La Cuisine de Lindouce

Je suis livreur pour deliveroo et je peux vous dire que c’est vraiment une femme extraordinaire et sa cuisine est vraiment bonne a testé pour les personnes qui désire bien mangé

Bön mais pas fou
Un ami habite juste à côté vers Jean Macé et les bonnes critiques m’ont attiré, il n’y a pas beaucoup de restaurant africain sur Lyon.
Menu à 18,50 € avec salade estivale de volaille marinée et wok du jour au boeuf avec des spaghetti. Vu le prix pour un midi je m’attendais à quelque chose de plus impressionnant, le wok manquait de goût. Le fondant au chocolat en dessert était bon.
Le service est long car elle est toute seule pour la cuisine et le service, cela n’a pas aidé à me donner une bonne image.
Bref, moyen

Tout était bon, la salade de crabe à la papaye, les gambas flambées et la salade de fruits. Seuls bémols: les proportions un peu légères et le service, assuré ce soir là par une jeune fille très sympathique mais dont ce n’était pas le métier. J’ai hésité entre 3 et 4 étoiles car nous étions allés avec un coupon groupon réduisant de moitié la facture mais je pense que si j’avais dû payer plein pot, j’aurais été bien plus exigeante en terme de proportion et de service. Mais ce resto qui vient d’ouvrir et sa cheffe donnent envie d’être encouragés.

J’ai mis du temps à laisser un avis, mais c’était uniquement pour né pas que le restaurant soit envahit tout de suite.
La salle est très petite, mais Lindouce est seule pour assurer la cuisine et le service. Ici on prend son temps et on apprécie. Et il y a de quoi avec les très généreuses et tout autant savoureuses portions. Le poisson est servi entier et griller, j’adore! Les accompagnements étaient à la hauteur avec un mix de mets habituels et exotiques.
A refaire!

J’ai adoré ce restaurant. La déco est très sympa, on né retrouve pas le côté trop kitsch des décorations africaines, les lieux sont plutôt élégants je dirais.
En ce qui concerne les plats, les assiettes sont très bien présentées et très copieuses!
En entrée, salade de lentilles et magret de canard accompagnés de salade verte. Les lentilles était très bien assaisonnée, j’ai beaucoup aimé! Rien de spécial dans le magret mais le tout allait très bien ensemble.
J’ai choisi une entrecôte en plat. Très bien assaisonné aussi avec un petit goût de gingembre… original mais top! Je regrette juste la cuisson demandée saignante mais arrivée un peu bleue…
Je recommande VIVEMENT le gratin de patate douce en accompagnement… une simple TUERIE!!! Il y a un petit goût anisé, même mon mari qui déteste l’anis a adoré. Pour ma part, chaque bouché était suivie d’un «hummmmmm» avec des yeux roulants!
Je pense que les desserts né sont pas la spécialité de la maison, mais ils étaient très corrects (j’avais choisi une tarte tatin). En revanche ils ont le mérite d’être clairement fait maison, pas de doute là-​dessus!
En bref, un grand bravo à cette jeune restauratrice ouverte depuis peu.

Une très belle expérience culinaire dans ce restaurant tenue par la courageuse Linda. (Après j’explique)
Un mélange Afrique-​Occident réussi.
Situé dans une petite entre Saxe et Jean Mace, ce petit restaurant qui vient tout juste d’ouvrir a tenu ses promesses.
J’ai pris une ½ pintade accompagné de semoule de mais et d’un succulent gratin de patates douces. C’était simple pas sec, pas gras et surtout très bon… et le tout cuisiné, préparé et servi par la Chef!
Je mets 4* parce que j’y reviens histoire de tester autre chose.
Bref, agréable surprise

Il y a donc désormais deux restaurants ivoiriens à Lyon — à ma connaissance — mais par rapport à la «Table exotique «, la «Cuisine de Lindouce «est plus occidentalisée. Un peu comme le «Lyon-​Dakar «pour la cuisine sénégalaise.
Par ex. aujourd’hui les plats du jour n’avaient rien d’exotiques (tagliatelles carbonara ou filet de lieu), et c’est à la carte que l’on trouvait des plats plus typiques. J’ai pris une sauce gombos, très bonne, mais qui né «tirait «pas (par absence de potasse), car il semblerait que les Européens n’aiment pas l’aspect gluant, et le piment n’est pas très fort — mais c’était tout de même très bon !
La salle est agréable et l’accueil chaleureux. Pour l’instant, je mets 4 étoiles, et je compte bien revenir et pouvoir passer à 5 !