Au Fût et à Mesure

Par défaut je né suis pas une grande fan de bière, mais pour le principe de l’établissement et la diversité de leur bières je me suis laisser tenter une première fois avec des amis habitués.
J’aime le principe de pouvoir créditer gratuitement une carte nominative d’un montant supérieur ou égale à 10 € et de pouvoir re-​remplir mon verre comme bon me semble sur les différentes tireuse présente sur des tables hautes avec tablette tactile.
Je découvre la Chouffe, excellente légère en goût malgré son fort degré d’alcool (8,5 il me semble).
Le barman me présente de manière simple et concise le principe, je repars donc avec mon verre et ma petite carte !
Lors de ma seconde venue, je suis ravis de faire découvrir ce bar à mes collègues de classe, je me dirige donc vers ma chère et tendre Chouffe prête à passer un autre bon moment ! Je remarque que la personne au bar n’est pas la même que la première fois, ce monsieur cette fois ci né me semble pas très réceptif et n’a même pas proposé d’expliqué son concept à mes amis.
Par la suite j’observe que ma carte est désactivé, je l’ai réactive avec le monsieur du bar rapidement, puis me re-​dirige vers la tireuse où il est noté donc «Chouffe», la couleur de la bière qui en découle est nettement différente de celle de la dernière fois, mais je le remplis tout de même pensant que j’avais simplement oublié qu’elle était aussi sombre. Après avoir goûté, je me rend compte qu’il y a bien un problème, et me dirige vers le bar pour demander une explication. Le barman cette fois me répond froidement et la limite de la condescendance que c’est la «Chouffe de noël» accompagné de «vous né regardez pas la tablette?!!», non M’sieur ! «et bien il fallait regarder !» «mais M’sieur, elle est ps très bonne. Et c’est pas marqué sur le mur à craie que ce n’est ps la même»… «il fallait regarder la tablette».
Autant vous dire que je suis repartie accompagné de mon verre, que je n’aime pas, vexé comme un pou de né pas avoir eu un geste commerciale, et que l’on m’ai en plus répondu de manière désagréable. Ça m’a laissé un goût encore plus amer que ma bière.
J’y retournerais certainement mais comptez bien sûr moi pour né plus me faire avoir de la sorte !

Personnellement, ce bar est un coup de cœur! L’ambiance est très sympa, mais surtout le concept est réellement intéressant. Un système de carte ou on met de l’argent dessus, le montant que l’on souhaite, et ensuite on va se servir et on est déduit au centilitre près! C’est à dire fini les demis que l’on prend pour tester une bière, ici on peut se servir juste deux gorgées pour quelques centimes uniquement!
Le bar propose une dizaine de bière différente pour tout les goûts, les barmans sont très gentils et le service se fait a la table et non au comptoir. En bref, une très bonne ambiance pour des bières délicieuses à petit prix (deux pintes pour 9 €), à tester absolument!

Concept sympa, il vous faut une carte magnétique sur laquelle vous créditez un certain montant (valable 6mois) puis vous déposez votre carte sur un capteur et vous vous servez directement à la tireuse.
Chaque table a une tireuse à bière différente, beaucoup de bières blondes, quelques blanches, une fruité, une ambrée etc…
C’est sympa mais vous perdez le plaisir de communiquer avec un ou une serveuse et puis demander aux gens de se décaler afin de pouvoir vous servir à leur table je trouve ça moyennement agréable.

Un bar qui sort de l’ordinaire que j’ai découvert il y a peu avec des amis.
Le concept ?
Une carte vous permet de payer vos consommations, rechargeable quand il n’y a plus d’argent dessus, pratique pour maîtriser son budget.
Vous avez une tablette qui est à votre disposition pour choisir ce que vous souhaitez puis vous pouvez vous même vous servir en bière.
A chaque table une bière différente est proposée.
Très sympa, après je né suis pas forcément encore habituée au «tout» automatisé c’est vrai.
Je recommande! Cet endroit est moderne, épuré et convivial, seulement j’y retournerai quand il y aura plus de monde (j’y suis allée en contexte de semaine, pas forcément à la bonne heure, il n’y avait personne).

Un concept original et sympa !
C’est une franchise.
Chacun dispose d’une carte magnétique qu’il charge du montant qu’il veut (6 mois pour l’utiliser), puis se dirige à la table de son choix. Chaque table propose une bière différente et on peut commander grâce à la tablette située sur la table et on se sert soi même. On peut aussi commander des tapas (peu de choix en revanche).
Le lieu est sympa pour découvrir ou redécouvrir des bières. C’est plutôt convivial aussi car on se balade de table en table pour prendre une bière. En revanche le «tout numérique» enlève le côté communication avec les serveurs.

On cherchait un endroit où se retrouver entre amis et un amis a suggéré au Fût et à Mesure. Au début intrigués par le système, le patron nous a gentiment expliqué comment ça marche: On récupère une carte magnétique sur laquelle on a chargé une somme d’argent (qu’il n’est pas forcément nécessaire de dépenser dans la soirée puisque la carte est valable 6 mois et que si on revient, les 6 mois se décalent également à la dernière date d’utilisation.) Avec cette somme, on commande les boissons désirées sur les tablettes: et il y en a pour tous les goûts, cocktails avec ou sans alcool, (mon dieu leur mojito est à tomber) mais surtout, et c’est ce qui fait tout le charme de cet endroit: des bières!
Il y a un fût de bière par table, la tablette présente la bière, choisissez celle qui vous parle le plus, placez votre carte magnétique sur l’emplacement et servez vous: un peu pour gouter, moyennement pour aller en goûter d’autres, beaucoup parce que c’est votre préférée!
Le lieu en lui même est assez sobre, de grandes et hautes tables en bois avec de hautes chaises, des murs tout noirs et des écrans pour suivre les matchs, simple, mais efficace et épuré. Le service est très sympa, bref, à découvrir d’urgence!