Euzkadi

Espelette, Frankreich

4.3

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+33 5 59 93 91 88
Webseite:
www.hotel-restaurant-euzkadi.com
Adresse:
285 Route Karrika Nagusia, Espelette, Pyrénées-Atlantiques, 64250
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4.5 kmHalsou-Larressore
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4 Bewertungen zu Euzkadi

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Rating des Ortes: 5
Thouars, Deux-Sèvres
la tradition n’est pas toujours une mauvaise habitude; en ce qui concerne Euskadi je préconise un pèlerinage pas a genoux mais debout sur ses jambes car a genoux vous serez en sortant de table tant la cuisine est efficace et l’accueil viril mais correct (normal au pays du Rugby)
qui va au pays basque se doit d’aller manger a Euskadi
Rating des Ortes: 4
Montpellier
Délicieusement typique
4 ans que je viens y dîner chaque été lorsque je suis en vacances dans le coin. Un pur régal pour les papilles ! Ici, pas de chichis dans les assiettes: tout est simplement et bonnement fait avec les produits de la région. J’ai un petit faible pour la salade d’oreilles de porcs… Je demanderais presque un doggy bag ! Attention, les plats sont copieux, n’ayez pas les yeux plus gros que le ventre même si on a envie de tout goûter ! Franchement, l’addition n’est pas si salée que ça vu la qualité de la cuisine et des vins. Un seul regret: le pain est purement et simplement immangeable ! Une vulgaire baguette de supermarché sèche à peine apportée sur la table, c’est vraiment dommageable. Il n’y a pas de boulanger à Espelette ??
Rating des Ortes: 4
Bordeaux
Bien !
De la qualité pour des plats typiquement basques: chipirons à la tomate ou à l’encre, axoa de veau, thon piperade… fromage fermier d’appelation avec sa confiture de cerises noires… de quoi vous ravir !
Rating des Ortes: 4
Toulouse
Un vrai bonheur
Cet établissement est bien connu dans la région, celà se voit aux habitués… Ici aucune mauvaise surprise, tout est bon… Grande salle agréable où l’on né mange pas sur la table du voisin, carte des plats régionale avec un choix difficile car tout donne envie, carte des vins semblable à celle des plats… Ici le plus difficile est de faire son choix, après on se laisse aller… Il vaut mieux reserver tout de même !