Landhaus Südheide

Gestern war es nichts: bei meinem Räuberteller fehlte es an Geschmack, das Fleisch war ca. 2 mm dick und der Reis war geschmacksneutral. Bei meiner Frau, 3 Medaillons mit verschiedenen Saucen waren der Spargel und die Pilze aus der Dose. Die Saucen kamen aus der Tüte.

Allgemein
Alle unsere Gäste waren sehr zufrieden mit dem Essen und dem Service.
Bedienung
Sehr freundlich und zuvorkommend. Auch zu unserem kleinen Sohn.
Das Essen
Die steaks sind sehr gut und auf den punkt gebraten. Lecker!
Das Ambiente
Gemütlich, viel Platz. Allerdings ein bisschen zu kühl …
Sauberkeit
Tische, Gedecke und besteck waren sauber. Auch die Salatbar war ordentlich und sauber.

Wir wurden hier wie immer bisher nicht enttäuscht. Der Empfang war wieder sehr herzlich. Die Bedienungen sind freundlich und der Chef persönlich immer für ein Plausch zu haben. Die Preise sind moderat und das Essen lecker. Unsere Kinder bekommen immer was extra. Eis oder wie jetzt zu Weihnachten einen Schokoweihnachtsmann.

Wir waren mit 5 Personen im Landhaus Südheide und waren alle mehr als zufrieden. Das Essen war lecker, kam pünktlich, war gut anzusehen, preislich ok, Bedienung nett und zuvorkommend und der Chef auch immer bemüht und höflich. Für die Kurze gab es noch ein Eis aufs Haus und für uns Erwachsene gabs Kurze :-)
Nur der Plastik-​Servierwagen trübt das Gesamtbild etwas aber wenns nur das ist
Allerdings könnte das Landhaus Südheide mal einen Internetauftritt gebrauchen.

Soso, ein exxellenter Chef, der nach dem Essen albern einen Kaffeetassen-​Trick macht, ist eine 5-​Sterne Bewertung wert?
Mein Eindruck: Eigenwerbung!
Das Essen zugegeben reichhaltig. Satt wird man immer.
Qualität? Wenn man die Fertigsalate der Metro mag, ist das Salatbuffet sicher ok. Für mich ist das aber nur aufgehübschtes Imbiss-​Niveau.
Die anderen Speisen scheinen dem Motto Masse statt Klasse zu folgen.
Ich meide das Lokal, wann immer ich kann. Aber wenn man eingeladen wird, kann man es sich ja nicht immer aussuchen. Bei einer solchen Gelegenheit hatte ich dann mal einen heftigen Durchfall nach einer Tomatensuppe.
Übrigens: Besser vorher zur Toilette gehen, denn die im Keller befindlichen sanitären Anlagen riechen schon im Vorflur nach Bahnhofsklo.
Ambiente 3*, Speisen 2*, Toiletten 1*
Guten Appetit!

Nachdem wir die Kritiken gelesen haben, mir bis dato nur gutes vom Landhaus Südheide zu Ohren gekommen ist, war es Zeit für den persönlichen Eindruck. Da wir den schönen Tag und das beginnende Wochenendes sowieso mit einem rustikalen Restaurantessen abrunden wollten, die Anreise akzeptabel war, entschieden wir uns für das Landhaus Südheide.
Nach der netten Begrüßung schaute ich zunächst etwas skeptisch um. Leider muss ich in so einem Fall feststellen, dass auch unsachliche — ich meine natürlich hoch qualifizierte — Kommentare bzw. Anmerkungen ihren Einfluss haben. Kann mir nicht vorstellen, dass die Kleidung der reichlich vorhandenen Gäste in die Ära der 80er fallen soll, aber Trends sind ggf. schnell vorbei, was hier auch der Fall war. Schaue an mir herunter, sehe Straßenschuhe, eine dunkle Jeans sowie ein Hemd und fühle mich — schlecht, da ich den Umstand der Fleckenfreiheit (wieder so Kritikeinfluss…) auch nach dem Essen noch beibehalten wollte… Kurzzeitig dachte ich hinsichtlich der gelesenen Kritik an eine Örtlichkeit, wo unter Umständen Räuberessen stattfinden, die dann den Vorteil haben, ohne Besteck auskommen zu können. Im Rahmen eines gesunden Infantilismus darf man dann auch mal mit Essen um sich werfen… Glücklicherweise traf das hier nicht zu, da auf den noch freien Tischen eindeutig Messer und Gabel zu sehen waren und die Gäste an den anderen essenstechnischen Ablagen sogar damit speisten.
Für meine Begleitung wurde ein Jägerschnitzel und für mich ein Hacksteak bestelltechnisch entgegengenommen. Unser Appetit und die Überlegungen auf einfache Gerichte waren beim Sitzen und Lesen der Speisekarte immer noch größer als die zugunsten eines 7-​gängigen Menüs… Dazu wurden ein halbtrockener Rotwein, sowie ein Bier geordert. Es wurde halt das bestellt, was schmecken sollte. Während die Getränke schnell serviert wurden, dauerte das Essen eine kleine Weile. In Anbetracht dessen, dass das Restaurant gut besucht war, geht die Wartezeit absolut in Ordnung. Zudem habe ich die — wenn auch blöde Angewohnheit — die Wartezeit durch Gespräche angenehmer gestalten zu wollen, was im Hinblick auf das nette Ambiente nicht sonderlich schwer fiel. Die Essen wurden serviert und sahen dabei ansprechend aus. Hack und Schnitzel wirkten frisch zubereitet, ansehnlich und appetitlich. Die Beilagen wirkten nicht weniger positiv und rundeten den Gesamteindruck ab. Geschmacklich war an den Gerichten nichts auszusetzen — zartes, gutes Fleisch und das Hacksteak gut durchgegrillt und gewürzt. Einfach lecker! Meine Vorstellungen wurden voll erfüllt. Auch das Preis-​/​Leistungsverhältnis ging in Ordnung und so hatte man einen netten, unterhaltsamen Abend in einem freundlichen, angenehmen Ambiente. Wir haben die Entscheidung nicht bereut und werden sicher wiederkommen.

Ich war letztes Jahr erstmalig in dem Restaurant und auch damals hat es mir schon gefallen, denn man hat auch die Möglichkeit draussen zu sitzen, denn dort wird eine Menge auch für die angenehme Atmosphäre draussen getan.
Gestern hingegen sassen wir drinnen und haben einen urgemütlichen Platz gehabt, der wohl unser Stammplatz geworden ist.
Auch wenn es kein Familienbetrieb ist, so hat man dennoch das Gefühl in einem zu sein, denn es geht eben familiär zu.
Man wird herzlich empfangen, schnell bedient und das Essen ist einfach lecker und mit viel Liebe zubereitet. Das Auge isst ja bekanntlich mit, aber da lässt der Koch sich nicht lumpen, denn beim Ansehen des gebrachten Gerichtes bekommt man schon einen Wow-​Effekt.
Inzwischen waren wir öfters dort und haben verschiedene Gerichte gegessen.
Der eine mag lieber Pommes, der andere eben Kroketten oder Bratkartoffeln, aber ich probiere eben alles. Auch von anderen Tellern, denn man muss ja naschen!
Das Fleisch und die Beilagen waren stets sehr frisch, zart und einmalig.
Salate stellt man sich selbst am zusammen und wer da nicht das Richtige findet, hat selber schuld, denn das Angebot ist reichlich vorhanden
Die Einrichtung und Farben, sowie die Tischdekoration sind sauber, frisch und einladend.
Inzwischen darf ich nicht mehr alleine dorthin, denn mein Sohn will immer mit, weil auch er es dort so lecker und nett empfindet. Wenn das nicht für das Restaurant und deren Mitarbeiter spricht?
Das Publikum ist jedesmal sehr gemischt, aber wir persönlich waren eben unter uns, was auch beabsichtigt war. Dennoch ist stets ein «hallo» oder «Tschüß» auch unter den Gästen an der Tagesordnung. Da kommt wieder das familiäre zum tragen.
Fazit: So sollten mehrere sein, denn man sieht das dort mit viel Liebe bewirtet, gekocht, eben gelebt wird!
Birgit aus Wildeshausen

Das Landhaus Südheide ist ein typisches Landgasthaus und wird wohl überwiegend von Personen aus der Region besucht, deshalb ist die Atmosphäre sehr freundschaftlich. Über die Auswahl der Dekoration kann man geschmacklich sicherlich streiten. Ich würde es anders einrichten, aber im Vergleich zu den vielen «stylischen» Restaurants mit unbequemen Stühlen und kalter Atmosphäre fand ich es eher witzig.
Die Speisen sind nichts besonderes, aber trotzdem sehr lecker. Auch das Steak war besser als in so manch anderem «feinen» Steakhaus.

Versteckt hinter einer Tankstelle liegt das Landhaus Südheide, welches einen exellenten Chef, eine sehr liebe Bedienung und auch eine sehr gute Küche hat. Wenn der Chef nach dem Essen den ersten Kaffee bringt, bricht Panik aus, denn er stolpert und die Tasse fliegt davon, aber. die Tasse ist von innen braun gestrichen und an der Untertasse festgemacht, so dass nichts passiert. jedesmal Erschrecken und danch befreiendes Gelächter