Ligne 102

1ère chose, c’est un food-​truck.
Et, oui, on peut donner 5 étoiles a un food-​truck.
Donc comme tous les food-​trucks, il y a un thématique. Et là, c’est la gaufre. Mais la BONNE gaufre. Et les 2 minettes qui les font sont tellement gentilles et souriantes, que ça donne forcément un goût encore meilleur.
Il y en a pour tous les goûts: gaufre sucrée, salée, salades et autres bonnes choses pour pas cher, car les tarifs sont également très sympa (9 € la formule déjeuner).
Moi, mon truc, c’est le sucré, donc autant dire que le goûter à la gaufre chocolat fut une sorte de jouissance de Proust au Nutella.
Les emplacements changent tous les jours, entre Part-​Dieu (côté Lacassagne), Limonest (côté Darty), Vaise, etc, et on peut également réserver pour des événements privés (compter dans les 10 € par personne ou un peu plus s’il y a des frais de déplacements).
(Toutes les infos sur la page Facebook)
On attend maintenant que la Ville de Lyon autorise les food-​trucks en ville pour en profiter plus facilement!

Cela faisait un moment que je voulais goûter les gaufres de ce food truck. À force de parler de gaufres salées et sucrées au boulot mes collègues se laissent aussi tenter. Et nous partons donc à 5 chercher nos menus.
Vous avez le choix entre un à 8 € et un à 9 €. Ce qui est génial c’est que si vous né voulez pas de boissons vous pouvez avoir une seconde gaufre ! Je trouve ça super parce que je né bois pas de boissons sucrées en mangeant et je préfère l’eau.
Parlons des choses sérieuses… les gaufres sont énormes, de type bruxelloises. J’ai mangé une gaufre aux carottes caramélisées et boeuf haché. J’ai été un peu déçue parce que ma gaufre était trop cuite. En dessert j’ai pris une tarte chocolat caramel maison. Pas mal, on voit que c’est du fait maison.
Sinon le service est impeccable, les deux femmes qui cuisinent et encaissent sont souriantes et sympathiques.

Avec la ligne 102 c’est simple, vous cherchez sur FB pour voir à quel endroit elle s’y trouve et ensuite hop un coup d’oeil au menu. Celui-​ci change toutes les semaines pratique.
Deux formules sont proposées, celle à 7,5 euros avec un gaufre salé avec une salade pour accompagnée, la boisson et le dessert (au choix parmi une gaufre sucrée, un yaourt avec du muesli) ou le menu gourmand à 9 euros. Le menu gourmand propose une gaufre un peu mieux garnie et beaucoup plus gourmande, à cela s’ajoute aussi la salade (pour avoir bonne conscience), la boisson et le dessert.
Pour avoir pris la formule classique, je confirme c’était bon. La gaufre est bien garnie et moelleuse. Le dessert était bon aussi.
Un food truck bien pratique et maintenant qu’il fait beau je compte bien en profiter. Vivement le jeudi midi dans le troisième
Ps: la ligne 102 prend les tickets restaurants et fait des avoirs !

Je voulais tester le concept food truck depuis longtemps et enfin j’ai convaincu un «collègue» pour y aller entre midi et deux un jeudi à son emplacement dans l’entre rue entre le Bd Vivier Merle et la rue Philomèné Magnin (nouveau quartier de la Buire). Bön, au début ça a été un peu laborieux pour trouver et nous avons marché bien 10 minutes depuis la Part Dieu mais ça valait vraiment le coup !!
Les gaufres salées (j’ai pris la burger) sont originales et les sucrées rappellent l’enfance des gourmandes comme moi !
Les produits sont frais et les prix très raisonnables. C’est donc une très bonne alternative pour un déjeuner entre midi et deux. Vivement la terrasse ensoleillée pour embarquer à bord du truck tous mes collègues !

Nous né sommes pas sur la ligne102 du métro ou du réseau TCL mais bien dans une échoppe, que dis je un foodtruck à la pointe de la tendance.
Concernant la localisation et l’agencement de l’espace Limonest (prestation du mercredi) le lieu n’est pas évident à dénicher (ça se mérite).
Le look du camion jaune pâle est original et passé bien. En terme d’installation s’eût été parfait avec ²⁄₃ tables ou mange debout à côté pour pouvoir déguster sur place, ou patienter avec une boisson, même si n’est pas la vocation 1ère d’un foodtruck de faire manger les gens sur place.
L’accueil est plutôt chaleureux, on se sent tout de suite bien.
Concernant le repas proposé, une formule dégustation à 7,5 € avec soupe et gaufre simple et une formule à 9 € avec gaufre un peu plus travaillée, boisson (ou gaufre sucrée en plus) et dessert cuisiné plutôt à mon goût.
Pour l’instant le concept m’a plutôt convaincu, la nourriture l’accueil et le rapport qualité/​prix sont au rendez-​vous. A voir sur le long terme pour avoir un avis définitif sur l’endroit, mais pour l’instant cela vaut largement un 4*(avis à réviser dans le temps en fonction de l’évolution du lieu). Maj du 23/​01/​2015, c’est juste après avoir terminé ma 1ère carte de fidélité que je me rend compte que je suis accroc à la ligne 102, le personnel est d’une gentillesse et simplicité rare, les gaufres sont toujours plus que très bonnes, le prix est toujours très intéressant. Depuis peu même j’y vais pour y prendre deux menus, un pour moi le midi et un que je ramèné le soir à la maison pour ma chérie. Non franchement je né pourrais plus jamais me regarder dans une glacé le matin si je né mettais pas les 5* à la ligne… Le plus dur est de faire perturber l’effort et l’essai dans le temps, ici tout est toujours parfait, je repense encore à la galette des rois mais aussi au moelleux pépites de chocolats noisettes qui nous a fait planer pendant des heures par son moelleux et son onctuosité.
Maj du 04/​02/​2015, je pense toujours autan de bien de ce truck, mais fréquemment le menu né parle pas du tout et c’est pour cette unique raison et mon envie d’y manger plus souvent que je repasse la note de la ligne102 à 4*.

Du côté de l’Ouest, c’est toujours une quête pour bien manger: les options à portée de main sont rares, et les expériences sont très souvent banales.
Banal, c’est vraiment pas un mot pour qualifier la ligne 102. Ce foodtruck à 2 pas de l’agence lyonnaise de ma boîte le mercredi fait dans la gaufre originale.
Regardez: ce midi, gaufre à la patate douce, avec sa viande hachée à la tomate, accompagnée d’une petite salade, et gaufre à la confiture maison groseille-​framboise en dessert, avec un gâteau aux noisettes et pépites de chocolat.
Pourquoi tout ce sucré? Parce que la ligne 102 reconnait les vrais gourmands, et permet dans ses menus de remplacer, la boisson par une 2ème gaufre! Si c’est pas cool ça! Et le tout coûte seulement 9 € (sachant qu’il y a un menu encore moins cher à 7 € 50, avec gaufre moins garnie mais soupe en plus).
C’est pas cher, c’est bon et ça remplit bien (pour preuve, j’ai encore le gâteau pour le goûter). Si j’ai l’occasion, j’y retournerais volontiers!

Petit Food Truck qui vient récemment de s’installer à Limonest (HE PSSSSTTT #teamLimonest!), je m’attendais à un énième burger truck… et bien non!
Service impecc’, nourriture super bonne, prix accessible… Limonest c’est finalement pas si pire!
Ligne 102, c’est une super idée de GAUFRES (moi qui adore celles de Bruxelles…) SALEES (OUIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII #keurkeur à l’infini), le tout préparé sous tes yeux.
Ce qui fait que les gaufres sont fraîches et croustillantes!
Et surtout: elles n’ont pas de trou! Enfin, pas de vrai trou de «pas de pâte» (je me comprends) qui fait que tout te dégouline dessus.
La gaufre du menu «gourmand» (on a été bien cernées), dont la pâte était. à la courgette! était particulièrement savoureuse. La crème au ricotta/​ciboulette et Saumon fumé était aussi très bonne, quoique yen avait peut-​être trop.
Cette jolie gaufre est servie avec sa petite salade (pour te faire déculpabiliser), et dans le menu on a le droit à une boisson (dont eau gazeuse –50cL sans supplément), et un dessert… et là, juste OMONDIEU la crème de chataîgne. enfin, le crémeux de châtaigne avec sa petite crème chantilly aérienne.
Un repas qui m’a rempli au point que l’après-midi mon corps (et ma flemme) me réclamait une hibernation.
un service impeccable par des nanas cools et bien rigolotes, pleines de peps, une identité visuelle pensée dans les moindres détails, BREF, je crois que j’ai trouvé mon food truck préféré du monde entier de Limonest!
Petit moins, mais du simplement au fait que ce soit un food truck: pas de tables où manger, et quand il fait froid, pas d’endroit où se réchauffer…
(à part dans la Matmobile, #teamClodoDeLuxe)

Oh joie! Oh Bonheur! Oh tout plein d’amour et d’étoiles dans mes yeux quand enfin des gens font venir dans l’Ouest Lyonnais tout ce que j’ai toujours attendu: un endroit où manger le midi: bon, pas cher, original, tendance (food truck/​mono produit), rapide, sympa… (Merci Antoine R. de nous avoir informés de son existence!).
Ligne 102 c’est un FoodTruck, spécialisé dans les Gaufres: chaque semaine vous avez le choix entre 2 gaufres salées et leur «salade».
Par exemple cette semaine: gaufre au bacon avec salade d’épinards et œuf dur ou gaufre aux courgettes avec une crème à base de ricotta, saumon fumé, ciboulette et sa petite salade.
Ces gaufres sont vendues en menu (mais c’est pas obligé) avec boisson + desserts (de chouettes desserts aussi comme: compote de pommes, poires et framboises ou crémeux de chataîgne, chantilly). Le menu avec celle au bacon est à 7 € 50, Le menu gourmand (avec le saumon si vous suivez bien) est à 9 €. Vraiment rien à redire du niveau qualité/​quantité/​prix!
La #TeamEcully né lésine pas sur les moyens quand elle teste un truc: on a toutes pris un menu gourmand et en plus une gaufre au bacon à se partager! Et un dessert crème de marrons chacune, parce qu’on est gourmandes.
Verdict: c’était méga bon: la gaufre était craquante autour, moelleuse à l’intérieur, la crème dessus très équilibrée, généreuse en saumon… Le dessert aux marrons et sa chantilly était top également, pas trop sucré…
Ajoutez à ça deux femmes super sympas au commandes même quand on fait nos pénibles, une carte de fidélité, un camion très très joli (magnifique graphisme), bref Ligne 102 je t’aime déjà d’amour et j’ai hâte de revenir!
Le seul bémol: les food trucks c’est bien mais quand on a un endroit où manger… Les villes de l’Ouest Lyonnais né nous fournissant pas de salle hors sac pour les pic niques de la #TeamEcully, du coup on doit manger dans la voiture, mais c’est pas grave c’est chaleureux et ça vaut le coup!
On va réussir un jour à vous donner envie de bosser à l’ouest!

GAUUUUUFFFFFFRREEES!
Tel a été notre cri de guerre du matin.
Aaaaaaah ligne 102… Une semaine qu’on en parlait avec la team Ecully! Une semaine qu’on bavait en sachant que ce food truck fait des gaufres salées.
Une semaine a se dire qu’il faut tester.
Et puis le jour du test arriva enfin! Aujourd’hui. Bön le temps n’était pas au rdv pour un piqué nique dans herbe. Mais vous savez, la team Ecully n’a pas peur du défi: nous avons fait un piqué nique voiture car food truck oblige: pas de place pour manger.
Ça fait quand même du bien de pouvoir se dire qu’on a pas trop loin un endroit qui nous fait des repas gourmands, pas trop chers et originaux: miam la gaufre salée ! Et alors quand en plus de ça, quand tu goûtes, c’est super bon, autant vous dire que pour la team Ecully, c’est le paradis ! La gaufre courgette est délicieuse et la crème par dessus avec la ricotta, le saumon (saumoooooon) et la ciboulette est fraiche et parfaite. On a aussi goûté la bacon/​œuf qui passé bien. La petite salade pour accompagner est top. Et que dire des desserts gourmands très bons (bonjour à toi, petite crème de châtaigne engloutie).
Pour continuer dans les compliments pour la ligne 102: l’accueil est super (je pense qu’on va être vite connues — en même temps nous sommes tellement… inoubliables «Bonjour on veut tout»), le camion est mignon tout plein, on a un beau petit packaging … Mais que demande le peuple? Une carte de fidélité? Il y a aussi.
Je crois que je vais enfin avoir une carte utile dans mon portefeuille car celle-​ci, je compte bien la remplir rapidement ! Parce qu’à 9,625 € (oui oui cherchez pas), pour une formule super bonne, pas loin du boulot, I’ll be back… Soon!