Auberge la Brunoise

Une bonne adresse
Un restaurant familial dont le chef né travaille qu’avec des produits frais. L’ambiance est chaleureuse avec un décor qui se veut soigné sans parvenir néanmoins à être haut de gamme. La patronne est très agréable et sait s’entourer de jeunes serveurs empressés et attachants qui y font leurs armes. Dans l’assiette, on se régale. L’addition est comparable à celle des autres restaurants de Chevreuse et n’a rien de scandaleux du fait de la bonne qualité générale. Un des rares endroits où la baisse de la TVA a été repercutée. Deux petits bémols : — la carte, du fait des contraintes liées aux produits frais vraisemblablement, se renouvelle assez peu — il est difficile de se garer à proximité du restaurant. Il faut donc aller dans les parkings près de l’Yvette, qui, avec les transformations effectuées, sont souvent pleins le soir.