Paus’K

Pour bruncher entre potes, l’endroit est parfait! Petit, cosy mais conviviale sous ses airs de cantoche! Les produits sont frais, fait maison et ça c’est le kiff. Nous y avons bruncher pour 17 € les portions sont énormes !! On commence par des viennoiseries, café et jus d’orange, on continue avec des œufs brouillés et un plat chaud au choix (énorme choix !) et on finit par une pâtisserie maison, j’ai opté pour le carrot cake mon dieu !!!

Je m’étonne un peu de l’emballement général, pour ma part c’était un peu mitigé :
— accueil tout juste souriant et pas très axé sur le conseil
— le wrap que j’ai pris (chèvre/​pesto/​tomates séchées) était blindé de fromage de chèvre à la consistance gluante, dont le goût masquait tout. Les feuilles de basilic (je pense) n’avait en plus aucun goût…
— le plat (rougaille saucisse avec riz et lentilles) n’avait aucun goût, aucune saveur… Ça aurait été du plat sous vide ça n’aurait pas été pire !
— même constat pour le gaspacho qui se rapprochait plus du jus de tomate…
Bref je n’ai pas été conquis, on se rapproche plus du snack «tout venant» que d’une réelle découverte culinaire ! L’avantage est que tout est prêt et qu’on mange rapidement, et que ce n’est pas mauvais, juste qu’il manqué de goût. Un petit effort sur les recettes feraient monter à 4 étoiles, Un effort sur la présentation de l’offre et l’accueil permettraient d’attaquer la cinquième :)

Un vrai petit point de repère durant des sessions shopping ou balades en ville où j’ai envie de s’échapper un petit peu beaucoup de la foule et nous gagne légèrement en retrait à deux pas de la place de la comédie, vous né trouverez pas de sandwich triangle industrielle ou autre de ce type ici ce sont diverses salade de pâtes salade verte plats divers fait maison, tout comme les desserts et pâtisserie J’aime bien cette adresse pour son emplacement pour l’accueil chaleureux des demoiselles je sais où venir prendre mon petit thé detox avec une part de gâteau et oui l’adéquation folle peut se faire dans ce sens J’aime pour le choix des différentes préparations pour déjeuner le midi en léger retrait tout en étant plus que jamais centrale cet endroit porte bien son nom c’est vraiment une vraie pause une parenthèse pas plus tard qu’hier en pleine foule des achats de Noël une jolie découverte

Ma cantine du midi ! On y mange bien les gens sont au top et ils prennent les tickets Resto :)

Five of us visited on a Sunday morning. 1 € delicious café malin, 1 € croissants, amazing banana-​apple-​chocolate crumble, and very tasty looking vegetarian items to-​go. The staff was very kind and helped us since we sadly don’t know how to speak French. Highly recommended!

Sa position centrale — stratégique, devrais-​je écrire — en fait un lieu absolument incontournable pour un déjeuner sur le pouce ou un goûter.
J’ai cet été profité à fond de la petite terrasse quand, entre une matinée et une après-​midi de glisse, il nous fallait, aux autres riders lillois comme à moi-​même, trouver le temps et de nous restaurer, et de prendre une douche, histoire de né pas trop sentir…
Et ce n’était pas chose aisée. L’idée était bien évidemment de manger vite, mais aussi de manger bien. Et végé (car végé je suis, végé je reste). Et bio si possible. Et copieux, parce que 6 à 7 heures de roller par jour, tous les jours de la semaine, ça creuse sacrément.
Et puis les rollers aux pieds, ce n’est pas facile de rentrer dans la plupart des commerces, même si ce n’est que le temps de commander et de régler.
Et pourtant, c’est possible. À la Paus’K, on a tout eu: les petits plats frais — hmm, les wraps passés au grill — les crumble énormes et bons et différents tous les jours, les toilettes propres, l’accueil plutôt chaleureux, les prix mini et les portions maxi. Je crois bien qu’on y a mangé 4 midis sur nos dix jours de vacances à Bordeaux. Et ça, ça mérite sans problème 5 jolies étoiles !

J’ai testé un midi une part de quiche à emporter. Mes papilles n’en revenaient pas ! Il y avait beaucoup de monde mais j’ai pu passer en caisse rapidement. A refaire.

Personnel toujours souriant,
Restauration excellente
point de restaurant qui donne plaisir à manger à l’extérieur de chez soi, en toute simplicité, peu de temps et petit budget.

Bön. J’y suis passé en coup de vent, mais je suis quand même tenté de donner un avis pour le principe.
Je né connaissais pas du tout et c’est un ami qui m’y a emmené pour déjeuter (déjeuner ou goûter on sait plus trop). Au final la faim n’était pas trop là pour déjeuner mais j’ai fini par craquer pour une part de cheesecake à la framboise et un Minute Maid (merci F !)
Pour le coup je peux pas troooop parler de la bouffe, mais en tous cas, ce que j’ai pris était très bon et pas cher du tout (2,5 la part il me semble, alors qu’ailleurs ça peut monter jusque 6 € !)
Tout est fait maison et les sympathiques commerçantes nous présentent tous les desserts du jours. Niveau décoration c’est assez à l’image globale de ce qu’on ressent: très rafraichissant, un peu je sais pas, entre un salon un peu vintage et une genre de cantine fresh-​bio, mais avec ce petit côté cool ! En tous cas pour le coup j’ai assez aimé.
J’espère y retourner sous pour pour vraiment déjeuner et peut-​être décrocher la 5ème étoile :-)

Je viens d’y déjeuner et c’était très sympa !
Vous choisissez si ce qui vous fait plaisir: salades, sandwichs ou plats chauds. Tout est frais et fait maison. Il y a pas mal de choix. Ca coute quasiment le même prix que les plats préparés ou les salades toutes faites en grande surface mais c’est bien meilleur :).
Et avec un peu de chance vous pourrez déjeuner en terrasse.
C’est top pour la pause dej !

Vous avez une petite faim pendant votre shopping et vous en avez assez de manger des sandwichs industriels?
Alors cet endroit est fait pour vous!
Ici tout est fait maison:
sandwichs, plats à base de pâtes/​riz, salades, soupes et en dessert vous avez des yaourts, des fruits, et même des gâteaux maison!
Une petite gourmandise avec votre café: pas de problème!il y a aussi des barres chocolatés.
Autant vous dire que chaque fois que j’y vais je met un moment avant de choisir mon menu!
Vous pouvez prendre à emporter ou bien sur place à l’intérieur ou en terrasse.
Le lieux est idéalement placé: presque devant les Galeries Lafayettes et l’Apple Store, et le personnel est vraiment agréable et donne envie de revenir.
Je recommande vivement!

Un lieu pas cher où on mange bien et sain.
Une formule à 6,90 € qui comprend plat + dessert + boisson. Astuce: vous pouvez avoir un café dans cette formule à la place de la boisson, et avoir un verre d’eau gratuit !
Le service est très rapide. Les plats étant déjà prêts, il né leur reste plus qu’à les réchauffer au micro-​onde.
Big up au crumble banane-​choco !

Pour moi Paus K = la facilité pour manger vite et bien le midi.
Ils sont très efficaces et rapides sur le service.
Les plats proposés sont relativement variés et sains.
(En résumé, pour le même prix qu’un Mc do, on mange mieux et on est servi aussi vite)
Après ils sont un peu légers sur les garnitures: on cherche souvent les saucisses dans les «saucisses-​lentilles», idem pour les épinards dans les «pâtes aux épinards»… un peu pareil pour tous les plats. Ils sont généreux en matières premières (pâtes, riz, boulgour…) mais on cherche un peu la garniture.
Mention spéciale cependant aux dessert: des patisseries faites maison (leur crumble pomme-​banane-​chocolat = amour)

Le bon plan pour une pause déjeuner rapide et à petits prix !
Une formule à 6.90 €: plat + entrée ou dessert + boisson. Tout ce qu’il me faut pour manger rapidement, mais avec des produits frais et variés. Pour cette fois ce fut des pâtes aux épinards et oeuf dur coupé en lamelle, avec une part de cheesecake et de l’eau. Possibilité de demander de faire réchauffer les pâtes au micro-​ondes, pratique quand on né peu pas le faire au travail ou qu’on veut manger dehors.
Tout était très bon, bien que la part de cheesecake un peu petite, mais pour 6.90 € c’est normal (c’est juste qu’elle était tellement délicieuse que j’en aurais bien mangé plus). Les serveurs sont tous souriants et agréables malgré que tous les clients soient pressés, c’est donc agréable.

Paus’K est une super adresse pour ceux qui cherchent à manger «fait maison» et rapidement le midi. Un très bon rapport qualité/​prix, les menus proposés sont équilibrés (!) et l’accueil chaleureux et dynamique. On y est tout de suite à l’aise.
Mon favoris de l’été: les différents gaspachos! Je n’en reviens pas tellement c’est bon.
L’hiver, ce sera plutôt les lentilles aux poulet.
Il né faut surtout pas rater les desserts qui valent également le détour. Je recommande notamment le cheesecake.
Il est possible d’y ouvrir un compte — très utile pour ceux qui payent en ticket restos.
Petit astuce: ils ont deux autres points de restauration (51 rue des Remparts et 11 rue Fondaudège)

Juste à côté du boulot les prix des menus sont correct, cuisine simple mais efficace. Acceuil toujours souriant.

Le midi, c’est toujours la course, il faut manger vite… Seulement, on tourne rapidement en rond quand il s’agit de concilier proximité, rapidité, qualité et petits prix, ce qui fait qu’on né mange pas toujours très bien dans ces cas-​là. Avec Paus’K, on peut se permettre un petit plaisir ou deux dans la semaine: service rapide, nourriture bonne et saine, et prix corrects grâce aux menus.
Quand on rentre, on devine rapidement que les ¾ de la clientèle sont des habitués. Tout le monde se connait, se tutoie et discute. Plutôt bon signe quant à la qualité du service !
On se sert soi-​même et le choix est impressionnant aussi bien côté salé que sucré :
— pâtes, riz, soupes, salades, sandwichs froids ou chauds, buns, quiches, hot-​dogs,
— yaourts ou crèmes desserts, fruits, barres chocolatées, pâtisseries maison, glaces.
Il y a de quoi se fabriquer un menu complet et très équilibré tout en variant les plaisirs quand on y revient souvent.
(Inutile de préciser que j’ai mis 5 bonnes minutes pour faire mon choix devant tout ce qui semblait appétissant)
Il est possible de manger sur place, à l’intérieur ou en terrasse — dans les deux cas, il né faut pas avoir peur de la proximité avec des inconnus — mais aussi d’emporter son repas.
Et en effet, ce que j’ai mangé était bien bon. J’y retournerai sans hésiter.
Bön à savoir :
Suivez Paus’K sur leur page Facebook pour connaitre le plat et les pâtisseries du jour !

Les filles sont super sympathiques. Les formules sont abordables et bien garnies. Le wifi de l’Apple store en face est accessible.

Qu’il fait bon d’avoir une «cantine» maison avec de la bonne soupe et des desserts différents tous les jours. Surtout dans un quartier où les prix sont plutôt exorbitants.
Le personnel est très patient et très gentil, surtout dans les coups de rush (ce qui est vraiment appréciable).
Petit +: La possibilité de créer un compte chez eux pour y laisser l’appoint des tickets resto permettant de compléter la prochaine commande.

Trouver un coin sympa pour déjeuner rapidement et bon n’est pas toujours facile. Parfois on tombe par hasard sur un endroit comme ça. C’est le cas ici.
C’est simple (tartes, quiches, pâtes fraiches, etc), cuisiné frais «comme à la maison», bon et pas cher.
Si j’habitais Bordeaux ce lieu pourrait devenir une de mes cantines préférées ;)

Situé juste à coté de la Rue Sainte Catherine, Paus K se démarque tout d’abord par ses stores verts: ça va paraitre étrange, mais parmi tout ce gris, ça fait un bien fou aux yeux. Ici, c’est de la restauration rapide: sandwichs, salades principalement, et la particularité c’est que c’est végétarien; ce qui n’est pas toujours évident d’en trouver à Bordeaux ! La clientèle se compose principalement d’habitués Bordelais plutôt branchés et de touristes (ou de shoppeuses éreintées telle que moi…).
C’est également un bon endroit pour boire un café tranquillement à l’abris de la foule.