Vacher Burger

Vive vacher, vive Noël, vive le burger au fois gras! Des produits frais et maison. Du burger comme on aime la bonne taille pas trop gras et en plus dans un lieu très sympa, un peu retro et chaleureux. Le patron est très accueillant et l équipe réactive ! Alors merci et faites nous rêver avec vos nouvelles recettes!

Joli concept, j aime beaucoup la deco!
J ai testé le burger patxi a 12 € avec frites.
Que dire … il etait bon mais pas transcendant non plus. J emais des doutes sur la qualité de l huile de friture utilisée, mes frites sentaient fort la friture a beignet… bizarre
Je n y retournai surement pas.

Nous rentrons de chez Vacher Burger à l’instant avec un bon souvenir général (épouse, moi-​même et notre fille de 4 ans et demi).
Un Menu «Grand Jacques» chacun (Burger + frites + boisson 33cl + dessert) à 15 € pour chaque adulte et un Menu «Petit Vacher (enfant) à 8 €.
Le Burger que j’ai choisi «Le Louis» (steak, sauce balsamique au miel, chèvre, roquette, coppa, tomate, noix) était vraiment très bon: la présentation de l’ensemble réussie et les frites excellentes avec une mayonnaise maison.
Ah oui, j’oublie: tout est maison et/​ou frais: le pain du burger maison, la viande fraiche et pas surgelée, les frites maison, les desserts maison.
Mon épouse s’est aussi régalée avec le Patxi (steak, poivrons sauce chorizo au piment d’espelette, brebis, chorizo, salade), que j’ai goûté qui était aussi tip-​top.
Le Burger de notre petite était aussi gros que le notre et j’ai eu le plaisir de le finir… ;-)
Un bémol sur les serveurs masculins qui ce soir étaient distraits, un peu lents et nous avons assistés à des petits bavardages pas bien méchants mais nous avons quand même attendus nos desserts 15 min. J’ai alors crus que les cuisines étaient en train de les faire: mais non ils attendaient dans un frigo dans la salle à la vue des clients… Nous étions donc oubliés et le serveur né s’excuse pas: «ça arrive». moyen quand même.
Sinon un très bon point pour la responsable qui nous a laissé un très bon souvenir: hyper souriante, avenante et sympathique.
Addition 38 € (un peu plus cher qu’un McDo mais la qualité et goût incomparable)
Cadre très sympa et service à travailler encore.

La salade César est bonne (seule alternative sans gluten…) et d’après mes amis les Burgers aussi ! Par contre le service est beaucoup trop long… 30 minutes pour un burger en arrivant les premiers… Et je né vous parle même pas de ma salade arrivée une fois que mon ami avait fini son plat… Et c’est arrivé plusieurs fois malheureusement…