassen des Lokales abgetragen, die Gläser auch einmal zwischendurch. Um neue Getränke mussten wir bitten. Zu Abschied gab es einen Glückskeks.
Bedienung
ie Kellnerin war betrunken und unaufmerksam, vergesslich, erklärte aus eigenem Antrieb auch keine der uns unbekannten Speisen und deren Handhabung.
Das Essen
Wir hatten 2 x mariniertes Rindfleisch und eine Portion vegetarisches zum Grillen bestellt. Das vegatarische Grillgemüse bestand überwiegend aus riesen großen Zwiebescheiben, wenig Zucchini-​, Süßkartoffel– und Paprikascheiben (eigentlich kein Hauptgericht) — jede bekam eine kleine Schale Reis und eine Soße. Beilage des Rindfleisches war Eissalat — sonst nichts. Wir waren enttäuscht. Das Fleisch war lecker mariniert und schmeckte gut.
Das Ambiente
Wände in neon grün — von Laien unfachgerecht renoviert.
Sauberkeit
War ordentlich. Die Tische waren sauber, Wände, heizungen, … — na ja.

I happened to drive by this place like I do everyday, and, What? There was a new sign. The bar that was there (probably had been for decades) was gone and there was a new Bulgogi Haus. So I called a couple friends and we tried it.
I am so glad that we did, cause it was absolutely delicious! They were super nice, the food was good, and it seemed like a good value. And when I went, they had Kalbi.
I’ll definitely go again.

Trotz der schlechten Bewertungen wollte ich dieses Restaurant mit meiner Freundin, einer Koreanerin, ausprobieren, da gutes koreanisches Essen hier in der Region nicht so einfach zu bekommen ist. Wir waren sehr zufrieden!
Wir wurden freundlich empfangen und nachdem wir bestellt hatten, kam sogar der Koch aus der Küche und hat meiner Freundin auf koreanisch einige Hinweise zu unserer Bestellung gegeben. Der Koch ist Koreaner und hat über 20 Jahre Berufserfahrung.
Dann kamen neun Schüsselchen mit Beilagen, Kimchi etc.; dem Geschmack nach hausgemacht (und bereits im Preis der Hauptspeisen enthalten!).
In einem anderen Review heißt es, es gäbe hier kein Kalbi, das stimmt aber nicht. Ich habe es probiert und es war sehr lecker. In jeden Tisch ist ein Holzkohlegrill eingelassen. Die Bedienung brachte das marinierte Fleisch und überließ das Braten uns. Das macht Spaß und geht schnell. Und es entsteht auch kein unangenehmer Rauch o.ä., also keine Angst! Wenn man einmal damit angefangen hat, mag man es nicht mehr missen.
Die Portionen waren groß und preislich absolut okay (Bulgogi 12,90 € /​Kalbi 14,90 € /​Mittagstisch mixed rice 5 €), das Essen hat lecker und authentisch geschmeckt und auch meine Freundin zufriedengestellt. Außerdem war das Personal nett und aufmerksam.
Das Ambienteist etwas ungewöhnlich. Zuvor befand sich ein deutsche Kneipe in den Räumlichkeiten. Die Wände wurden gelb und grün gestrichen, alles wirkt ein wenig kahl, aber man gewöhnt sich schnell daran. Es ist schlicht und sicher nicht jedermanns Sache, aber ich habe mich daran nicht gestört.
Leider war das Lokal fast leer. Ich glaube aber, dass die meisten Deutschen gar nicht wissen, was sie da verpassen. Darum habe ich dieses Review geschrieben um vielleicht ein paar Leser zu überzeugen, es auch mal auszuprobieren.
Wir werden bald wieder hin gehen und dann probiere ich das Bulgogi aus!

Allgemein
Authentische Koreanische Küche
Das Bulgogi Grill Haus gibt es seit 7 Monaten aber wenn man einen Stil umsetzen will braucht es seine ZEIT, und hier ganz auf dem richtigen Weg.
Bedienung
freundlich und informativ hilfsbereit, Sonderwünsche (Spezialgerichte) nach Apsprache möglich
Das Essen
Koreanische Küche, und das in Stuttgart. Endlich! Dank dem Koch Mr. Kim !
Mandu, koreanische Maultaschen. sahen so aus wie sie schmeckten. Richtig Lecker 6 Stück 3,20
dazu Kim Bap mit Fleischfüllung, ist eine Lage Seetang gefüllt mit Reis, Gemüse, Fleisch aufgerollt und in gleichmäßige Scheiben geschnitten. Dazu eine Schale mit Soße (soya)zum dippen 5,80
Nun das klassiche Bulgogi, Rindfleisch eingelegt in einer speziellen BBQ Marinade feine Scheiben auf einem Tablett serviert. Und auf einem Typischen authentischen Tisch Grill zubereitet (Dies darf der Gast selbst bestimmen)
zugereicht werden Kimchi, Koreanischer eingelegter Kohl, sowie Rettich Kimchi, sowie weitere Gemüsearten Bohnen usw. auf koreanischem Stil zubereitet, alles verteilt auf kleinen Schalen 12, —
Das Ambiente
Typisch für ein BBQ Lokal ohne viel schnick schnack, da an jedem Platz ein Tisch Grill ist wirkt alles Pur nüchtern landestypisch.
Sauberkeit
genügend Platz für schätze 50 Personen mit seperatem Nebenraum

First of all, I asked for Kalbi (Galbi), and the server did not even know what it was, The restaurant had BIG sign says BBQ, and if you are running Korean BBQ business, you should know about Kalbi (Galbi),
So, we ordered Beef Bulgogi. The meat was frozen, no joke!!! not even marinated like normal Korean restaurants serve, it was just awful. It would be so sad if a customer never had real Korean BBQ, and think this is it!!!