Le Métronome

Ce restaurant propose uniquement des plats du jour ce qui permet d’être servi rapidement.
Les plats sont succulents et les desserts maison !
La qualité était très bien, en revanche nous aurions aimé un peu plus de quantité.

Un petit bonheur aux Brotteaux.
Un super accueil et de la gentillesse en veux-​tu en voilà, des plats très gourmands et fait avec amour, l’ambiance au petits oignons dans un cadre qui a de la gueule et enfin des prix très raisonnables pour cette qualité !
Le plus: La super petite terrasse dans la coure intérieur (donc à l’arrière du restaurant…) en été, c’est havre de paix et de verdure en plein 6e arrondissement…
Le conseil: Réserver car il y a souvent du monde, c’est bon signe ;)

Correct, avec une terrasse pas excessivement bruyante — aux Brotteaux, c’est dire la prouesse ! La carte est (presque) suffisamment variée pour né pas reprendre systématiquement la même chose (2 vins rouges différents, 2 vins blancs secs, un vin moelleux). Pas donné mais bien situé, pas inabordable et pratique. Mais mon avis sera probablement plus favorable et encourageant lorsque j’aurai découvert les vertus d’un déjeuner là-​bas — les autres avis, positifs, m’avaient donné envie de découvre la partie restauration, justement, ce que je n’ai hélas pas encore eu le loisir de faire.
Le jeune couple de gérants (patrons ?) est fort sympathique et le service est correct, diligent et pas avare de conseils manifestement avisés. J’y retournerai probablement.

Je cherchais un resto sympa et pas trop cher pour aller manger un samedi midi avec une amie. Et en cherchant sur Unilocal je suis tombée sur le Métronome qui réunissait tous mes critères, incluant un resto proche de Charpennes.
Nous avons bien mangé. Des proportions suffisantes et un service souriant :)
Mention spéciale pour le café gourmand «sur mesure». Les desserts maisons étaient vraiment délicieux.
Et comme je suis du genre bavarde, nous sommes parties tard (après 15h) sans nous être faites mettre à la porte, ce que j’ai beaucoup apprécié.
Je recommande donc :)
Je pense que ce resto vaut encore plus la peine en semaine car les prix sont moins élevés que le week-​end.

Un midi en compagnie de Mathilde A, nous nous rendons chez ce Métronome suite aux bons avis qui fleurissent sur Unilocal.
Bonne surprise! Un accueil chaleureux, un décor très sympa, moderne et agréable: il né faut rien de plus pour passer un bon moment.
Dans l’assiette, le menu du jour. J’y suis allée il y a un moment donc je né me rappelle plus ce que j’ai mangé mais je me rappelle avoir apprécié la cuisine et je me souviens aussi du pain qui était très bon et ça c’est important d’avoir du bon pain !
Pour résumer, un petit resto très chouette pour déjeuner le midi, et il me reste donc à le tester le soir en mode plus bar à vins.

J’apprécie d’avoir une nouvelle bonne adresse aux Brotteaux pour boire un verre le soir!
C’est agréable de se poser ici: les vins sont bien choisis, le cadre est élégant et moderne et j’aime bien la musique un peu jazz. C’est sympa pour discuter parce que c’est calme… pour l’instant!
Note pour plus tard: Il paraît qu’on peut prendre des desserts le soir.

Très sympa ce Métronome !
Sur les bons conseils de Gaëlle C et en sa compagnie, je me suis dirigée un midi avant Noël vers le Métronome, et je recommande tout à fait l’adresse. Une cuisine efficace, simple mais savoureuse, et des prix très honnêtes, en résumé c’est une bonne cantine du midi.
Ce jour là, nous avions une salade de gésiers en entrée du jour et une blanquette de veau à l’ancienne en plat du jour, et les deux étaient très sympas. On sent que les produits sont frais et qu’ici on né cherche pas à vous en mettre plein la vue, mais simplement à vous proposer un bon moment. L’ambiance est conviviale, voire familiale, et pour ceux qui connaissaient la Fée Verte, ils retrouveront avec plaisir l’équipe de l’ancien bar.
Mon seul regret est de né pas avoir eu assez de place pour un dessert, car la tarte qu’a pris Estelle G qui était avec nous m’a fait bien envie !

Que de potentiel ! Rentré emballé, je ressors mitigé pour cause de dessert (s) maison mais ratés. Mais qu’à cela né tienne, nous reviendrons pour remonter la note, j’en suis sur.
La salle est sympa et l’accueil est fantastique, la serveuse agréable et attentionnée.
Les deux plats du jours nous font envie, et tout le monde sort heureux: un duo de poisson aux épices et une bouillabaisse de poulet, originale et goûteuse, fantastique pour le (petit) prix de 11 €.
Malheureusement les desserts, inventifs, sont ratés: le tatin de banane flambée au rhum annonçait des richesses introuvables dans l’assiette, le crumble de mandarine manquait de goût et les moelleux aux chocolats, visuellement incroyable, n’ont été fini par personne.

Alors moi j vais mettre 5 étoiles, même si je n’y suis allée qu’une seule fois pour le moment, mais c’est vraiment un régale pour les papilles ! Ça pourrait devenir mon fief pour le déjeuner ! Pour un prix tout à fait raisonnable, j’ai opté pour la formule entrée+plat du jour, avec une salade au St Marcelin et noix suivie d’une mousseline de carrelet nappée d’une sauce au beurre blanc et écrevisses avec des pâtes fraîches et petits légumes (désolée pour l’oubli des photos!), le pain est aussi délicieux, un sans faute ! Tout ça servi avec le sourire ! Allez y !!

En voisine de boulot, facile pour moi de tester le Métronome. J’ai assisté à la transformation de cet ancien bar à hôtesses… en un lieu très chaleureux, à la déco soignée et lumineuse et rencontré des gérants plus que souriants. 1 bon point.
Les 2 autres bons points se trouvent évidemment dans l’assiette: variée, fraîche, travaillée, copieuse… La cuisine du Métronome est une réussite dont je né me lasse pas. Et qui n’a d’ailleurs jamais déçu aucun de mes compagnons de déjeuner.
Encore 1 bon point? Allez, pour les prix, franchement raisonnables.
Et voilà, 4 étoiles pour une adresse au top!

AHHH mais qu’elle est fraiche cette adresse !!!
Les anciens tenanciers de la Fée Verte sont passés de la night des pentes au coté diurne du 6 ème, sacré changement dont ils s’y sont plutot très bien adaptés !
Fraicheur du décor, fraicheur dans l’assiette, fraicheur en service et fraicheur en terrasse, ça fait tellement de BIEN pour un retour de vacances.
Ma salade crétoise à 12 euros accompagnée d’un sorbet au basilic était parfaitement assaisonnée, copieuse et tellement so fresh (j’en oublie meme que le caviar d’aubergine annoncé dedans est été remplacé par des fines tranches d’aubergine).
Ma petite mousse de yaourt citron en dessert, quand à elle, a fini de me désalterer pour la journée !
Les formules du jour (E+P ou P+D à 14 euros) que j’ai vu passer étaient jolies et gargentuesque et le dessert de mon collegue un espuma de chocolat à la menthe poivrée était juste une petite tuerie.
Donc voilà, hormis mon histoire de caviar d’aubergine et d’eau en carafe qui avait un drole de gout mais qu’on nous a changé immediatement, je dis juste LONGUE vie au METRONOME, continue à battre si bien ce tempo !
Ben oui, Il y a des maladresses que l’on pardonne instantanement parce que la fraicheur, la convivailité et la simplicité c’est tellement compliqué dans ce quartier !
PS: Et tous les soirs, c’est en mode bar à vin avec planches à partager