Andrée Putman

Que vous soyez ou non amateur d’art moderne, n’oubliez pas de faire un détour par le CAPC, davantage pour son «café» que pour son musée ! Sur une immense terrasse un peu confidentielle, en plein soleil quand viennent les beaux jours, vous pourrez siroter un verre ou bien découvrir LE BRUNCH INCONTOURNABLE de Bordeaux.
Pour 30 euros (un prix qui est tout à fait à la mesure de ce qui vous est servi) vous aurez accès à un buffet gargantuesque, des boissons chaudes à volonté (ainsi que du jus d’orange pressé également à volonté, un luxe de nos jours), des oeufs préparés selon votre cuisson préféré, des entrées en passant par le plat puis enfin les desserts vous né saurez plus où donner de la tête (au risqué de vous sentir un peu mal si vous né contrôlez pas vos pulsions face à tant de gourmandises !).
Recommandé à tout va par mes soins, les individus qui y sont allés m’ont toujours remercié de leur avoir donné ce conseil. Alors, foncez !

Cadre agréable, les plats sont variés, rien à dire sur ça, par contre l’accueil est désagréable. Quand vous réservez on vous dit qu’il y a plusieurs services et qu’il faudra, si vous réservez à 12h30, partir à 14h.
Quand vous arrivez on vous dit la même chose (au cas ou vous n’auriez pas compris). Même chose à 14 h on vous demande de partir car il y a un 2 eme service (perso j ai jamais vu ça)
Enfin on moment de payer, le type qui encaisse demande à un serveur «dis moi tu leur dis à la table n 18 de dégager «non mais sans déconner !! Bref brunch vraiment bon mais faut que ça rentre dans les caisses !!

Super
J’y suis allé une fois pour prendre un brunch. 28 euros par personne je né trouve pas ça très cher surtout pour tout ce qu’il y a mangé. Le cadre est sublime sur la terrasse et la décoration a l’intérieur est très bien. À conseiller fortement. Le seul point négatif c’est l’accès par le musée un peu embêtant.

Anti commercial et irrespectueux
Que dire d’un cadre exceptionnel gâché par des gens qui le tiennent mais qui né le méritent pas. Une histoire banale d’une entreprise qui vient faire son repas de fin d’année et à qui on explique que demander un peu plus de garniture c’est exagéré et que pour 25 euros x 17 personnes, ce que nous avons est déjà bien. Nos collaborateurs ont été heureux d’apprendre en détail le prix du repas et de voir que nous n’étions pas les bienvenus. Les 2 bouteilles ouvertes pour 17 ont été un peu justes pour prévoir le verre de vin prévu. Nous avons compensé les manquements de cet établissement car nous né sommes pas mesquins…

On né peut qu’aimer la terrasse du CAPC. Et si ce n’est pas forcément pour sa carte et la qualité de son service, ce sera donc pour le lieu, magnifique.
Ce restaurant a souvent changé de chef, a vu son équipe se renouveler sans cesse. C’est pourquoi il est difficile d’en juger. Tout dépendra du moment où vous y êtes allé. Personnellement, je me souviens d’une cuisine pas top. Le gargantuesque brunch manquait d’âme et d’intérêt. Seul l’immense plateau central couvert de desserts en tous genres continuait de faire flancher les gourmands.
Mais donc je disais, outré ses propositions culinaires, le Café Andrée Putmann est en endroit des plus agréables pour passer un dimanche flemmard et ensoleillé. On s’installe sur les fauteuils de bois, on commande un café, on se réveille en douceur. On se promèné autour des animaux de bois de Laurent Le Deunff, on longe l’allée de pierre de Richard Long. A l’intérieur, on admire les deux oeuvres du même artiste, ces deux grands cercles boueux qui parlent du fleuve bordelais. Ici, on organise des réceptions, des soirées, des mariages. Quoiqu’il arrive, on né pourra qu’en retenir le prestige du lieu.

Tout d’abord, je souhaite vous préciser que je n’ai mis que 4 étoiles car mon budget né me permet pas d’être totalement adapte du lieu. Comme Chloe G le précise, les prix né sont pas les plus doux du centre-​ville.
Toutefois j’ai testé le brunch un dimanche midi. Très prisé, il faut réserver surtout si l’on souhaite profiter de la terrasse. C’est un des The Place To Be du dimanche à Bordeaux. Le lieu est unique et la cuisine de qualité.
Le brunch est à 29 € et 14 € pour les enfants. La formule est proposée le samedi et dimanche midi.
Sur le buffet des boissons chaudes et des jus de fruits frais maisons.
Du côté salé, des oeufs coq, brouillés, durs ou en omelette, du saumon, de la charcuterie, des saucisses, des salades et des tartes.
Du côté du sucrée, il y a une touché frenchy avec la viennoiserie et une touché US avec les pancakes, les muffins, les brownies, ou cheesecake.
Venez pour les grandes occasions. C’est une formule généreuse et savoureuse dans un cadre d’exception.

Le café Putman, qui doit son nom à l’architecte l’ayant conçu André Putman, est aussi connu sous le nom de Café du CAPC.
Le bar, restaurant se trouve au dernier étage du musée mais son accès est gratuit. Sa terrasse est très minimaliste voire presque japonisante. Un jour de grand soleil quel plaisir de venir bouquiner en buvant un bon café dans ce charmant cadre calme et serein qui donne l’impression de né plus être en ville.
Concernant le restaurant je né l’ai pour le moment pas encore essayé mais je peux vous dire que côté prix il n’est pas des plus abordables, en revanche l’intitulé des plats m’a fait dire que je né résisterais pas longtemps à la tentation ! D’autant plus que l’intérieur est tout comme le musée un havre de paix.

Très décevant !
Quelles déceptions ! Le lieu reste admirable mais la restauration n’est plus à la hauteur de ce lieu. Le brunch à 28e est minimaliste bien loin de la qualité que nous avions avec Greg. Un plat à la carte? On va vous orienter vers le buffet du brunch et si vous persistez, vous attendrez plus de 40 minutes votre plat. N’esperez pas boire de Clairet, il n’ y en a pas ! On vous propose plutôt des vins du nouveau monde, un comble dans un lieu historique bordelais. Quant au service, une suffisance et une condescendance envers les clients qui osent choisir autre chose que ce qu’ on leur propose: le brunch.

Sympa pour un brunch
Cadre très sympa pour bruncher dans un cadre class ! Voutes en pierre de taille, spacieux. Personnel très agréable, souriant. Brunch de qualité moyenne avec un choix relativement varié salé/​sucré (buffet à volonté) mais un peu cher à mon goût. Né pas arriver trop tard car le buffet n’est pas forcément ré-​approvisionné en totalité. L’été, les terrasses doivent être sympas.

Bel endroit mais brunch de qualité moyenne
Certes l’endroit est superbe malheureusement la formule brunch à 28 €/​pers est à l’antithèse du lieu: des produits de qualité moyenne cuisinés sans aucune originalité (saumon fumé insipide, viennoiseries sèches), pas assez d’oeufs pour contenter toute notre tablée, salade de choux rouge sans réel assaisonnement… Bref, vous comprendrez ma déception. En conclusion, amateurs de brunch de qualité passez votre chemin ! En revanche si vous désirez observer des bobos bordelais, cet endroit est pour vous…

Ma meilleure adresse pour déjeuner
Le lieu est tout simplement magique, on s’y sent bien, on y mange bien. Les prix sont un peu élevés mais j’avoue avoir le sentiment gratifiant de contribuer à l’entretien de ce cadre atypique et charmant, ce qui le rend encore plus attachant. J’y reviens, je recommande systématiquement.

Great location and a wonderful terrace — feels like you are in a country mansion in the south of France — situated on the roof of the very interesting Contemporary Arts Museum in Bordeaux.
On the negative side an extremely bitchy group of friends of dorothys running the show and a supremely overpriced menu but admitedly the salad with foie gras was indeed quite nice and as a package with the terrace and the surroundings a good lunch…
And I have to repeat the other reviews — 28EUR for a breakfast buffet is heavy…

cuisine gastronomique tres
si la carte né propose pas beaucoup de choix de plats et il y a qu’un menu. equipe pas tres aimable et service trop long

Brunch catastrophique.
Hormis le cadre. Le reste a été catastrophique. Je me passerai donc de trop de détails car ce serait trop long à écrire. Équipe sans sourire, limite antipathique, jus d’orange piqué et coupé à l’eau, service sourd et aveugle, buffet pauvre et de piètre qualité. Brunch à 28 €/​pers. A ce prix pour un brunch, on s’attend à plus d’originalité et surtout de qualité. Pas de céréale, en rupture très régulièrement sur le buffet. Adresse a oublier. Désolé d’être aussi dur mais ce restaurant doit se reprendre en main très vite.

Si André Putman voyée sa elle porterais plainte.
Entrecôte a 40 euros et brunch a 28 euros avec un buffet «tu pleures ta mère»
Quel dommage un espace si beau.

Grande déception
L’accueil est certes à la hauteur du brunch, qui né vaut pas l’appellation que l’on veut bien lui donner, mais plutôt celui de petit déjeuner à 28 €, pour quelques morceaux de pain et viennoiserie sèche, yaourt, saucisse chipo coupée en deux et haricots coco, le tout servi avec une indifférence totale à votre mécontentement. Dommage car l’endroit mérite meilleur restaurant.

Brunch du dimanche: déception !
L’endroit est toujours magnifique mais la qualité n’y est plus, pour le brunch en tout cas ! Pour 28 euros vous avez accès à un buffet sucré-​salé, pour le sucré des viennoiseries et du pain industriel, vu l’endroit et le prix on s’attend à du frais comme pour le jus d’orange qui n’est autre qu’un jus en brique ! Pour le salé, oeufs brouillés, saussisses, crevette pas mal, l’embétant c’est juste qu’à 13h30 le buffet est presque vide, tout le monde est autour et les commentaires disgracieux sur l’établissement vont bon train ! J’oubliais, la boisson chaude: du thé lipton en sachet (en direct de chez Métro !). Bref, une bien bonne déception, seul le service est correct. Ils ont plutôt intérêt à redresser la barre rapidement ! Et, comme dirait l’autre: c’était mieux avant !

Dans le formidable cadre de l’Entrepôt Lainé et de la déco d’origine de Madame Putmann ce café, brasserie, restaurant porte le Nom de la Décoratrice d’origine …
Je n’ai pu qu’y déguster l’après midi qu’un fort bon Thé (en semaine) et sur la terrasse extérieure vu le beau soleil bordelais …
… mais sachez que vous pouvez découvrir un menu à 20 EUR ou une carte encore plus gastronomique concoctée par Philippe Gauffre …
Nouveauté aussi un Brunch le samedi et Dimanche… (à 26 EUR quand meme) … très prisé sur Bordeaux .
Ce nouveau Café Andrée Putman est ouvert du mardi au Dimanche de 11 h à 17 h …
…et vous permet de vous attabler pour un repas, un Brunch ou seulement .pour une dégustation .ou un «4 heures «maison … au calme …
Découvrez au moins le lieu… devant un Café ou un Thé .à toute Heure …