Bistrot de la Passerelle

J’y étais tout juste hier, un avis tout tout frais que voilà donc. La bruxelloise que je suis avait tant envie de voir Lyon… j’en ai une eu introduction, on fera plus ample connaissance une prochaine fois c’est certain mais pour l’occasion c’est au Bistrot de la passerelle que je suis allé me rassasier.
Du choix donc et en même temps pas tant que ça avec un seul plat de poisson et aucun plat végétarien si ce n’est une salade d’endives, que j’ai commandé d’ailleurs. Pour la salade, qu’elle fut belle, bonne et généreuse, rien à redire.
Au niveau du service ça coince un peu par contre: par 3 fois on aura absolument voulu nous apporter des huîtres qui n’ont jamais été commandées, pour passer commande justement ça cafouille beaucoup avec des confusions en cuisine et l’apéro soit-​disant offert n’est jamais venu. La gentillesse du service rattrape un peu le coup et le tiramisu au thé (!) sauve la mise.
Bref, c’est pas mal mais je né me revois pas spécialement y retourner manger. Dans cette belle ville synonyme de haute gastronomie, il y a certainement bien mieux à découvrir encore

Voilà, je revois à la baisse ma note ! Et oui ! On peut être ravie un jour et vite déchanter…
Lors de la Fête des Lumières 2014, j’étais ravie de faire découvrir ce petit resto à mes parents et quelle déception !! Alors je sais la Fête des Lumières, c’est un moment spécial pour les restaurants mais ce n’est pas parceque c’est la ête des Lumières qu’on doit oublier la qualité des produits et l’amabilité !!!
Tout d’abord: menu unique. Ok le soir de la Fête des Lumières, je comprends. Vu le monde il faut que ca aille vite… mais rien dans le menu unique n’était fait maison. Un menu lyonnais sans saveur, servi à la va-vite…J’ai souvenir du dessert: Tarte pomme fine ! Ah ça pour être fine elle etait fine, la tarte devait faire 5cm² et 5 mm d’epaisseur et même pas un peu de chantilly ou de boule de glacé pour accompagner la tarte… Mince, je vous assure que d’habitude ce n’est pas comme ça !
Et pour l’amabilité: encore une fois, je comprends c’est la fête des Lumières mais pas besoin de nous demander de partir alors qu’on attends encore nos cafés ! Non mais ! Et quand je leur fais la remarque, je me prends une belle réflexion: Oui et ben c’est comme ça c’est la Fête des Lumières, on veut faire le maximum de couverts… Ah ok! Au dépends donc de la qualité et du service client !
Merci, au revoir, et non je reviendrai pas même hors Fête des Lumières! Tant pis !

Brunch du dimanche midi habituel !
J’aime venir ici le dimanche, ca crie, ça bouge, ca vibre, ca circule, ca bois, ca iode, c’est bien, c’est bon.
Petite terrasse pour les beaux jours mais à l’intérieur c’est tout aussi sympa !
Les serveuses sont vraiment très cool, le rosé est bon les huîtres sont vraiment pas mal non plus !
La formule «brunch de la passerelle «à 13 € est suffisante
Le velouté de châtaigne une tuerie
Mais surtout… J’y vais pour les œufs norvégiens ! Un régal !

Fantastic oysters!
We saw a few guys set up shucking a few varieties out front, so we stepped in and ordered the Utah Beach specials. They had a daily wine offer to compliment. We even went for a second round. ;)
Great staff, busy Saturday, so we did wait a bit but nothing too bad. Prices were super reasonable.

Depuis le temps qu’on m’en parlait je me suis dit qu’il fallait que je songe enfin à aller tester le fameux Bistrot de la Passerelle, pionnier du burger maison à Lyon.
J’avais cependant un peu tardé et les derniers avis n’étaient pas dithyrambiques… Changement de propriétaire, cuisine un peu grasse… A nous de juger donc !
Nous avons tenté la terrasse un samedi midi, assez agréable mais tout de même proche de la route et les quais ça circule pas mal…
Équipe agréable pour le service, rien à redire.
Nous avons pris des burgers. Pour ma part le burger du mois: steak haché charolais, bleu d’Auvergne, pastrami.
Assez peu goûteux… Malgré la présence du bleu ! Étonnant… Et surtout très gras. Il m’est un peu resté sur l’estomac toute la fin de journée…
Le seul point positif le pain du burger fait pas un boulanger voisin, excellent.
Un peu déçue donc… On peut trouver à Lyon de bien meilleurs burgers! Ce n’est plus un lieu à recommander pour ces burgers mais plus pour le côté bar de quartier et ses habitués.

Pour un brunch entre amis, nous nous sommes donc arrêtés par hasard dans ce bistrot. Service nulissime !! Brunch qui n en porte que le nom ! Pas de café !! Champagne mimosa facture 5e sans intérêt. Et pour couronner le tout le manager qui règle ses comptes avec sa serveuse en notre présence !! Fuyez

Nous y sommes allés en groupe de 15 – 20 personnes pour un brunch.
Le lieu :
Le long des quais, un jour de marché, installés devant le bar, nous n’avons pas vraiment pu profiter :)
Le personnel :
Très sympathique et arrangeant, ils nous ont clairement aidé à passer un bon moment, avec notamment des petites attentions pour les jeunes enfants présents.
Le brunch :
Rien d’exceptionnel de ce côté-​là, d’où ma note d’ailleurs. Les formules étaient peu équilibrées à mon goût (oeufs, saucisses, patates), et très grasses et huileuses.
Bref nous avons passé un bon moment, mais je né suis pas sûr d’y retourner.

Bien mais sans plus. Note sévère s’il en est. Primo les burgers sont correct sans plus. Pain froid, trop épais. Viande bonne mais pas exceptionnelle. Desserts en revanche délicieux. Service agréable et sympathique mais qui manqué de rigueur et de ponctualité. Bref bien mais sans plus

En fait je n’ai pas vraiment d’avis sur cet endroit. Nous sommes allés «bruncher» en suivant les commentaires des Unilocaleurs, mais ce n’était du tout ce qu’on attendait. Ce n’était pas si mal non plus. Donc… bon.
Les oeufs norvégiens sont plutôt bons (2 oeuf pochés avec sauce hollandaise sur 2 blinis avec du saumon pas très frais je crois + salade + petites pommes de terre), sans plus.
Pas de formule brunch (juste des plats «brunch» qui sont ceux des oeufs pochés version saumon, jambon ou épinard), pas de variété de thés, pas de choses sucrées (ils ont 5 desserts, mais rien en mode brunch –pas de tartines, crêpes, pancakes,…).

Aie aie aie. Quelle déception !!!
Habitué des lieux sous le règne des précédents propriétaires. On avait plaisir à y retrouver une ambiance brunch à l’américaine presque hipsters. On y allait pour ses oeufs Bénédicte ou à la florentine. La clientèle était toujours très sympa.
De passage à Lyon nous avons décidé d’y retourner et premier choc. L’endroit s’est beaufisé. Quelle horreur de voir un groupe de 10 personnes hurler après une télé diffusant des images sportives. On est limite servi pas un staff en survêtement. A la limite, why not mais la bouffe est tout simplement horrible !
Les french toast sont servis sans sirop d’érable et baignent dans le rhum. Les oeufs à la florentine sont servis sur des blinis encore congelés.
Je déconseille tout simplement l’endroit.

I was going to give it 2 stars, for old times’ sake, but now that I think about it, there is absolutely no reason for me to give this place more than one star since my recommendation is clearly DO NOT GO.
We went back for a visit to Lyon this past weekend and were very excited to come back to Bistrot de la Passerelle. Even though Melanie and Franck have left, I heard that the menu had remained the same.
Why yes, same menu, same overpriced everything, and absolutely NOTHING ELSE the same. The food was was so disgusting it was simply inedible. I ordered the eggs florentine: the blini was a piece of wet mush and the spinach was just heated frozen leaves. My companion’s French toast was soaked in rhum to the point where they couldn’t take more than a bite, and when we asked for maple syrup (I mean, hello? it’s French Toast!) they brought back 2 tablespoons worth for two TO SHARE.
The patrons have changed as well — we were treated to a wonderful concert of screaming Swiss tennis fans who were besides themselves because of Wawrinka’s unexpected win against Nadal (I guess, when as a nation, you’re not used to winning?). We were coming to enjoy a peaceful brunch in a friendly environment and instead were dumped in a low-​life sports bar.
We voiced our complaints, especially about the food, to the new owner when we paid. His reasoning was that he had decided the place would become a bar rather than a restaurant. Well, in that case, why keep the same menu? He also couldn’t understand why our food was bad since even though the chef had changed, they had kept the same recipes. Oh sure dude, let me go download a recipe from the internet and open a restaurant. No biggie.
And so with a heavy heart, I must say: This is goodbye, Bistrot de la Passerelle. I have wonderful memories of amazing brunches here and thank you for all of them. Have fun with your screaming sports fans and inedible, overpriced food.
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J’allais mettre deux etoiles, en souvenir du bon vieux temps, mais en y reflechissant bien, il n’y avait absolument aucune raison de mettre plus d’une etoile puisque je vous conseille tout simplement de né pas y mettre les pieds.
Nous sommes revenus a Lyon le temps d’un weekend et etions tres heureux a l’idee de revenir bruncher au Bistrot de la Passerelle. Melanie et Franck sont partis mais nous avions entendu que la carte etait la meme.
Mais oui, c’est la meme carte (un peu trop chere). Par contre tout le reste a change. la nourriture etait tellement degoutante qu’elle etait immangeable. J’ai commande les oeufs florentine: le blini etait une espece de masse bouillie avec des epinards decongeles (a l’eau) poses dessus. Mes amis avaient pris le French toast, qui etait tellement trempe dans du rhum qu’ils n’ont pas pu aller au-​dela de quelques bouchees. Quand on a demande du sirop d’erable (non mais allo quoi! C’est du French Toast!!), ils nous en ont amene l’equivalent de deux cuilleres a soupe a PARTAGER pour deux.
La clientele a clairement change elle aussi. Nous avons eu droit a un magnifique concert de hurlements de fans de tennis suisse completement hysteriques parce que Nadal avait ete battu par Wawrinka (en meme temps, comme le faisait remarquer ma compagne de table espagnole, quand on est d’un pays qui n’a pas l’habitude de gagner …). Nous etions venus profiter d’un brunch sympathique et calme entre potes, au lieu de quoi nous nous sommes retrouves dans un «sports bar» a beaufs.
Quand, au moment de payer, nous avons exprime notre deception au nouveau gerant, il nous a repondu qu’il avait fait le choix de privilegier le bar au restaurant. Oui mais alors, pourquoi garder la carte? Il né comprenait pas non plus que l’on puisse critiquer la qualite des plats vu que meme si le chef avait change, il utilisait les memes recettes. Mais oui mec, mo aussii je vais aller telecharger quelques recettes sur internet et ouvrir un resto, pas de probleme.
Et donc, c’est le coeur bien lourd que je dis: Au revoir, Bistrot de la Passerelle. J’ai des souvenirs merveilleux de brunchs fantastiques ici, et merci pour tout. Bonne continuation avec vos fans de sport hysteriques et votre carte immangeable et trop chere.

Bien bonne adresse que ce Bistrot de la passerelle !
L’accueil est vraiment chaleureux, blagounettes et attentions multiples des serveurs sont au rendez-​vous !
Testé un samedi midi avec une Unilocaleuse fort sympathique, j’ai passé un très bon moment.
J’ai choisi les oeufs Bénedict (13,50 euros) qui étaient parfaits ! Ca sent le fait maison de A à Z, avec une cuisson parfaite des oeufs, des pommes de terre grenaille moëlleuses et légèrement grillées, une bonne sauce salade, du vrai jambon (pas de l’épaule), mais surtout une sauce hollandaise absolument irrésistible ! Le genre de sauce qui vous fait oublier que saucer, c’est malpoli !
Je partais pour un «brunch» qui pour moi comporte du sucré (viennoiseries et compagnie), des oeufs, de la charcuterie, du thé… Donc là, avec ma salade et mon verre de très bon Mâconnais, ce n’était pas tout à fait ça mais qu’importe, je reviendrai (en demandant du rab de sauce !).
L’étoile en moins c’est pour le dessert, car mon pain perdu n’était pas à mon goût: trop sec et pas assez sucré.
Mais cela reste une bonne adresse à tester entre amis, en groupe, à deux, en famille… Je recommande car c’est bien placé et bon !

Suite aux nombreux avis très positif sur Unilocal nous avons réservé notre petite place pour un brunch dominical au Bistrot la Passerelle !
N’oubliez pas de réserver le Dimanche parce que le lieu est bondé, passez un petit coup de fil en cas de retard… nous avions réservé mais sommes restés bloqués sur les quai donc plus de place en arrivant … On le saura pour la prochaine fois, on nous a quand même dégoté une chouette petite place collés au comptoir ;) Un service sympa et serviable mais sous tension dû à la forte affluence ce jour là à tester peut être en semaine si l’on veut plus de tranquilité…
Passons aux plats. Nous étions là pour ça ! J’ai pu goûté à mes tout premiers œufs Bénédict (j’avoue j’y suis allée un peu exprès ^^) Et même si du coup je n’ai aucun comparatif j’ai adorée !!! Savoureux copieux et délicieux je conseille vivement. Mon binôme s’est quand à lui délecter avec leur burger délicieux et copieux également !!!
En bref malgré l’affluence et l’agitation ambiante, les plats sont tellement savoureux qu’ils nous font largement oublier l’attente :)

En bord de Saôné, le marché du quai Saint Antoine bat son plein et au loin la basilique de Fourvière étend ses formes princières. Juste en face, le Bistrot de la Passerelle accueille les habitants du quartier sur ses banquettes lustrées pour un brunch qui promet d’être gourmand…
Au menu de ce brunch à composer à la carte (il n’y a pas de formule), les œufs pochés sont à l’honneur et se déclinent à la bénédictine, la florentine ou la norvégienne. Pour les becs sucrés, le french toast déploie toute sa tendresse. Comptez entre 12 € et 14 € le plat du brunch.
Dans mon assiette, cachés sous la sauce hollandaise les deux œufs pochés à la norvégienne flirtent avec des tranches de saumon fumés bien blottis sur des blinis. Première bouchée, le verdict tombe… j’ai été transportée à Montréal ! Flashbacks de ces dimanches matins passés à la Petite Marche à refaire le monde avant de prendre d’assaut le Mont Royal. Un vrai brunch à la nord-​américaine donc, dans lequel nos traditionnels croissants et tartines de confiture n’ont pas leur place. Les portions sont généreuses, la sauce hollandaise né reste pas sur l’estomac et l’équipe est souriante.
Seul regret: qu’il n’y ait pas de formule incluant un dessert du même esprit. Mais né pouvant terminer le repas sans une note sucrée, j’opte quand même pour une panna cotta à la myrtille. Plutôt pas mal !
Bilan: un brunch qui me plaît et des burgers qui m’allèchent sur la carte et parmi vos avis. Il me faudra donc vite revenir par ici !!

Je rejoins les autres sur ce point: le burger, il déchire!!!
Simple mais efficace: du très bon pain, de la bonne viande, un choix de trois fromages différents (cheddar, emmental ou bleu). Un seul petit truc à améliorer de mon point de vue: les oignons crus bof… J’aurais préféré caramélisés ou frits.
La terrasse né m’a par contre pas spécialement convaincue, on y est serrés, vraiment proche du trottoir pas large très fréquenté en ce jour de marché, moi qui était au bord je me faisais un peu bousculer par les passants, et proche de la route très fréquentée également. Pas une terrasse au calme quoi!
Mais c’est vrai que l’angle de vue sur la magnifique passerelle du palais de justice est appréciable.
Le service était très agréable: efficace, sympa, toujours un petit mot gentil… Mais apparemment ce n’était pas suffisant pour le monsieur derrière le comptoir (le patron je suppose). Il a passé toute le temps qu’a duré notre repas à les houspiller, engueuler, crier dessus !
Et bam! Deux étoiles en moins. D’une part c’est désagréable: tout le monde l’entendait, on se sentait mal pour eux, d’autre part ça me semblait totalement injustifié…
Dommage, ça gâchait un peu l’ambiance en ce dimanche matin ensoleillé.
Le burger était bon mais avec tout le choix qu’on a à Lyon la prochaine fois j’irai dans un endroit où on peu manger tranquilement avec un patron sympa…

Comment ça je n’ai pas encore rédigé d’avis sur le Bistrot de la Passerelle ?
Ce lieu est pourtant mon favori pour bruncher, la preuve par trois tout de suite :
1. Les cheeseburgers sont supers, pain parfait, viande à point, ce qu’il faut de pickels. Si on n’a pas assez faim, les oeufs bénédicts sont appropriés également !
2. La déco, pas prétentieuse mais typique: un bistrot ! Oui Messieurs dames ! Carrelage au mur et banquette en faux-​cuir, ben moi d’adore cette ambiance ! Les bruncheurs nouveaux venus côtoient les gens du quartier qui eux mêmes côtoient les habitués de longue date qui viennent s’envoyer une douzaine d’huîtres (également servies en saison au bistrot).
3. Au printemps ou l’été, quand le ciel est bleu, quoi de mieux que de déjeuner en terrasse? Le Vieux-​Lyon en fond, la passerelle du palais de justice pour panorama, cliché de la vie à Lyon certes mais tellement agréable !

Got this reference through Unilocal and went for saturday lunch with 10 folks. Extremely friendfly staff of young people serving fresh food from tartare to fresh hamburger with own backed bun. Probably the best burger my kids got served so far in lyon and at a decent price as well.
Tip: leave some space for tiramisu… Worth it

Où aller se rassasier tranquillement un samedi midi ?
Ce fut la question existentielle que nous nous posâmes récemment avec deux amis.
Et c’est après un âpre débat que nous arrivâmes à nous décider pour aller essayer le bistrot de la passerelle.
(La photo de cet énorme burger sur l’application Unilocal ayant fortement aidé !).
Nous voilà donc arrivé dans ce petit bistrot au cadre agréable, perché sur les bords de la saôné.
Tout d’abord l’accueil, sympathique, souriant et tout en simplicité.
Nous passons donc aux choses sérieuses et commandons ce pour quoi nous sommes venue, leur fameux cheeseburger !
Le service est rapide et voila donc nos 3 assiettes arriver.
Le verdict est sans appel, un régal ! Le burger est parfait et les frites bien dorées.
Pris par l’ambiance agréable et détendue du lieu nous en avons même fini par y trainer devant un petit café gourmand…
Bref un petit bistrot bien sympathique où il fait bon aller manger entre amis.
Seul regret, né pas y être allé un dimanche pour tester le brunch !
Foncez !

je l’aime bien cet endroit pour un brunch ou un lunch tardif le week-​end. En plus c’est un peu un hommage à Monique qui manqué quand même beaucoup à cette ville ;)
SInon que dire, l’endroit est très souvent blindé mais les serveurs et le patron n’en n’oublient pas moins de rester toujours sympathiques et pros et rien que pour ça ça mérite des points.
Ensuite, les oeufs bénédicte sont juste à tomber de bonheur et même si je né pense pas mettre les burgers d’ici dans mon top 3 lyonnais on en est quand même très proche.
(Edit: en fait si, il prend la 3° place)(Je change d’avis si je veux)
Bref une chouette adresse où aller entre potes passer un bon moment après avoir fait le marché !

Pourtant ça aurait pu être bien. Le lieu, le patron, la carte, les habitués. Mais c’est comme pour les films ou les disques, quand on me dit «c’est GE-​NI-​AL ! Tu vas voir, tu vas adorer ! Best EVER (là, c’est une certaine Américaine qui parle)», bah je me mets à rêver, façon prince charmant. Et logiquement, arrive ce qui doit arriver: je suis déçue.
D’abord, rétablissons la vérité: j’y venais bruncher mais il n’y a pas de formule brunch et les Unilocaleurs l’avaient bien précisé dans leur avis. MAIS ! Mais, ils me l’avaient tellement vanté ce bistrot ! Mais ils né l’ont pas écrit en CAP dans leur avis ! Alors voilà, alléchée par leurs «c’est GE-​NI-​AL ! Tu vas voir, tu vas adorer ! Best EVER (toujours l’Américaine qui parle)», je lis en diagonale et je loupe l’info capitale. Je me dois donc de le redire :
IL N’Y A PAS DE FORMULE BRUNCH !
Voilà. Reprenons…
Passé le fait qu’il fait très froid dans ce lieu, que nous sommes installés à une table dans le passage et pas au fond du bistrot où il y a pourtant de la place et où c’est beaucoup moins passant, cette grosse déception. Bön, j’en prend mon parti (qui a dit que j’étais râleuse ?) et je regarde la carte et je m’évanouis à la vue des prix. Passé encore qu’il n’y ait pas de formule mais boudiou, ça chiffre vite sur la passerelle !
Du coup, je prends une omelette jambon-​fromage, un thé (pas de théière, une tasse et un sachet, encore une déception…) tandis que monsieur prend un burger «puisqu’il n’y a pas de brunch, je déjeune».
Omlette ok (en même temps, pas besoin d’être MOF pour réussir une bonne omelette), burger pas mal mais pas le meilleur. Les 2 plats sont accompagnés de salade et frites, trop peu nombreuses par contre (j’en ai compté 8, monsieur 9).
Le dessert a été pris ailleurs, il faisait vraiment trop froid !
Dommage parce que l’accueil était très sympathique malgré une erreur sur l’addition (heureusement, le patron nous avait conseillé de vérifier la note avant de nous encaisser).
Y revenir pour un verre entre amis ou un plateau d’huîtres. C’est con, j’aime pas les huîtres…

Alors là, vraiment… Ce weekend, je peux dire avoir mangé mon meilleur burger (Lyonnais). Je n’ai pas eu envie de disséquer mon sandwich, mais je sais qu’il était simple et équilibré, ce qui permet de bien sentir tous les ingrédients: comté, quelques pickles, salade, tomate, et des petits oignons croquants. Accompagné de frittes maison, et pas noyé de sauce. Terrible.
Ajoutons à cela un cadre extrêmement conviviale et soigné, l’ambiance d’un bistrot jour de marché et un service enjoué et efficace.
Deux conseils: réserver AVANT ! Beaucoup sont repartis bredouilles et terriblement déçus. Après 14h30, il n’y avait plus de Burger (mais les autres plats ont l’air très bien aussi).

Chose promise, chose due, je viens mettre à jour mon avis sur le Bistrot de la Passerelle, après y avoir testé le brunch ce dimanche !
Un brunch totalement à la carte donc hyper modulable, sans formule pré-​fixée et hors de prix. J’ai donc pu prendre un jus de fruit, plusieurs cafés (il fallait au moins ça pour me réveiller) et surtout de délicieux oeufs norvégiens (blinis, saumon, oeufs et sauce hollandaise, avec de bonnes petites pommes de terre sautées — un régal !) et un fromage blanc à la crème.
Et après ce test, en terrasse, eh bien… je rajoute une étoile au lieu illico ! L’équipe est sympathique, souriante, aux petits soins et mon brunch était absolument parfait ! Je SUR-​valide donc le lieu et y retournerai très vite, c’est promis !
PS: En plus des oeufs norvégiens, vous avez des oeufs bénédicte, des omelettes, de la brioche… A vous de choisir !