Los Patiperros von Fürstenberg

Ein von der Innenstadt noch fußläufig errreichbares, bisher wohl wenig entdecktes Kleinod, das von einem liebenswerten jungen, sehr freundlichen und aufmerksamen Paar geführt wird. Das recht einfach und schlicht gehaltene Ambiente mit Bildern von Diego Rivera an den Wänden verleiht dem Lokal einen unverfälschten Eindruck; die Gäste fühlen sich mitten in Wiesbaden in ein kleines Restaurant in Santiago versetzt. Sehr lecker war «Pebre», der pikant-​scharfe chilenische «Gruß aus der Küche»; die kleine Karte bietet für jeden Gaumen etwas: Vegetarisches, südamerikanisch-​Pikantes, Teigwaren (sogar Pizzen!), auch saftige Steaks. Der passende Wein findet sich ebenfalls, und auch kleine, passende Desserts werden geboten — alles mit viel Liebe angerichtet. Das Preis-​Leistungs-​Verhältnis stimmt, so dass auch unter der Woche ein kleiner südamerikanischer Abend «einfach mal so» verkraftbar ist. Wir waren rundherum zufrieden.

Kleine Replik auf die «Kritik der Kritik» von «Klare Kante»:
Auch als «Einsteiger» halte ich es für wenig hilfreich, einen lieb gemeinten Kommentar eines wirklich zufriedenen Gastes ungerechtfertigerweise als «Werbetext» zu brandmarken. Und dann noch oberlehrerhaft von der Schriftgröße her zu beurteilen (liest sich doch einfach besser so). Und das zu allem Überfluss auch noch aus dem entfernten Bochum… Ansonsten hätte ich auf die ätzende «Kritik-​Kritik» geantwortet: «Einfach mal selbst ausprobieren».

In der Bewertung findet sich das Restaurant auch mit dem im Singular gehaltenen Namen El patiperro. Auf jeden Fall kann ich das Restaurant nur bestens empfehlen. Im Angebot sind italienische und chilenisch-​südamerikanische Speisen. Der Besitzer, Herr von Fürstenberg, betreibt das Geschäft ohne Schickimicki, sondern sehr authentisch und bodenständig. Wir waren schon oft dort und die Qualität war immer ausgezeichnet. Der Koch geht sehr flexibel auf die Wünsche der Gäste ein. Der chilenische Wein ist spitze ebenso der Pisco, eine Art südamerikanischer Grappa. Vor dem Haus gibt es ein paar Parkplätze und es ist gar nicht so weit von der Ausgehmeile. Die Preise sind sehr günstig!