Les Jardins d’Aliénor Restaurant

Ouah! Une claque comme on en prend rarement, dans le meilleur sens du terme !
Une table superbe qui mérite un détour. Une cuisine absolument savoureuse autour de produits frais et locaux qui envoûtent le palais. Si vous souhaitez redecouvrir les poissons, laissez vous tenter par le maigre ou le saumon. Rien à voir avec ce que vous avez pu déguster avant, rehaussés de notes fruitées de pamplemousse le saumon est transfiguré. Le maigre associé à une huître chaude est également superbe.
Le foie gras mi — cuit accompagné de ses fraises de tous types permet de re découvrir des notes magnifiques.
Belle carte pour trouver le vin qui vous convient et qui rehaussera ces mets succulents.
Pour terminer, une carte des desserts très rafinée. Nous avons opté pour le mille feuilles au chocolat et sa glacé caramel, et à la variation autour du chocolat qui nous ont épatés. Le mille feuilles est une vraie «tuerie»!!
À noter un choix de whiskies et de cognac d’exception.
Une salle superbe et un personnel sympathique et attentionné, de bon conseil.
Un moment d’évasion inoubliable. Une table que je recommande vivement! !!

Lorsqu’on entre dans les jardins d’Aliénor, on y découvre un endroit cosy et chaleureux. La décoration est épurée, des tons de gris, blanc et beige, des fauteuils et canapés moelleux, simple mais chic.
Des sculptures et tableaux des artistes de l’île ornent les murs et tables du restaurant. La bonne nouvelle, c’est que si elles vous plaisent, vous pouvez les acheter !
Les jardins d’Aliénor, ce n’est pas seulement un restaurant, c’est aussi un hôtel. Nous n’y avons pas séjourné, mais nous avons eu de très bons échos qui recommandent vivement l’hôtel accompagné d’un super petit-​déjeuner.
Passons maintenant au plus intéressant: la carte.
En basse saison, la carte est assez succincte et seulement deux menus vous sont proposés (un menu pour le soir et un menu pour le midi). 3 entrées au choix, 3 plats au choix et 5 desserts. C’est un peu dommage lorsqu’on sait que l’été la carte regorge de mets délicieux avec un verre de vin différent accompagnant chaque plat.
Nous étions quatre et avons donc pu tester des plats différents. Les plats sont originaux et l’on peut sentir la recherché du chef dans sa cuisine. Chaque met est sublimé et agrémenté d’une saveur inattendue: foie gras avec émulsion de café et brioche au lard; soupe de poisson à la mangue, etc.
La propriétaire et femme du chef est adorable et chaque serveur vous explique de quoi est composé votre plat. Un service pro et agréable donc.
Un conseil, le repas est très copieux (mise en bouche, entrée, plat, dessert, mignardises) alors né vous encombrez pas trop avant d’aller diner.
Amateurs de whisky, je n’ai jamais vu un choix aussi vaste, il y en a pour tous les goûts !
3 étoiles hors saison — 4 en saison

Vaut le détour
Table très, très sympathique à la limite de ce que l’on fait entre tradition et modernité. Nous apprécions particulièrement cette table qui pour nous est la meilleure de l’île, certes c’est moyen gamme mais ça vaut le coup. Nous n’avons jamais été déçus tant par la cuisine que par la réception dans un cadre très romantique. Ils ont beaucoup travaillé, il travaille bien en cuisine, elle sert très aimablement la cuisine ils réussissent et c’est tant mieux.

Une petite perle dans l’océan
Cadre très agréable à l’image des propriétaires et gérants de ce restaurant-​hotel. Très attentifs aux clients, le service est impeccable. La table peut etre qualifiée de gastronomique. J’ai une petite préference pour ce restaurant l’été lorsque l’on peut manger en extérieur, dans l’acceuillante petite cour de l’établissement. Question menu, celui-​ci varie régulièrement, ce qui nous assure de né pas manger systématiquement la même chose. Ce restaurant convient aussi bien à des repas en amoureux, qu’en famille, ou en réunion professionnelle.