Autan des Saveurs

arrivé à 12H30 servi à 14h30 après avoir réclamé...... très cher pour la prestation serveur en dessous de tout

Restaurant au cadre «auberge» traditionnelle. Meubles en bois, cheminée, cuisine également traditionnelle française. Poissons en sauce, entrecôtes, magrets. J’ai beaucoup apprécié le repas. Le menu reste raisonnable mais a la carte cela peut revenir vite cher. Le fromage de chez Xavier est un must pour moi. Seule fausse note du repas: le serveur qui fait tomber un pain plein de farine sur ma veste qui sortait du pressing. Rien de grave mais ça né fait jamais plaisir. Menu ce jour: tartare de gambas absolument délicieux, magret bon et fromage de chez Xavier. La salle doit à mon avis par contre être assez bruyante quand pleine.

Restaurant raffiné
Restaurant raffiné, voire gastronomique, dans un cadre élégant et agréable et servi par un personnel attentif et classe. Un peu irrégulier par rapport au niveau de gastronomie d’un jour à l’autre, mais qui peut atteindre des sommets. Une bonne adresse à conserver !

Le goût au rendez vous
Formule ou à la carte possible. De notre côté nous avons opté pour 4 formules (qualité ok, quantité ok, prix ok) et 1 à la carte (pas de commentaire sur la quantité ou la qualité, par contre très cher). Le service n’est pas vraiment à la hauteur, on nous demande plusieurs fois les mêmes choses, les serveurs sont trop présents. Attente entre les plats ok. Sièges plutôt inconfortables pour ma part. Salle assez bruyante alors qu’elle n’était pas remplie au max. Nous avons tous été très satisfaits de la qualité de la cuisine et nous avons passé un bon moment en famille. En été cela doit être agréable de dîner en terrasse. Nous y retournerons sans hésiter (par contre pour les grandes occasions car c’est assez cher…)

An amazing place to be. I came here with a local, and immediately as you enter the restaurant you are charmed by the smell of that giant wood-​fired grill which is right there in the middle of the restaurant! On this grill, they prepare some of the finest pieces of meat you can get your hands on. We had a 2.2 lb prime rib, grilled to perfection, served with its own concentrated juices and some nice caramelized vegetables and dauphinois potatoes. The beef comes from a local source, those are small Limousin cows that are slaughtered at a high age, giving the meat extra flavor and nice marbling. It’s hard to imagine that a steak could be any better. Service was friendly, fast and very knowledgeable.

Très bonne cuisine
Nous y sommes allés à trois, et tous les trous étions très satisfaits de nos plats. Une cuisine française mise au goût du jour mais sans trop en faire. Les plats sont copieux. La carte des vins est excellente. Seul bémol pour ma part: la déco très contemporaine de la salle, mais bon je né vais pas commencer à discuter les goûts et les couleurs…

Ce restaurant pourrait avoir l’essentiel pour jouer dans la cours des grands mais il manqué des détails importants .
Il manqué des points pour en faire un bon restaurant (pain inconstant, eau plate de Blagnac imbuvable, présentation des plats trop succincte, hotte bruyante, cuisson pas en rapport à la demande bleue et saignante, pas de musique, pas de choix dans les sodas (coca light inconnu).
Carte limitée mais très intéressante car cuisine élaborée avec des produits frais du marché, bien présenté, mais un peu bruyant à l’intérieur car la terrasse donne sur une rue passante en plein centre de Blagnac .
Restaurant de type brasserie Européenne moderne, on né peut pas trop s’attarder. Je le recommande pour un repas entre amis mais pas en couple.

Bonsoir
Bonsoir à tous. Hier nous sommes allés pour la 2° fois dans ce restaurant et visiblement hier soir n’était pas le soir… certes terrasse pleine mais bon… déja pain sec, repris par la serveuse et resec… mises en bouches originales mais fades, medaillon de lotte terne, asperges pas cuites ou suffisament… cet endroit affiche et propose une belle carte mais elle manqué enfin hier soir de gout d’abouti et les gens qui servent avaient l’air un peu perdus ou débordés… bref dommage car nous étions parti pour un bon resto et là… il manquait quelque chose mais pas l’addition. Heureusement le sancerre rosé était bon.

l’un de mes preferes a Blagnac (ils sont 3 dans un rayon de 50m a se partager mon coeur de gourmande). la terrasse au meme niveau que la rue mais bien independante et ombragee, ou il fait bon diner les soirs d’ete. une belle et bonne carte faite a partir de bons produits et qui se renouvelle assez regulierement. le resto est assez grand a l’interieur, et si le soir on y rencontre surtout des couples, a midi beaucoup de groupes viennent profiter de ses menus a des tarifs interessants. a recommander: essayez au moins une fois!

Bonne adresse
Toujours acceuillant, toujours frais, carte en accord avec les saisons, bons vins, bons conseils, seul bémol: les desserts toujours trops sucrés… dommage !

Où est passée la qualité
Le type même de maison qui apprit la grosse tête. Les prix ont suivi la tendance et la qualité le chemin inverse. En clair des produits communs cuisines avec des fanfreluches et servis dans un cadre lounge qui né vous fait pas digérer l’addition.

Enfin un bon resto
Un amis m’a fait découvrir ce restaurant et là surprise enfin un restaurant qui sert simplement des produits frais et de saison ! La parillade de poisson était super et le moelleux au chocolat délicieux. Un restaurant ou je retournerai avec plaisir.

Médiocre
Hors de prix et médiocre ! Salle bruyante et service très moyen. Nous avons choisi une parillade de poissons et crustacés (qui comprenait royalement un morceau de cabillaud mal cuit, un petit filet de dorade, une gambas et quelques coquillages. Le tout accompagné d’un riz desséché ! Ensuite le meolleux au chocolat était sec et trop cuit. Montant de l’addition avec vin et café à 2: 120 E. Nous né tenterons pas un nouvel essai !

A fuir Si vous voulez bien manger
Des noms de plats pompeux pour des mets insipides… Un sentiment de malaise quand le serveur vous apporte le plat copieux pris à la carte et le même plat riquiqui pris dans le menu à 35. Le poisson, on dirait du congelé, c’est nul quoi.

Une bonne adresse
C’est un restaurant au cadre raffiné, au service courtois et efficace, aux plats délicieux (avec le principe des viandes et des poissons grillés). Le rapport qualité/​prix est excellent ! Une seule réserve: le choix assez limité si on fréquente ce restaurant assez souvent.

Une bonne adresse
Un très beau cadre, bien décoré. J’ai testé le menu à 21,50 euros, c’était bon, simple et original. Une bonne adresse.

Sympa
Le cadre est sympathique, grande salle avec immense coin grillade. Les menus sont un peu chers, mais le service est bien et pas trop long. au final une soirée agréable.

Bref sans plus
Belle maison et terrasse magnifique, c’est sur quand on rentre on en a plein la vue, on mange bien, la carte est belle, mais quand on rentre ici, on s’attend à autre chose que du banal restaurant traditionnel ! service non attentionné.

Beaucoup d’esbrouffe pour pas grand chose
Nous n’avons pas bien mangé, et payé très cher le droit de s’asseoir dans une salle avec une déco prétentieuse. Le service est hautain: on vous prend de haut pour vous impressionner, parce que ce n’est pas la nourriture qui va le faire ! Un exemple: ce que le menu appelle «mesclun» est de la simple laitue coupée en morceaux… Apparement le credo du patron est: «l’enrobage permet de tout faire passer».

Service à revoir
Service décevant avec beaucoup d’attente entre les plats. Dans un cadre calme avec musique douce, les talons de la serveuse sur le parquet sont à bannir. De plus, nous avons attendu 1h15 entre l’arrivée et le service du 1er plat. Et la suite du repas a été servi en 45 minutes. Pas de quoi digérer entre les plats. L’eau de la carafe était chaude et nous avons réfrigéré celle-​ci dans le seau à glaçons du vin blanc. La serveuse né s’en est même pas aperçue ! Or nous avons pris le menu du jour sur l’ardoise qui normalement devrait être servi rapidement. Ca nous a mis dans une mauvaise ambiance des le départ. Dommage !

Grillades excellentes
Service sympa, viande excellente, le coin grillade est tout simplement merveilleux. La carte des vins est alléchante ! Et les bouteilles sont à la hauteur. A voir.

Nourriture très moyenne !
Le Patio: Déco géniale… dommage que le reste né suive pas ! Déjeuner: 32 €, 1 riz de veau (même pas préparé: la graisse intérieure et la poche extérieure n’avaient même pas été enlevées) avec 1 chip de légumes (1 cm d’épaisseur… ça c’est du chip !) + 1 milk shake à la fraise + 1 verre de vin ! Bref, je regrette mes 32 €.