Chez Paulette

Bordeaux, Frankreich

4

Jetzt geschlossen

22 Bewertungen

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+33 5 56 79 07 85
Adresse:
24 rue Saint-Rémi, Bordeaux, Frankreich, 33000
Hôtel de Ville - Quinconces
Umliegende Haltestellen öffentlicher Verkehrsmittel
180 mPlace de la Bourse
300 mGrand Théâtre
300 mQuinconces - Jean-Jaurès
Kategorien:
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Geschäftsinformationen

Reservierung möglich
Ja
Lieferservice
Nein
Take-Away
Nein
Kreditkarten akzeptiert
Ja
Empfehlenswert für
Abendessen
Fahrradstellplatz
Ja
Für Kinder geeignet
Ja
Für Gruppen geeignet
Ja
Dress Code
Leger
Ambiente
Leger
Geräuschpegel
Normal
Alkohol
Alle Alkoholika
Sitzplätze im Freien
Nein
WLAN
Nein
Hat Fernseher
Nein
Bedienung
Ja
Catering
Nein

Heute

Heute 12:00 – 14:00
19:00 – 23:00
Jetzt geschlossen
Ortszeit (Bordeaux) 01:00 Mittwoch, 28. Mai 2025

Geschäftszeiten

Montag 12:00 – 14:00
19:00 – 23:00
Dienstag 12:00 – 14:00
19:00 – 23:00
Mittwoch 12:00 – 14:00
19:00 – 23:00
Donnerstag 12:00 – 14:00
19:00 – 23:00
Freitag 12:00 – 14:00
19:00 – 23:00
Samstag 12:00 – 14:00
19:00 – 23:00
Sonntag 12:00 – 14:00
19:00 – 23:00

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22 Bewertungen zu Chez Paulette

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Rating des Ortes: 4
Bordeaux
Cherchant un restaurant procurant une cuisine de la région du Sud Ouest pour un ami de passage à Bordeaux, en cherchant sur Unilocal je suis tombée sur des avis positifs et un rapport qualité/​prix qui semblait intéressant.
Et nous n’avons pas du tout déçus ! La formule du Menu du Sud Ouest a 21e50 était vraiment très intéressante, entrée plat dessert très bons ! Et très copieux. Ce qui est quelque chose d’important à mes yeux: qualité et quantité, top.
Nous y sommes allés un dimanche midi, la dame du service était très aimable et très souriante, le monsieur un peu moins. Et la petite note négative était le temps de latence un peu important entre les plats et pour débarrasser les plats.
Mais sinon, très bonne adresse de cuisine du Sud Ouest sur Bordeaux, je recommande ;) !
Rating des Ortes: 5
Bordeaux
Mes parents de passage sur Bordeaux souhaitaient manger de la cuisine du sud ouest (de la viande !!!) hop nous voilà chez Paulette et très agréablement surprise (moi qui n’aime pas tellement les restaurants classiques français habituellement). Un menu entrée plat dessert à prix raisonnables pour la qualité et les portions. De très bons vins. Une décoration sympa. Je recommande pour les amoureux de la cuisine traditionnelle française.
Ps: Encore mieux quand le serveur oublie de nous compter une bouteille de vin … ;-)
Rating des Ortes: 4
Villenave-d'Ornon, Gironde
J’ai eu l’occasion d’organiser un repas d’équipe chez Paulette. J’appelle le restau, ni une, ni deux la personne que j’ai au téléphone est hyper réactive, me propose un menu, me l’envoie par mail, je laisse mes collègues choisir, confirme la veille du repas et en avant.
Le déjeuner s’est déroulé dans fausse note, toutes «mes» requêtes un peu spéciales ont été suivi à la lettre: sans gluten pour l’un, sans lactose pour l’autre, avec du riz à la place de la purée, une assiette végé… parfait !
Pour ma part j’ai misé sur l’œuf poché et son velouté de lentille, délicieux, suivi de la joue de porc sur son écrasé de pomme de terre, hyper bon et enfin l’assiette de camembert, très bien aussi.
Les deux serveurs qui se sont occupés de nous ont été très professionnels, rapides, souriants et attentionnés (petit + pour la bougie d’anniversaire alors que nous n’avions pas prévenu avant d’arriver).
De la simplicité, du goût et une déco un peu kitsch ;)
Rating des Ortes: 4
Bordeaux
Très bon resto à l’ancienne ! Le décor n’a pas du bouger depuis un siècle, mais les plats sont vraiment bons. C’est comme manger chez mamie ! :)
Rating des Ortes: 5
Cran-Gevrier, Haute-Savoie
Très bonne adresse. Cuisine de région, très bien cuisiné, assiette plus que généreuse et personnel très sympa. Je recommande
Rating des Ortes: 2
Cran-Gevrier, Haute-Savoie
Adresse recommander par l’office du tourisme. Déçu par la qualité du plat. Pour l’entrée et le dessert. On comment !!!
Rating des Ortes: 4
Mions, Rhône
Très bonne découverte ! Nous étions à la recherché d’un restaurant servant des spécialités du sud-​ouest, et nous n’avons pas été déçus!
Le cadre un peu vieillot est sympathique, et nous nous sommes régalés !
Rating des Ortes: 4
Bordeaux
Super resto, ouvert le dimanche et peut accueillir 16 personnes, les plats étaient copieux (un seul plat nous a suffit à chacun) et l’accueil est chaleureux ! Et le décor nous fait replonger chez papi et mamie !!
Rating des Ortes: 3
Oslo, Norway
We wanted traditional French fare, and Chez Paulette seemed a good choice, as it is almost TOO french with its rustique décor, traditional menu and Edith Piaf sounding from the stereo.
Let me start with a warning — the portion sizes are ENORMOUS! We unwisely went for the foie gras starter, and then ordered duck confit and the salad with gizzard, duck ham and even more foie gras (basically the same as the starter, so just the main alone would have been an ample amount of foie gras…). This was a mistake, as we were scarcely anle to finish half of our mains :(
The foie gras terrine was good (although not the best I have had), but was served with an artificial-​tasting pain d’epices. However, the bread served alongside made up for it. The duck confit was delicious, but should have been pan-​ried so as to give a crispy skin. The salad had much more meat than salad, and I would have preferred the ratio to be reversed.
Apart from leaving feeling uncomfortably full, it was a good enough meal, but the good at Chez Paulette has got some room for improvement.
Rating des Ortes: 5
Bordeaux
Décoration atypique, service impeccable, menu abordable, cuisine pleine de saveur …
Découverte de ce restaurant typique de la cuisine du sud-​ouest.
Je vous conseille vivement d’y aller
Rating des Ortes: 3
Saint-André-de-Cubzac, Gironde
Un bon restaurant familiale avec des produit frais, frites fraiches salade fraiche… Seule déception le tiramisu sans biscuit et avec une crème plutôt fouettée.
Rating des Ortes: 5
Bordeaux
Voyage dans le temps avec la décoration à l’ancienne qui nous plonge à l’époque où nos grands parents étaient jeunes… D’ailleurs, en sortant de ce restaurant, j’étais repue comme après un bon repas chez ma grand mère (mamie Paulette ;-))
J’ai pris entrée + plat mais seulement l’un des 2 aurait suffit ! C’est très très copieux mais c’est tellement bon que je n’ai pas pu m’empêcher de presque tout manger… Ça m’a valu de rentrer à pied plutôt qu’en tram pour digérer…
Pour la quantité et la qualité des mets, les prix sont très corrects et le service est impeccable ! On se sent vraiment bien chez Paulette !
Rating des Ortes: 4
Bordeaux
Au niveau du rapport qualité prix, je dis mille fois oui ! Un foie gras de qualité, un vin juste niquel, des viandes cuites à la perfection, des desserts divin… L’accueil était parfait. Je recommande l’onglet, le duo de foie gras et la brioche perdue. On sort l’estomac plein et le coeur heureux…
Rating des Ortes: 4
Bordeaux
Une belle découverte… à redécouvrir souvent !
Décor très original, on se croirait chez Grand-​Mère ! Excellent rapport qualité-​prix, on y mange très bien pour pas cher; idéal pour les étudiants et les petits budgets.
Rating des Ortes: 4
Bordeaux
Une bonne adresse !
Nous sommes allé manger un samedi soir dans ce restaurant et cela nous a beaucoup plu ! Le cadre est vraiment sympathique avec des objets et documents d’époque un peu partout et une grande tablée au milieu de la pièce pour le côté convivial. Les serveuses sont souriantes et à l’écoute, nous avons pu manger avec notre chien (un labrador) et nous avons eu une gamelle d’eau. Nous avons pris tous trois un menu à 22 € et nous avons été ravis. Plats bien préparés et copieux pour le prix. Tout le monde a apprécié la soirée. Nous avons réservé et heureusement car le restaurant été plein jusqu’à plus de 21h30. Je recommande !
Rating des Ortes: 4
Parempuyre, Gironde
Cadre sympathique, style ancien. Bön accueil et serveuse attentive, service un peu long. Par contre, il fait un peu chaud dans la salle.
Plusieurs menus dont un à 21,30 € entrée +plat+ dessert avec par ex
Entrée:Tartine de concasse de tomate, avec st Marcelin et jambon de parme
Ou tartare de est Jacques et purée de petit pois
Plat: cassoulet (bonne qualité et quantité)
Ou confit de canard et ses pommes grenaillés
Dessert: saint Marcelin (entier)
Ou profiteroles de canelés au caramel beurre salé (un délice)
Il faut prévoir d’avoir une grosse faim car les quantités sont plus que correctes.
Adresse a retenir
Rating des Ortes: 4
Paris
Mon premier resto à Bordeaux. Et bien, c’était chez Paulette.
Première chose sympa, la déco: c’est familial, chaleureux, comme la cuisine. On s’y sent bien.
Parlons de l’assiette: bien présenté, la viande de mon tartare était bonne. Sans plus, mais bonne. Un gros gros plus pour le pain qui était délicieux (bah quoi, c’est important le pain).
Le personnel était souriant et rapide.
Bref, on se sent bien chez Paulette !
Rating des Ortes: 4
Bordeaux
Chez Paulette ou l’art de rivaliser avec les talents culinaire de ta mamie.
Déjà la déco met dans l’ambiance: des objets anciens et atypiques qui te font te dire qu’ici on fait pas de chichi et c’est pas plus mal comme ça.
Et l’idée ce confirme quand vient le plat. Pas de petite verdure ou autre fioriture. Tout est fait en simplicité et avec de bons produits (la carte est d’ailleurs adaptée selon les produits de saison).
L’ambiance aussi y est très cool, le personnel nous met à l’aise de suite, il y a un peu de bruit (normal c’est quand même une braserie) mais on arrive quand même à s’entendre.
Enfin bref, un restaurant que je recommande: un super rapport qualité-​prix, un bon accueil et cadre atypique. Vive la bonne bouffe faite avec amour, vive Paulette !
Rating des Ortes: 4
Aix-en-Provence
Très bon restaurant, très abordable pour la qualité de la cuisine, dans une ambiance maison de grand mère de la campagne sans être trop kitch pour autant !
Petit bémol pour le service qui manquait de sourire, même s’il restait efficace et courtois.
Rating des Ortes: 5
Londres, Royaume-Uni
Cuisine du Sud-​Ouest ou l’art de rendre le canard le plus beau volatile du ciel /​de l’assiette. La déco déjà est géniale, il y a du matériel d’épicier et de boucher un peu partout (du vieux matos hein, pas la scie électrique de nos boucheries des temps modernes).
Une fois à table, on vous amèné l’eau (et le vin) et le pain. Signe d’excellente qualité, le pain est très bon. Je pourrais né juger un restaurant français qu’à son pain tellement c’est révélateur.
Ensuite, vous pouvez tout commander les yeux fermés, tout est délicieux, copieux, savoureux avec du produit de chez nous (le chauvinisme…) bref, chez Paulette, on mange comme chez mamie, et on en ressort pareil, c’est à dire en état de grâce en rêvant d’une sieste digestive.
Rating des Ortes: 4
Bordeaux
Mon premier restaurant à Bordeaux… L’expérience qui rend exigeant! Les prix sont abordables et la cuisine est excellente. Un décor old school envahit tous l’espace comme si le monde d’antan était accroché au mur. Le mieux est de réservé car l’adresse est courue. C’est le défaut de l’endroit où le tête à tête gourmand se partage avec la table voisine qui la joue collocation. Évidemment, c’est la cuisine du Sud Ouest avec le Canard en état de grâce, accompagné d’une bonne bouteille; Autour de 50 euros pour deux épicuriens… A découvrir.
Ha oui, le petit détail, c’est un des rares restaurants de la rue qui nous ait accepté après 22h30.
Rating des Ortes: 4
Oldsmar, FL
Excellent local fare in a cute country-​style décor. Fixed menu or a la carte. Try the Château Terrye