L’Austra

Endroit très sympa, très branché. Jolies serveuses. Mais les prix !!! 20 euros pour une planche de tapas charcuteries: 2 tranches de jambon blanc et 3 rondelles de chorizo et saucisson qui se battent… C’est très exagéré …

L’austra un endroit qui né me reverra pas, ça c’est sûre!!! Un endroit avec beaucoup de potentiel, et une carte des cocktails des plus sympas, mais malheureusement le service est plus que déplorable…
J’y suis allée à plusieurs reprises avec des amies pour nos soirées entre filles, et déjà on avait été déçue a plusieurs reprises mais notre dernière virée nous a bien refroidie… Quand nous sommes entrées le patron nous a «jeté» la carte, 1er mauvais point.
Ensuite la serveuse nous a plus que pressée pour qu’on choisisse car l’établissement devait fermer 45 minutes après. Sachant que déjà il n’y avait que 8 autres clients (on comprend pourquoi), c’était vraiment limite.
Et 2 minutes après l’arrivée de nos boissons le patron est venu sèchement nous prier de nous dépêcher car l’établissement fermé 30 minutes après. Ma question serait pourquoi accepter des clients si c’est pour s’en occuper comme cela??!

J’ai testé hier soir la soirée année 80 du jeudi soir.
L’endroit est très design et bien décoré.
En revanche le personnel est déplorable… Un service lent et peu agréable.
Les planches de charcuteries sont chères et né sont pas de très grande qualité (par rapport au prix: 20 € pour une tranche de jambon blanc, 6 rondelles de saucisson, un peu de mousse de canard, du pavé campagnard et un bout de boudin.) /​20 € également pour une planche de légume cru coupé en bâtonnet…
Nous voulions tester cet endroit car sur le site internet ils proposaient lors des after work une assiette de charcuterie offerte pour toute bouteille achetée… Lorsque nous avons demandé notre assiette offerte, le serveur nous a «gentiment» dit que l’offre était valable il y a 6 mois… nous lui avons dit que c’était marqué sur le site internet… mais il n’a rien voulu savoir.
Nous avons commandé une autre planche à partager avec des produits asiatique (beignet de crevette, samossa…): les mets n’étaient pas assez cuits mais vu la lenteur du service nous les avons manger un peu à contre coeur mais pour accompagner le vin. Nous nous sommes plaints auprès du patron qui «né pouvais rien faire «car «nous avions mangé»…
Il faut savoir que le resto/​bar était vide, nous sommes arrivés à 15 personnes. S’ils ont envie de remplir un peu il va falloir faire de nombreux efforts pour fidéliser la clientèle… Je n’y retournerai pas.

Cadre design aux beaux volumes. Cuisine variée aux saveurs subtiles. Offre bar empreint de générosité. Accueil attentif et constant. Un bel endroit.

L’Austra, ou définitivement ma pire expérience de restaurant à Bordeaux.
Je vous raconte la petite histoire. Nous sommes 15 collègues de travail et décidons de déjeuner en semaine à l’Austra. Prévoyante, je téléphone pour réserver afin de nous assurer de la place. Nous arrivons à l’heure dite, 12h30, et nous installons.
Déjà, nous remarquons l’un des serveurs qui passé souvent près de nous sans vraiment s’intéresser à notre cas. Le temps passé, à 13h, notre commande n’est toujours pas prise.
13h15, le fameux serveur vient nous voir. Il semble agacé, et le comble, perd vite patience et sang-​froid et devient désagréable au moment de noter ce que nous souhaitons commander, car nous né souhaitons pas tous le menu du jour, certains veulent commander à la carte, d’autres né choisir d’une partie du menu, etc. Bref, une blague, le sens du service n’est pas son fort.
13h30, les premières entrées arrivent, soit 1 heure après notre arrivée. A ce moment-​là, une autre personne a pris le relais, et les choses s’activent. On m’annonce qu’il n’y a plus de soupe de carotte, on me propose une soupe de poisson. J’accepte, et je me retrouve avec une assiette de soupe, du pain et du fromage déjà ajoutés dedans. J’aurais préféré ajouter les accompagnements moi-​même.
13h50. Les plats sont servis. J’ai pris le plat du jour, un sauté de porc au caramel avec de la polenta. C’est bon, rien à dire.
14h10. La moitié de notre table s’est vidée, car certains avaient des obligations dès 14h, et ont donc renoncé à leur dessert.
Au moment de passer à la caisse, ultime blague: nous demandons de diviser la note par le nombre de convives, et cela fait donc 19,22 € par personne. On nous indique que le paiement par carte sera de 19,25 € car le terminal né prend que les montants arrondis, mais que la dernière personne qui paiera verra son total déduit des centimes trop perçus avant.
Bref, on décide de né pas polémiquer car on veut retourner travailler au plus vite, mais on retiendra surtout que l’accueil et le service sont réellement minables, et qu’avant d’affubler le personnel de salle de costumes ridicules et de coller des lumières partout et une piscine au milieu du resto, il faudrait d’abord revoir ses fondamentaux.

Déjà j’adore ce bar. J’adore, j’adore, j’adore. J’y ai passé des moments supers dans un cadre juste magnifique (j’aime tellement la piscine dans la boîte et le décor tout blanc…) lors de mes folles soirées d’été. Nous sommes en hiver et ma moitié me propose d’aller au restaurant. Histoire de voir. Vraiment je n’étais pas chaude. L’Austra pour moi c’était plus cocktails et danse mais allons y.
Installés et reçus par une petite serveuse très agréable, nous prenons connaissance de la carte. Un menu a 35 euros pour entrée plat et dessert, ma foi plutôt alléchant mais nous nous laissons tenter par autre chose: tartare aux deux saumons et burger ainsi qu’un cocktail sans alcool (Oui oui il n’y a qu’en été que je suis délurée). Le cocktail excellent. Comme d’habitude. Légèrement déçue par le tartare car il était cher (16 euros si je me rappelle bien) et pas fou pour le prix.
Par contre le burger… Olalalala… Oui je suis une fan de burgers. Mais la… Une viande d’une qualité exceptionnelle et un mélange de saveurs au top du top. Rien mais absolument rien à dire sur le pain, il était parfait. Quant aux frites maisons: les meilleures que j’ai goûtées jusque la. J’ai vite pardonné le tartare d’ailleurs. Manger dans un cadre pareil (d’ailleurs vous payez l’endroit…), avec le patron qui vient lui même vous servir avec le sourire, et surtout manger de la nourriture de cette qualité la. J’y reviendrai. 85 euros pour deux couverts avec entrée plat et cocktail mais ça valait vraiment le coup.

Je suis assez mitigée sur ce bar.
A peine je suis rentrée dedans je me sentais pas du tout à l’aise. C’est très très chic et très branché, faut vraiment bien s’habiller (au moins ¾ videurs à l’entrée !! too much…).
On rentre à l’intérieur, on nous accueil très gentiment et on découvre d’abord la salle de restaurant et plus loin le bar. Puis on cherche une table, aucune de libre et même pas de tabourets autour du bar. Obligé de rester debout (j’aurais apprécie que le serveur nous dise clairement que c’était plein).
Ce qui surprend c’est l’énorme espace. C’est tellement grand qu’on se sent tout petit ! (je sais pas trop comment expliquer ca.). Beaucoup d’espaces et pourtant très peu de tables. dommage. Du coup on s’est installés dehors mais c’est nous mêmes qui sommes aller chercher le serveur ! Ça nous a pas donné envie de retourner dedans.
En gros je pense que c’est mieux de réserver et d’y aller en groupe sinon j’en vois pas trop l’intérêt à 2 ou 3 personnes. J’y retournerais pour tester le restaurant car mine de rien les plats ont l’air bon bien qu’un peu cher.

Lieu super sympa
Ambiance et lumière sont de la partie
Piscine et piste de danse à l’intérieur
Bön coktails mais un peu cher shooter à 5 €
Personnel agréable

Le gros moins ici c’est vraiment la lenteur de service enfin surtout le temps qu’un membre de l’équipe nous adresse la parole, le personnel semble avoir vraiment disparu de la terasse par moment et il faut parfois aller à l’intérieur pour demander du pain, recommander… Je suis venue régulièrement ces derniers temps et c’est vrai que c’est récurrent peu importe le nombre de couverts et l’heure: 19h 21h 23h…
Dernier passage en date, pas plus tard que le soir du 14juillet. 21h — 20mins d’attente pour que l’on prenne notre commande. Je me demande s’ils né passent pas un test pour ignorer les clients… Une table de 5 est partie hier après de longues minutes d’attente sans que personne né leur accorde un regard, vraiment étrange!
C’est d’autant plus dommage que d’après ce que j’ai pu tester, les planches apéros sont bonnes (20 €), avec du pain frais des desserts gourmands, des crêpes au bon goût de fleur d’Oranger et un large choix de boissons. La 1ere étoile je l’accorde uniquement pour cela. Cette note arrive après plusieurs tests, à peser le pour et le contre mais s’il y a une chose avec laquelle j’ai bien du mal c’est le snobisme. Ce n’est pas faute d’avoir essayé!
Le soir de clôture de la fête du fleuve nous avons abandonné notre table profitant au passage d’une pause gratuite d’une demi heure avec jolie vue sur la Garonne. Bref vous l’aurez compris grosse déception.

J’ai beaucoup aimé ma dernière visite à L’Austra, c’est un cadre idéal pour boire un verre ou manger en terrasse. Le resto en face de la Garonne, très spacieux, il peut accueillir beaucoup de groupes.
J’ai découvert cet endroit grâce à une soirée organisée là-​bas pour un apéro web et e-​commerce! Il y avait beaucoup de monde ce jour-​là et une bonne ambiance! Nous avions pris un verre avec mes amis sur la terrasse, c’était très agréable! Les prix sont raisonnables et la carte est vraiment variée, j’ai pu apercevoir ce que les gens commandaient, je pense que je pourrai y revenir un jour pour déguster leur plateau de pains et fromages :)
L’intérieur est vraiment atypique, surtout les toilettes si joliment décoré et design :)

On a mission to find a place to go dancing on a Satuday night, my friends and I ended in the Austra. At around 9.30 pm, there were a few people having a drink on the very nice terrace but by 11pm, the place had transformed! Disco lights, lazers, even smoke! And at that point, techno music. The scene was a bit too young (20 – 25) for our group so we didn’t end up staying… But the waiters were very friendly, the place is big and clean so if that is the kind of ambiance you are looking for on the dance floor, go for it!

Au bout des quais ce nouveau lieu Bordelais, ou manger le midi des plats raffinés au prix de 16 € E+P+D
Une super terrasse ou boire un verre après le boulot ou pour regarder les bateaux passer sous le pont Chaban.
Un peu plus tard dans la soirée l’ambiance le son monte d’un cran pour transformer l’endroit en bar ambiance.
Déco top!

Première à l’Austra un après-​midi ensoleillé.
Décor sympa, siège relativement confortable on y est quand même bien !
Par contre, pour un bar qui vient d’ouvrir le service manqué de rapidité. On a attendu 30 minutes avant d’aller chercher une serveuse qui a mis 5 min à venir.
Les points positifs: serveuse sympa et souriante, carte très large. Les prix sont modérés mais il augmentent très vite.
Pour ma part j’ai pris un thé et le service est surprenant… de vrai théière! :) et le thé blanc mangue pêche est très bon !
Donc malgré l’attente le bar est bien !