Père Chabrot

Pour l’anniversaire de ma soeur, je décide de les emmener elle et son copain au Petit Mignon mais soir de la Saint Patrick oblige, c’est malheureusement complet et il y a un minimum de 30 minutes d’attente.
Le gérant me conseille donc de nous diriger vers le Père Chabrot qui est tout à fait similaire, enfin en apparence.
En qualité il est bien moindre.
Le parmentier de canard que je commande est servi comme une grosse plâtrée sur l’assiette, comme s’il avait été balancé là.
Le visuel né donne absolument pas envie et le goût s’en fait également ressentir.
La purée de patates douces est extrêment sucrée et emporte tout le goût sur le canard.
Mon dessert panacotta pistache a clairement goût d’arôme pistache industriel.
Ma soeur se retrouve également avec un fondant au chocolat froid très clairement industriel, un pavé dans l’assiette sans aucun goût.
La mignardise servie avec, une gelée d’orange surmontée de ganache chocolat est tellement collée à la gélatine que l’on pourrait s’en servir de joints pour celler du carrelage.
Seul point positif le prix j’ai payé 13.90 € pour un menu plat/​dessert bien heureusement car cela né valait pas plus et le service très agréable.
Je suis très déçue et je né remettrais pas les pieds dans ce restaurant.

PARFAIT. DELICIEUX. PRIX RAISONNABLE.
j’y suis allée un midi, premier menu a 15e entrée plat et dessert au top ! Choix restreint mais tout était FAIT MAISON et frais (on y croyait pas trop lorsque c’était écrit sur la carte)
Service au top aussi et cadre sympa.
J’y retournerai a coup sur. Je recommande vivement !

Très très déçu par le restaurant de l’entrée au dessert nous avons sur tout pas aimer l’accueil pour nous dire direct pourquoi dire du mal des anciens propriétaires en disant des phrase suivante sans pourcent fait maison alors que avant chez maman c’était du sang pour sang conserve et bien non je peux vous dire que chez Maman et du sang pour sang fait maison car nous étions des habitués à manger chez Maman et cela pendant plus de 5 ans voir plus je peux vous assurer que chez Maman et du sang pour sang maison alors que restaurant maintenant sert du sang pour sang boîte de conserve
alors expliquez-​moi comment ça se fait que j’ai mangé de ce des frites congelées alors que soit-​disant c du sans pour sang maison une entrecôte payer à la carte je la demande bleu et elle m’a été servi cuite à points rrr un fois gras qui beignets dans du vinaigre balsamique je vous parle même pas de la l’assiette fête de mon mari il a commandé une cassolette de noix de Saint-​Jacques essai crevette dessus été cramer voir plus que cramer et à l’intérieur il y avait une noix de Saint-​Jacques de la taille du Tour de mon petit doigt avec aucune crevette je crois que sont restés dans la mer les crevettes après en plat il a pris du poisson du sandre plus précisément Bella le sandre faisait la taille billet de 5 euros sur une hauteur de 1 à 2 cm imaginez la tête de mon mari qui est un bon mangeur et servie avec quoi des patates trop salé avec plein de gros sel partout dessus donc
voilà du coup le toutnous a coûté 64 euros nous sommes partis s’en prendre de desserts donc sur ce je vous le recommande pas du détour vaut mieux aller manger à McDo ça vous coûtera moins cher et vous n’aurez pas faim ah oui et 64 euros sans boissons

Père Chabrot est un restaurant de cuisine française tenu par les mêmes propriétaires que le Petit Mignon, notre resto fétiche, c’est donc sans hésitation que nous nous sommes rendus dans leur nouveau bébé.
La salle a beaucoup de charme: tout en pierre, voûtée, lumière tamisée et organisée autour de la cheminée centrale où sont grillées les viandes. Assez grande, elle peut accueillir de grands repas, ce qui est pratique quand on veut retrouver la qualité du Petit Mignon en étant nombreux !
Le menu à 18 € offre un choix assez large: 5 entrées, 5 plats et 4 desserts. Le faux filet grillée à la cheminée est un délice: cuit selon la demande, tendre, parfait ! Les salades servies en entrées sont aussi bonnes que leurs grandes sœurs du Petit Mignon, avec cette petite touché de balsamique sucrée qu’on adore !
Pourquoi pas 5 étoiles? Pour le manqué de flexibilité des patrons, pourtant adorables et très souriants comme toujours, sur les réservations: 12h ou 12h30 pour un dimanche et pour fêter quelque chose en famille, ça fait tôt ! J’avoue que j’aurais aimé un petit geste commercial de la part du serveur, sachant que nous étions 12 et que nous avons bien consommé, pour nous offrir une bouteille ou un apéritif, mais disons que c’est un réflexe de client gâté ;)