Le Clos Occitan

J’ai adoré mon repas qui était fin et savoureux du plat au déssert.
J’ai pris un steak de thon accompagné de rizotto et chorizo et une tarte au citron meringué.
Le tout était excellent du début à la fin.
Je mets une bonne note car le repas valait vraiment le coup en matière de qualité et de raffinement.
Par contre la déco…un peu en colère.
Quand on voit le restaurant en pierre avec un grand escalier en fer qui donne sur une mezzanine et une terrasse aussi agréable, on se demande pourquoi la décoration a été si mal réalisée et pourquoi quand on a la chance d’avoir un endroit pareil on optimise rien et l’on se contente de si peu.
Tout est vieillot; des nappes rouges et blanches, des tables au design «on joue sur le bois mais c’est raté pour l’effet traditionnel», des nappes extérieures avec des trous de cigarettes.
Les serveuses sont très aimables mais leurs tenues né vont pas du tout. Un polo simple rouge avec jupe droite noire et balerines noires un peu abimées. Remarque cela correspond bien à la déco !
Le restaurant se trouve dans une rue où l’on peut difficilement se garer, mais le parking du tour de ville est à 500 mètres et on peut trouver des places. Je précise que j’y suis allée en soirée, ce qui est toujours plus facile pour se garer à Carcassonne.
Pour conclure, un excellent rapport qualité/​prix pour la restauration qui vaut vraiment le coup (mais il né faut avoir aucune exigence sur l’environnement).

Cuisine délicieuse et originale ! Des produits de qualité, de l’idée dans les assiettes et juste ce qu’il faut comme quantité. Léger bémol pour le service: serveuse incapable de nous donner des informations sur les vins (provenance, année, etc.), amuses-​gueules servis pour deux personnes alors que nous étions trois.
Mis-​à-​part ces légères fausses notes, ce restaurant est à conseiller fortement.

un seul mot: excellent !!!

We ate here our first night in Carcassonne, and it was a reasonable place to start our visit. The staff had a range of ability in English (more than a match for our limited French) but were perfectly friendly and worked with us to sort out a meal. The space is open and airy.
There were a range of prix fixe menus and a la carte options, naturally including Carcassonne’s signature dish: cassoulet. We all ended up with variations on the same prix fixe. The food was good, though certainly not mind-​blowing. I started with a very nice salad served with duck gizzard and followed this up with a (rather tough) beef cheek. My wife started with a more modestly-​sized plate of goat cheese on toast, followed by a prodigious bowl of somewhat bland cassoulet.
Deserts and coffees were very nice affairs (even the worst French restaurants seem to know how to do coffee).
All-​in-​all, a very decent experience. We wouldn’t go running back, but neither do we regret the choice.

Outstanding restaurant and relatively good value.

un restaurant qui ce donne des etoiles michelin c’est une honte (voir google) je me suis fait avoir et vraiment vraiment en dessous d’un michelin meme pour un bib

Excellent !
Très bon rapport qualité prix. Cuisine excellente, service très professionnel, tout était parfait. J’y retournerai c’est évident.

Très bon restaurant
J’aime bien ce restaurant pour plusieurs points. Carte variée, le chef prépare très bien le poisson, spécialité régionale. Très bon rapport qualité prix, jamais déçu.

Très bon qualité /​prix
Je suis un fidèle de ce restaurant depuis 7 ans, il n’ y pas de bla bla bla, ou de courbette, ce n’est pas un restaurant où il y a les sonbs de Carcassonne, c’est un endroit où les plats sont de qualité surtout le poisson, un vrai cuisinnier à la manœuvre, un maître d’hôtel connait très bien les vins de la région. J’ai pu visiter la cuisine lors d’une de mes livraisons, elle est nickel. Pour ma part une des meilleures adresses.

Excellent restaurant cuisine gastronomique et raffinée, accueille sympathique, cadre agréable.

Super resto c est vraiment un des meilleurs resto de carcassonne.
La cuisine y est raffinée et de très bon goût tout est là: saveur cadre, service son au rendez-​vous.
A faire et a recommender sans hesitation à tout les épicuriens de notre reseaux Qype.

Cuisine fine et service précis
Nous y somme allez un jeudi et nous n’avons pas étais déçus. Les plats sont fins, les serveurs sont présents (un peu trop même des fois), bon le budget est élevé (130 € à 2) mais pour ce prix là nous avons eu 3 plats chacun, un très bon vin, les digestifs et le dessert bien sûr. J’y retournerais sans souci.

1er essai
Accueil inexistant, on arrive sur les lieux personne pour nous recevoir. Après une petite attente on nous place. 15 minutes avant d’avoir la carte en effet le serveur nous avait oublié … pas très serieux. De plus une fois que la carte nous a été donnée, plus de nouvelle du serveur. Après 30 minutes durant lesquelles nous avons été ignorés nous sommes parti. Coté déco, nettoyage de la climatisation né serait pas un luxe. Tony

Repas spectacle !
Mauvaise pioche pour nous. Nous y avons été un dimanche où il y avait des gros groupes de repas de famille. Bref le service a été chaotique tout le long, il y a même des voisins de table qui sont partis avant même de commander (ils étaient là depuis plus de 45 minutes). Les pauvres serveurs étaient dépassés par les évènements et couraient littéralement dans tous les sens ! Quant à nous, malgré de nombreuses erreurs de plats, notre patience a été récompensée, car les plats sont vraiment délicieux. Malgré cette mauvaise expérience nous y retournerons peut-​être, mais en semaine.

Délicieux et chaleureux
Ici on prend soin de vous. Le service est excellent et le décor très chaleureux. On vous propose une cuisine traditionnelle aux doux parfums d’antan. Les tarifs sont plus que raisonnables. J’y retournerai avec plaisir.

Sans modération
A midi ou le soir jamais déçu ! L’été c’est dehors qu’il faut profiter de l’ambiance de la terrasse. Cuisine régionale avec beaucoup d’inspiration et vins du terroir. Un lieu où l’on sait vous faire plaisir.