Toque & Broc

Complètement d’accord avec Mary I. !!! Nous avons ressenti exactement la même chose en y allant diner un soir: petit restaurant sans prétention mais tenu par un chef très à l’écoute, qui aime vraiment ce qu’il fait et généreux (apéritif offert car délai d’attente un peu long suite à une panne d’électricité).
Menus du soir à 20 ou 25 € bien copieux! Plats recherchés et originaux!
Vraiment emballée! :)

Un grand OUI !!! c’était top top top !
Beaucoup d’enthousiasme pour ce petit établissement qui pourrait passer tellement inaperçu.
Un concept sympa, mais c’est pas la brocante qui m’a le plus emballée. Mais son chef !!!
Un chef qui est à l’écoute, qui vous explique sa carte parce qu’on sent qu’il y a de l’amour dans ses plats. Lorsque les plats arrivent, on comprend l’amour mais on y goute surtout la réussite ! le chef revisite des classiques, innove et propose du neuf ! Concernant les prix, on s’en sort très très bien (entrée + plat ou plat + dessert 20 euros, entrée+plat+dessert à 25 euros) (j’y suis allée en soirée).
et c’est très généreux ! il n’hésite pas à nous demander si on en veut un peu plus ou à nous augmenter les parts de dessert !
La terrasse possède seulement quelques tables alors réservez vite !

petit restau chaleureux et cosy! avec des babioles partout!!! on né peut donc s’empêcher de parcourir la pièce avec nos petits yeux ronds d’enfants!
certains objets sont à vendre et d’autres sont consacrés à la déco!
c’est très original et sympa! j’adore!
la carte des plats n’est pas longue mais tout de même de quoi faire un choix!!!
les plats sont méga bon!
j’avais pris un parmentier de canard à la vanille (ile de la réunion: il me semble que le cuisinier est réunionnais (mais les plats restent traditionnels et originaux par le goût) !! d’ailleurs j’ai pu constater que le 7 mars il organise une soirée réunionnaise… je suisss trooooooooop méga deg car je né serai malheureusement pas la! mais je croise les doigts pour qu’il en fasse d’autres par la suite!)
bref, revenons-​en à mon canard!!! en un mot: succulent! c’était léger mais suffisant pour né plus avoir faim (en tout cas pour ma part) et le goût… simplement exquis!
j’ai hâte d’y retourner!
Il faut également noter que les prix sont vraiment abordables! le midi c’est 13 euros il me semble, le soir à peine un peu plus cher!
et depuis peu, ils font également plats à emporter à 11 euros!
bref, ce restau c’est QUE DU BONHEUR!

Quelle déception ! Ce restaurant a perdu son âme avec le changement de propriétaire ! De passage à Bordeaux, je tenais absolument à faire connaître Toque et Broc à un ami, amoureux de brocante et de bons plats.
Cela n’a plus rien à voir, peu d’objets exposés, moins de choix de plats et surtout très chers pour la qualité. En plus, il né faut surtout pas mettre l’ordre sur les chèques… Je vous conseille de régler par carte, ainsi, ils seront obligés de déclarer les revenus.
Quel dommage ! Heureusement que le vin choisi était bon et que l’étudiante au service faisait de son mieux pour faire passer la pilule … Les habitués de ce restaurant n’y reviendront certainement pas.
Message pour l’ancien patron si sympathique: pourquoi avoir laissé en gérance à des incompétents qui vont couler votre restaurant?

Mention très bien pour ce resto/​brocante!
Tous les produits cuisinés sont frais du marché et il y a un menu à 13 € midi et soir!
Tous les plats sont délicieux et les pâtisseries aussi!!! l’accueil et l’ambiance sont super et si vous aimez les brocantes, vous serez conquis.
Ici vous pouvez tout acheter, de la chaise, à la carafe en passant par les cadres!!!
Ce lieu va devenir votre prochaine «cantine»!

Toujours au top, les produits sont frais (risqué de rupture sur certains plats) le menu change tout les jours et la carte régulièrement. J’aime beaucoup les tables et chaises dépareillées que l’on peut acheter !

Très bon rapport qualité prix, très sympa pour une sortie en amoureux.
Les produits sont de qualités, la présentation est soignée… Et le goût… Juste trop bon.
A essayer ! ! !

Toque & Broc, adresse sympa pour un dîner entre amis.
Petit restaurant caché dans une ruelle de Bordeaux, accueil très sympathique et menu vraiment alléchant ! Le nombre de place est vite limité, mais on s’y sent bien et le décor est surprenant ! Tous les objets et meubles peuvent être achetés, ce qui donne un cachet bien particulier au restaurant, mi-​boutique, mi-​musée.
Le service était rapide et le menu du soir, un saumon, très bon.
Un peu déçue par la petite taille du poisson dans mon assiette (comparé aux autres), et réaction maussade du serveur, mais l’ambiance n’était pas aux critiques et le plat s’est avéré très bon. Le dessert n’était lui pas très intéressant, un peu trop sucré.

Super Resto! J ai suivi les avis et je né suis pas déçue!
La deco est super, rien n est laissé au hasard.
Copieux, frais, bien travaillé, et surtout bon. J y retournerai avec plaisir!
Comptez 40 € entrée plat dessert a la carte. Un menu a 13 € est proposé.

Frais et inventif
Cuisine fraîche et inventive. Formule 13 € (entrée, plat et dessert) attractive mais peu copieuse pour les appétits masculins et à choix unique dans chaque catégorie. Patron adorable.

Très bonne soirée au Toque & Broc, sur conseil d’un ami qui l’avait classé parmi ses meilleurs restaurants à Bordeaux.
Déjà, le décor nous met dans l’ambiance: comme son nom l’indique, on mange au milieu d’un charmant «bazar», alimenté par des objets plus ou moins farfelus mais très sympathiques. Ca change des décors sobres et sans âme que l’on peut retrouver à certains endroits!
La carte est restreinte (gros plus qui signe la fraîcheur des produits proposés), très bonne et pour tous les goûts: poissons, viandes, burgers. Les burgers sont d’ailleurs très gros, et viennent accompagnés d’immenses frites maison. On sent que le cuisinier s’atèle à ce que la cuisine soit fraîche, ce sont des plats sans prétention certes, mais très goûteux. Que demander de plus?
Pour ma part, j’ai opté pour le menu du jour à 13 € (valable midi & soir): tartine de terrine de foie de volaille et sa salade de lentilles /​merlu grillé avec semoule et choux fleur /​cannelés bordelais revisités. Excellent rapport qualité-​prix, et contrairement à ce que j’ai pu lire, je n’ai pas trouvé les portions trop légères (mais je comprends que si vous êtes un homme type rugbyman ou gros mangeur, ça sera peut-​être un peu light).
En somme, ambiance bon enfant, décor old school, un endroit comme on aime pour passer une bonne soirée en couple ou entre amis! Pensez à réserver, le restaurant se remplit très vite!

Super découverte
Un petit resto original dans une ambiance brocante. La cuisine maison est délicieuse, le service chaleureux et efficace, un excellent rapport qualité/​prix/​plaisir !

décor, accueil très sympa,
petit menu midi et soir, à prix raisonnable,
c’est maison, c’est bon
et en attendant les plats on peut chiner,
j’a do re

Toque & Broc ou mon expérience Ris de Veau!!!
Car oui, voyez-​vous, certains plats de la cuisine française m’étaient encore inconnus jusqu’à ce fameux soir où j’ai traîné l’Homme chez Toque&Broc: «Chéri ! Chéri ! Chériiiii ! Ce soir t’as pas le choix, j’veux trop tester Toque&Broc !» (Moui moui…)
Parlons d’abord du cadre de ce charmant restaurant ! Atypique ! Une vraie brocante vous entoure. Tous les objets sont en vente même les tables et chaises où vous mangez. Et bonjour les jolies surprises: vieilles cafetières, lampe, images vintage,… Un vrai bric à brac d’objets sans âge et à petits prix !
Côté carte, impossible de me décider entre le magret de canard, le roti de porc et le ris de veau. Tiens? Le ris de veau? Maaa qu’est-ce que c’est? Une viande? Je demande quelle viande sera la plus tendre entre le porc et le veau, la serveuse me répond le veau. Bön beh j’aime le veau, ça doit être une sorte d’escalope bien tendre. C’est parti ! A l’aventure ! Mes papilles sautillaient de plaisir en avance.
Tadaaa ! Le plat arrive, ça donne faim ! Je m’empare de mes couverts, l’oeil brillant de gourmandise et je commence à couper ce que je pensais être de la viande de veau. Un premier masticage… Hum… C’est un peu élastique sous la dent… 2ème masticage… Heu… C’est pas de la viande ça? Coup d’oeil en panique à l’Homme: «Chéri… En fait, je mange quoi là? C’est quoi du ris de veau ?». Mort de rire, l’Homme est incapable de me répondre. Merci Safari ! Merci Iphone ! Maintenant je sais qu’un thymus de veau est une préparation culinaire ! Qui plus est, la plus chère de la carte: 27 €. Ceci dit, c’était pas mauvais et l’accompagnement légumes et champignons était plein de saveur. En dessert, une génoise surmontée d’un caramel fondant au romarin et une plaque de chocolat noire bien gourmande, boule de glacé violette en bonus. Yummy !
Bön à savoir: il y a des menus du jour à moins de 15 € !

Gros coup de cœur pour ce resto brocante! Et oui imaginez vous dîner dans un restaurant où vous pouvez acheter les meubles et la déco. Atmosphère kitsh et rétro garantie!
Plats à la carte et mention spéciale pour le menu du jour à 13 euros midi et soir semaine et weekend! autant dire du jamais vu!!!
Ce jour là entrée: velouté de roquette, délicieux! confit de canard champignons et petits légumes le tout enveloppé dans une feuille de brick, yummy! et pour le dessert fruits rouges et boule de glacé coco! Les plats sont appétissants et très bien présentés.
J’y retournerai à coup sûr!!!

Amateur de petits bric à brac fantastiques? Envie d’une ambiance cosy et originale? Doté d’une âme de chineur gastronome? Le Toque & Broc est LE resto! L’ambiance et la déco sont une invitation à laisser parler son imagination, ses souvenirs, sa nostalgie du temps passé parfois… Laissez vagabonder vos pensées pour donner un sens ou une histoire à tel ou tel objet, vous verrez, l’exercice ouvrira les conversations comme les appétits.
Et question papilles, vous né serez pas déçue. La cuisine est succulente et toujours étonnante. Chaque plat est relevé d’une bonne dose de créativité et d’imagination qui réveille les sens et surprend même les papilles les plus averties. Le cappuccino de châtaignes au foi gras est définitivement à tester!
Côté prix, c’est un poil cher à la carte (entre 17 et 22 € pour un plat) mais le menu du jour (entrée + plat + dessert) à 13 € est tout à fait abordable, son renouvellement quotidien n’enlevant rien à son originalité.
dernière chose: pensez à réserver, surtout pour le soir. Le Toque & Broc est souvent victime de son succès

Bön alors ça y est, on en parlait, on a enfin testé Toc & Broc !
Alors l’ambiance est assez sympa et le décor vintage à souhait
le concept restau/​brocante est vraiment marrant et étonnant, on observe tout en mangeant histoire de peut être dénicher LA bricole de nos rêves …
La formule entrée + plat ou plat + dessert est très raisonnable: 13,50 € et le vin qu’on nous a proposé plutôt bon.
On s’est vraiment régalés avec un petit feuilleté au chèvre en entrée et un filet mignon et une purée de patates douces en plat, mais il y a un hic: la quantité de nourriture servie est vraiment riquiqui, ce qui est vraiment super dommage étant donné que les plats sont superbement cuisinés et très goûteux …
Du coup, nous sommes repartis avec un goût de trop peu dans la bouche et nous avons fini au glacier Sofia (place du parlement), mais ça, c’est une autre histoire …

Avec le «Centre Ville», un autre endroit qui allie saveurs gustatives et curiosité fouineuse.
On mange bien, les produits sont du marché et les dessert digne d’une petite pâtisserie.
L’accueil est très sympathique, le chef est super doué, le menu est à 13 euros midi et soir. Vu le succès il vaut mieux réserver la veille, lorsque j’y suis allée je né savais pas que ce resto avait autant de succès !
On attend d’etre servi en fouillant dans le magasin qui regorge d’objets, alors on mange des St jacques et boudins poêlés (et ça c’est que l’entrée) et on repars avec une soupière achetée parce que, en plus, ça nous adonné envie de faire de la soupe ce bon petit resto !
Une très bonne cantine !

Un restaurant qui allie la brocante à la cuisine que demander de plus ! Le restaurant regorge de petites merveilles parfois cachées dans des recoins, se dégage de ce lieu une ambiance feutrée mais chaleureuse.
Je tente le menu entrée/​plat/​dessert à 13 euros composé d’un feuilleté au fromage de chèvre sur un lit de roquette et de tomates coupées en petit dés, d’un lomo et petit légumes grillés et pour finir un financier pistache framboise servi avec une chantilly faite maison saupoudrée de sucre pétillant.
La cuisine était savoureuse et inventive, le service agréable, je regrette par contre vraiment les portions, trop petite à mon goût.

Dans le vieux Bordeaux rénové, entre Alsace Lorraine et Victor Hugo, ce Restaurant Brocante m’a étonné tant par son décor que par la qualité globale .
Capuccino de chataigne au foie gras, st jacques et boudin poélé vous ravissent d’entrée …
Un Cabillau à l’espagnole, cherizo et riz complètent ce repas harmonieusement servi .
Petit bémol cependant .les prix un peu élevés. sauf …
. pour le menu du jour le midi .à 13 EUR (Entrée Plat detssert. !!).
Original …A découvrir absolument.