Restaurant au Chalet-Camping de l’Abbaye

Très bon restaurant !
La gamme des prix est assez élevée (site touristique) et empêche aux petites bourses de déguster certains mets.
Le menus à 29,80 € est très bon.
La salade croquante est délicieuse, et le dessert (crème brûlé au vin jaune) était une magnifique découverte.
Pour ce qui est du plat principale, j’ai été très déçue de ma viande (pleine de tendons rendant la chose impossible à manger) mais celle de mon compagnon était parfaite. Le gratin et les petits légumes sont très bien cuisinés.
Je mettais cependant un mauvais point pour le pain, très sec, vraiment de mauvaise qualité. Aussi la dame qui nous a servit était assez froide mais cela né nous a pas empêche de passer un bon moment :)
À tester !

Comme son nom l’indique, Le Chalet, restaurant réputé du Haut Jura, vous accueille dans le cadre montagnard et chaleureux d’une grosse bâtisse en bois.
On né peut décemment pas partir du Jura sans avoir gouté la fondue au Mont d’or, spécialité de la région, voilà qui sera chose faite.
Pour ceux qui né connaissent pas, le Mont d’Or est un vacherin fait uniquement avec le lait des vaches d’hiver et que vous né trouverez à la vente qu’en hiver bien sûr. Gratiné au four sans sa boîte de bois, vous pourrez le servir sur des pommes de terre et de la saucisse de Morteauun régal ! Le Chalet est le repère des jurassiens qui ont faim de fromage et de bonne humeur, un restaurant familial avec vue sur le lac de Bonlieu qui donne des envies de balades digestives !!!
Ici vous l’aurez compris, pas de croziflette, ni de choucroute, mais des morbiflettes (tartiflette au morbier), fondue au comté, fondue au mont d’or, tout pour vous faire découvrir la gastronomie légère du Jura ;)
Une bonne carte de vins, traditionnels, avec bien sûr les cépages jurassiens pour découvrir un peu plus la gastronomie de la région.