Sakura Sushi

Die Qualität war mal besser. Dafür hat sich der Service etwas verbessert. Man wartet nicht an die Stunde bis die sushis kommen. Schade, der das erste Sushi-​Meister weg ist :-(Der hat es gut drauf gehabt mit Sushis rollen OHNE das diese direkt auseinander fallen nur vom anschauen.
Wir gehen nun seltener hin, weil es trotz allem schmeckt.
Nachteil wenn man dort ißt: Man ist selbst danach geräuchert :-/​
Die Kleidung und selbst die Haare stinken nach einem Gemisch von Fritteuse und Rauch.
Tipp: danach jedes Date vermeiden lol

Wunderbarer Sushi Laden für ein preiswertes Mittagessen; als Menü mit Suppe für ca. 10,-; unschlagbar.
Gut gelegen, immer voll. Schneller Service, sehr zu empfehlen.

Mit Abstand das beste Sushi der Region. Perfektes essen. Besser gehts nicht. Preise gehen in Ordnung. Man sollte aber Zeit mitbringen bzw. vorbestellen. Jederzeit wieder.

XXL Sushi
Meine Frau und ich lieben Sushi, haben schon vielerorts gegessen und waren zu zweit zum Abendessen im Sakura. Eine Reservierung war leider nicht möglich. Angekommen haben wir auch verstanden warum. Das ganze ist eher ein schickerer Schnellimbiss. Neben der Sushi Theke gibt es noch Backfisch und andere Angebote. Das ist ok, hat aber den Nachteil, dass man hinterher riecht als hätte man selbst an der Friteuse gestanden. Der Service ist akzeptabel aber nicht gut. Die Karte ist überschaubar. Das Angebot an Fischsorten ist eher gering.
Jetzt zum Sushi: Die Fischqualität ist top. Die Rollen üppig, grob verarbeitet und in riesige Stücke geschnitten. Generell ist einfach wahnsinnig viel Fisch verarbeitet. Gefühlt 3x soviel wie üblich. Das kommt dem Erlebnis aber nicht zu gute. Wer auf feines Handwerk und ausgewogene geschmackliche Kompositionen steht wird hier nicht glücklich. Wer gerne XXL isst und einen möglichst dicken Lappen Fisch auf sein Nigiri möchte sollte unbedingt vorbeischauen. Wir werden nicht wiederkommen.

Das beste Sushi im Tal — dem ist nichts hinzuzufügen. Ich kann diese Sushibar uneingeschränkt empfehlen!

Das beste Sushi im Tal! Sakura Sushi teilt sich das Ladenlokal mit der Lachsräucherei Wortberg. Fisch oder Fisch das ist hier die Frage :-)
Den Sushizubereitern kann man bei der Arbeit zuschauen was eine gewisse Transparenz bietet. Das Lokal selber hat von der Atmosphäre wenig Charme, aber ein Candlelight-​Dinner wird hier auch keiner verbringen. Sehr beliebt es das Restaurant in der Mittagszeit, da braucht man unter Umständen auch etwas Geduld, da wie erwähnt alles frisch bereitet wird. Alle Sushivariationen schmecken durchweg lecker und keiner im Umkreis kann damit mithalten! Deshalb auch keinen Stern Abzug für den fehlenden Flair!

Frisch und für Jedermann gut kombiniert, übersichtliche Speisekarte für eine schnelle Entscheidung. Kein unnützer Schnickschnack, schnell und nicht zu knappe Fischhappen.

War Heute hier. leider bin ich nur auf Montage hier. Hoffe es verschlägt mich nochmals nach Wuppertal bzw. Sprockhövel. Werde dann wieder kommen. Ein super Sushi, kann ich nur weiter empfehlen.

Das beste Sushi, das ich je gegessen habe. Das Verhältnis von Fisch und Reis habe ich so noch nicht genießen dürfen — toll! Werde ich wohl jedem Sushi-​Band ab sofort vorziehen

Super leckeres und vor allem frisches Sushi! Die Auswahl ist vielfältig, was auch an der Kombination mit der Räucherei liegt! Man kann, wenn man mag auch «deutsche» Fischgerichte (Scholle mit Bratkartoffeln etc) bestellen!
Zu den Stoßzeiten scheint mir das Personal jedoch etwas überfordert mit den Bestellungen zu sein!
Rein geschmacklich ist der Laden aber top!

Die Mischung aus traditionellen deutschen Fischlokal und Sushi hat mir sehr gut gefallen. Das Sushi war lecker und vor allem gab es mehr als reichlich Gari und Wasabi dazu, wo ja die meisten eher knauserig sind :-)

Allgemein
…regelmäßige Besuche seit ca. zwei Jahren, gleichbleibende Spitzenqualität.
Bedienung
Bei den ersten Besuchen zurückhaltend, aber freundlich. Immer eine lustige und/​oder persönliche Ansprache.
Das Essen
Ein MUSS für Freunde von frisch zubereitetem Sushi. Die Qualität der Zutaten, Fisch und Reis hervorragend. Eine Geschmacksexplosion die zur schnellen Rückkehr führt.
Das Ambiente
Das Ambiente erinnert mehr an ein «Schnellrestaurant», da auch neben Sakura dort ein Fischgeschäft inkl. «Schnelltheke» ist. Die Stühle und Tische sind zweckmäßig.
Sauberkeit
Gastraum und Inventar sind sauber. Ebenso die Toilettenanlagen. Dies gilt auch für die Sushi Zubereitungstheke.

Eine große Auswahl an köstlichen und vor allem frischen Sushi!
Von den Sitzplätzen hat man freie Sicht auf die Theke, bei der das Sushi frisch zubereitet wird.
Sehr zu empfehlen ist auch das Grüné Tee Eis als Nachtisch :)

Der «Sushi-​Shop» befindet sich in der seit ewigen Zeiten existierenden Aal-​Kate unweit des Autobahnkreuzes Wuppertal Nord. Die Aal-​Kate, bekannt für seinen vorzüglichen frischen und geräucherten Fisch (unzählige Prämien der DLG) hat seit einigen Jahren den «Sushi-​Shop» als Untermieter. Die Einrichtung ist eher spartanisch und erinnert an eine Wartehalle der Fünfziger (was ja auch schon fast wieder hipp ist) Man sollte etwas Zeit mitbringen oder telefonisch im Voraus bestellen. Wenn ihr Freunde dabei habt die nicht auf Sushi stehen, aber Fisch mögen, kann man an der Theke der Aal-​Kate nebenan Kibbelinge oder andere Fisch-​Leckereien bestellen. Das Sushi aber, ohne zu übertreiben, ist ein Traum. Selbst in Düsseldorf (Japan Hochburg Deutschland) wird es schwer werden, etwas vergleichbares zu finden. Wer also die A1 gen Norden oder gen Westen düst oder aus Richtung Ruhrpott kommt, sollte es nicht versäumen hier einen Abstecher einzuplanen. Abba Kinders, ruft vorher an…;)

Ich bin erst mit der Suppe fertig, aber ich kann jetzt schon sagen, dass ich 100%ig wiederkomme. Ab sofort ist Sakura Sushi Bestandteil meiner Routenplanung, wenn ich hier vorbeikomme!!! :D

Hallo
man muss sagen, voll ist der Laden immer, aber das erklärt sich bei der Qualität des Essens von alleine.
Für alle die GUTEN SUSHI möchten ist das die beste Anlaufadresse!

Beste Sushi weit und breit! Auch wenn man warten muß an manchen Tagen, es lohnt sich auf jeden Fall !
Tipp: Vorbestellen ;-)
I love it !!! Sushi wie in Japan. Freundlich, sauber und man kann den Koch auf die Finger schauen.
Leckere Mittagskombinationen (dazu Suppe und Jasmintee gratis)
Hervorragende Qualität der Sushi und Co.
Direkt an der A46 AS W-​Oberbarmen, Parkplätze vorhanden.
Ich kenne sehr viele Düsseldorfer, die extra hier her fahren, obwohl es in D’dorf mehrere Sushi-​Bars gibt.
KEIN RESTAURANT FÜR SCHICKIS, SONDERS FÜR JEDERMAN/​-​FRAU ;-) Sehr zu empfehlen, meinerseits Note 1 A !!!

Zweimal in einer Woche! Ein Rekord! Tolles Sushi, einfach super!

Ich war auf Empfehlung eines Bekannten hier und kann nur sagen,
das Sush ist 1A. Es ist ein Sushi Bistro. Ein Japanische Restaurant mit exotischen Gefühlen sucht man hier vergebens, aber gut so, denn der Preis stimmt und es gibt das frischeste Sushi was ich kenne. die Qualität ist unglaublich gut. Die Verbindung mit einem Fischgeschäft ist super, weil ich dort Aal für meine Eltern gekauft habe und der war auch top frisch. Nicht zu vergessen ist die Nähe zur A46, einfach genial gut.

Qualität und gute Bewertungen sprechen für sich!
Das Sushi hier ist sehr gut, kann auch mit den «besseren» Adressen in D-​dorf mithalten. Hier kommt dann der Preis zum tragen, der ist deutlich günstiger als in der Landeshauptstadt. Zum Thema Frische und Qualität kann man nur mutmaßen, dass die Besitzer der Lachsräucherei Wortberg die Sushibar längst rausgeworfen hätten, denn auf Qualität und Frische verstehen die sich seit vielen Jahren und ließen sich ihren Ruf sicherlich nicht versauen.
Ich werde in diesem Restaurant gerne und immer wieder mein Sushi geniessen. Der Geschmack ist klasse, die Zutaten frisch und die Auswahl hat für jeden etwas zu bieten, auch für Newbies, die sich nicht an rohe Fisch herantrauen.