Le Bistro du Musée

Très agréable moment avec mon chéri ! Terrasse sympa, cadre agréable, personnel souriant :-) seul hic: beaucoup de tram passant près de la terrasse… Cependant nous nous sommes aussi régalés avec le menu Contemporain (env. 33 €): nems de gambas et moi foie gras en entrée, belles assiettes bien décorées, puis magret de canard /​filet de St pierre, bon et copieux + dessert à la carte. A refaire !

On apprend aux enfants qu’il n’est pas beau de mentir mais les grands né s’en privent pas.
Ce restaurant en est l’exemple parfait.
Le lieu, je l’accorde fait dans le frais, je dirai même dans le très frais.
Mais le trop frais est l’ennemi du vrai frais.
Si les légumes surgelés font de vous un maître restaurateur alors Picard est un cuisinier très respectable.
C’est déplorable et lamentable.
A fuir, vous vous en doutez, mauvaise table.

Bonne brasserie
Patron super sympa, carte variée et bien pensée. Du vin au verre. Très bien placée. Même si la salle est un brin bruyante je recommande.

J’y ai goûté de très bon vin, mais en ce qui concerne la nourriture j’ai été déçu. L’entrée était plutôt ok, mais au plat les ris de veau était trop sec, comme si ils avaient été cuit a l’avance. Il n’y a pas réellement de goûts qui sortent de l’ordinaire c’est une cuisine classique qui n’est pas transcendante. Le dessert était ok, c’est un endroit sympathique tout de même avec une décoration autour des vignobles et leurs outils. Service agréable. En tout cas ce n’est pas un endroit d’exception en ce qui concerne la cuisine a mon goût.

Ça faisait un petit bout de temps que j’avais envie de tester ce bistrot devant lequel je passé pour aller au Comptoir de P’Berland…c’est chose faite.
L’emplacement est parfait: pratique car proche des arrêts de tram A et B et des rues commerçantes et sympa car vue imprenable sur l’Eglise de Pey Berland et la Mairie de Bordeaux. L’intérieur est décoré de bouteilles de vins et phrases d’artistes à la gloire de cet alcool. J’ai particulièrement apprécié les grandes fenêtres qui donnent sur la place et permettent de se sentir en terrasse tout en étant en l’intérieur, au chaud.
Mon choix s’est porté sur le menu du jour, entrée + plat pour 13.60 € car les menus plus élaborés sont tout de même à 23.70 € (menu Art Déco) et 32.90 € (menu Contemporain).
En entrée j’ai eu droit à une cassolette de ravioles d’écrevisse aux épinards. Copieux et bon. Mais pas du homemade!
Plat: filet de perche rôti au coulis de crustacés servi sur un lit d’haricots verts très tendres. L’autre plat goûté dans l’assiette de Chéri: manchon de canard sauce au Lillet, accompagné d’une purée de carotte, tomate provençale et brique à la pomme de terre. Plus consistant, sympa.
Au final j’ai bien mangé, pour une zone touristique comme ça le prix n’est pas très élevé mais malheureusement je pense que tout cela était du surgelé arrangé. Alors bien arrangé hein, mais pas frais. Dommage vu le cadre.

Aaaaah, je suis totalement d’accord avec Aurore M. ! Testez absolument le nem de gambas avec la salade ! C’est terrible.
Le reste de la cuisine est de type française assez classique. Mais tout est fin, et frais, c’est donc une bonne dose de fraicheur, surtout au niveau des produits de la mer. Un très bon rapport qualité prix.
Le tout accompagné bien sûr de vin de la région. Et pour ça, le Bistrot Du Musée possède une très bonne carte.

Parfait pour un dej d’affaires (pour épater, l’air de rien) ou autre en plein cœur de Bordeaux
Si je vous dis ça, c’est parce que j’y ai emmené 2 clients dans le cadre du boulot qui ont été séduits.
Si vous voulez profitez de la belle terrasse vue sur la cathédrale mais que vous êtes un peu raide niveau budget, les assiettes de salade (océane ou du boucher) sont copieuses et bonnes.
Testez le nem de gambas et sa salade justement assaisonnée ou la papillote de lotte au basilic (pas donné mais ça vaut le test).
Sinon, le service est irréprochable, les vins justement choisis et les conseils, avisés.
Clap, clap (bruit de mes mains qui disent bravo) je recommande.

Bistrot sympa dans un cadre agréable. Cuisine simple avec quelques notes d’originalité. Service efficace, mais un peu expéditif. Idéal pour un lunch, moins pour un rendez-​vous amoureux ;-).

Bonne brasserie
Brasserie chaleureuse, bien qu’un peu bruyante. Les plats sont savoureux, parfaits pour un déjeuner.

Bien le midi
Une adresse sympa pour le midi avec son menu du jour à 14,50 €: une entrée, un plat (choix entre une viande et un poisson), plus un verre de Grave ou un café. Laissez vous tenter par un dessert en particulier: un émincé de pommes caramélisées sur un biscuit avec se glacé à la vanille ! Un bon dessert pour une fois.

Une agréable surprise !
Très bien situé, proche des stations de tram. Cadre très agréable. Service rapide et discret. A conseiller.

Brasserie qui vaut le détour
Menu d’un bon rapport qualité/​prix. Brasserie très bien située en plein centre de Bordeaux. Service efficace.

Bonne formule déjeuner
Qualité régulière pour cette petite brasserie qui propose des plats classiques mais bien faits. Atmosphère très chaude vu la petite taille du lieu. Vins au verre plutôt variés.

Classique
Voici un restaurant où l’on peut s’y rendre les yeux fermés. Cela fait plusieurs années que je fréquente ce lieu, je n’ai jamais été déçu. Le service est impeccable, la nourriture est bonne, les produits sont frais. Je prends régulièrement les entrées et plats du jour. Les tarifs sont très attractifs. L’été, on peut profiter de la terrasse et de la vue. Cerise sur le gâteau, des vins de bonne qualité à des prix plus que corrects.

pire de la France restaurant
El peor servicio que jamas he visto. antipaticos, descorteses. La calidad de los alimentos lamentables, las carnes no se pueden comer, el menu diferente al que publican en carta. Pagamos y nos fuimos sin comer. Nada recomendado y menos a Españoles.

Une bonne formule déjeuner
Cadre appréciable aux beaux jours, formule du midi servie rapidement, idéal quand on a peu de temps. Rien d’extraordinaire mais de bons produits pour un bon rapport qualité prix.

Pas mal
Le cadre est sympathique, la proximité de la cathédrale né gâchant rien. Toutefois, la rue est nettement plus passante qu’on la voudrait. Le service est un peu à la parisienne: attentionné, froid et distant. Rien de grave, mais on n’est clairement pas dans le Sud Ouest mais bien dans le centre de Bordeaux… Sinon la cuisine est correcte, moins prétentieuse qu’on pourrait le penser, et les vins pourraient être moins chers.

Cuisine qui n’est pas exceptionnelle, mais pas trop grasse. Plats sans originalité, préparés plutôt correctement. Prix moyens: 25EUR plus les vins pour un repas. On peut aisément aller voir ailleurs. Petite terrasse en bordure de la voie.

Service rapide, plats délicieux. Tarif un peu élevés mais belle situation.

Excellent
Ce resto est très bien avec ces plats excellents, terrine de foie gras avec sa crème brulé au foie gras et sa mousse, ris de veau braisé au lillet et son émincé de pomme caramélisé un repas sublime ainsi que le service.

Légèrement éxagéré
J’ai découvert le BdM un midi, sur le conseil d’un collègue à qui je confiais mon désarroi de trouver un restaurant à la fois bon et rapide pour déjeuner près de Pey-​Berland. La cuisine est honnête sans faire preuve d’une créativité débordante (flan de courgettes sauce à la ciboulette, dos de lieu noir… servi avec la même sauce !). La cuisson du lieu était cependant parfaite. Mais le vin suggéré était inapproprié (un graves rouge) et surtout le prix trop élevé (16 € pour entrée-​plat-​café). Dorénavant, je n’écouterai plus mes collègues normands.