Le Moment

LA terrasse de vaise!!! Cadre très agréable notamment l été… carte courte et variée produit frais oblige. Les entrées sont parfumées et consistantes. Les plats toujours travaillés et justement assaisonnés. En terme de dessert, les déclinaisons à base de fruits sont toujours goûteusse et le café gourmand est de bonne facture. Un immense + pour les serveuses, très dynamiques et accueillantes. Bön rapport qualité prix.. une chose à dire pensez à réserver

Prés de mon bureau, il y a ce restaurant calme et tamisé, avec un service attentionné.
Si la carte des vins n’est pas exceptionnelle, le restaurant est reposant pour faire la coupure entre les deux temps de bureau, propose une ambiance de détente et une cuisine de très bonne facture.

Je suis un peu frustrée de né mettre que trois étoiles à cet endroit qui réunit un cadre charmant, une déco soignée, une équipe de serveurs très très TRES avenants et une carte alléchante.
Mais, j’avoue, je né suis pas sûre d’avoir envie de tenter une deuxième expérience pour être sûre…
E+P+D à 20 € le midi, c’est plutôt la moyenne haute de la dépense dans le quartier. Si vous rajoutez comme moi le verre de vin et les amuses bouches de l’entrée, nous voilà à 32 € et à 32 € on peut commencer à trouver des vraies stars rayon bistronomie…
Du coup, quand mes bulots d’apéritifs ont commencé à croustiller sous mes dents faute d’éclats de coquilles à chaque bestiole… c’est passé moyen… dommage, ils étaient bons.
Je l’ai signalé, la serveuse était navrée, incident clos.
En entrée, une boulette kefta et trois feuilles de salade pour accompagner: c’est léger c’est bon, rien à redire.
La suite, dos de lieu jaune avec petits légumes et purée, le tout dans un bon demi litre d’huile d’olive. Je né crains pas, l’huile d’olive j’adore, mais ça noie un poil le goût des légumes du coup…
Et pour finir, j’ai zappé la madeleine et glacé caramel, sûr que c’est très bon mais c’est aussi la marque de fabrique de Daniel et Denise (et leur pot de crème chocolat, ohlala)
J’ai opté pour le coeur fondant coulis de fruits rouge, délicieux même si littéralement éventré au service. Pas un souci, c’était très bon, ça m’a juste manqué un poil de né pas l’ouvrir moi même
Les détails qui font mal, c’est la clim bien chaude juste sur nos têtes (je suis sortie rouge écrevisse et tellement triste que ça né soit pas la faute du vin !) et le BRUIT. Dans le genre AFFREUSEMENT BRUYANT, difficile de faire pire. Alors ça peut être une qualité: d’aucun diront que les autres convives manifestaient bruyamment leur plaisir à être ici mais pour moi ça l’a un peu trop gâché, ce moment…

Comme quasiment tout le monde, je né vais dire que du bien de ce restaurant ! Entre le métro de Vaise et les quais de Saone, il est situé dans une petite rue, et on né le soupçonnerait pas de tant de qualités vu de l’extérieur.
Et pourtant… La terrasse située à l’arrière du restaurant, au calme, est magnifique et suffisamment grande pour né pas être collés les uns aux autres.
Au niveau du contenu des assiettes, la qualité reste au rendez-​vous. Le choix est relativement restreint (de mémoiré, trois entrées et trois plats), mais les menus changent toutes les trois semaines et sont composés de produits frais.
Je recommande tout particulièrement leurs mojitos ainsi que les madeleines en dessert, une petite tuerie qui est très bien passée malgré l’estomac plus que rempli…
Bref, si vous cherchez une terrasse agréable dans le 9e où vous pourrez bien manger, courrez au Moment !

Nous sommes des habitués du Moment. A notre dernier dîner, nous n’avons pas pu profiter de la terrasse car il tombait une pluie torrentielle (c’est souvent le cas lorsqu’on y va, pas de chance…). Malgré tout l’espace extérieur est très cosy avec bar extérieur, plancher, végétation et tout et tout!
L’accueil et le service sont excellents.
La carte des vins est plutôt bien construite, et la sommelière est très pro.
A note: leur mojito est très bon, ce qui est plutôt rare…
La carte proposée n’ai pas trop large ce qui est plutôt bon signe pour les amateurs de cuisine «maison».
Les plats sont goûtus et bien présentés.
NB: le sempiternel café gourmand est egalement décliné en Champagne gourmand et Baniuls gourmand. Riche idée!
En résumé, assiette, cadre, accueil: C’est probablement l’une des meilleures adresses de restos du soir sur Vaise

J’ai habité 2 ans derrière le Moment et pendant 6 mois, jamais je n’avais fais attention à ce restaurant puis je me suis mise à regarder la carte et LÀ, ce fut la révélation ! Il fallait absolument que je goûte ces plats.
Je né fus pas déçue, bien au contraire ! Le chef est excellent et ça se voit dans les assiettes. Tout est fait maison et avec amour (oui, oui je fais comme si j’étais dans la tête d’Alex, le chef). Les desserts sont originaux et délicieux, ça change ! (Personnellement, je né prends plus de desserts quand on né propose qu’un fondant, tarte citron meringuée, crème brûlée, enfin les desserts basiques qui viennent souvent de chez METRO)
C’est un des rares restaurants dans lequel je suis allée plusieurs fois (oui parce que finalement, il y a tellement de restaurants que même quand on se dit «j’y retournerais, c’est rarement le cas…).
Un restaurant 5 étoiles dans mon coeur, impossible d’être déçu ! En plus d’une cuisine excellente, l’équipe est adorable et l’été, ce restaurant nous offre un petit coin de paradis avec sa terrasse magnifique.
Un Moment à né louper en aucun cas !
Mention spéciale pour les madeleines maison, un régal.

J’ai eu la chance de découvrir le Moment pour un mariage et je dois dire que j’y ai passé un très bon… moment (ben oui) !
Les mariés avaient privatisé tout le restaurant un samedi et évidemment je n’ai aucune idée du budget, donc je né pourrai pas juger cet aspect important.
Du point de vue invitée, j’ai apprécié :
— la très belle terrasse à l’arrière du restaurant: nous y avons passé tout l’après-midi avec bar, scèné, tables et manges-​debout, possibilité de décorer le lieu, de faire venir un groupe de musique (géré par les mariés), de laisser jouer les enfants… Bref, nous étions comme à la maison ! La terrasse est tout en longueur et il né faut pas être trop nombreux mais dans notre cas (je dirais une soixantaine de personnes), c’était parfait !
— le personnel aux petits soins et super efficace
— le bar au centre avec des boissons payées par les mariés et la possibilité d’en commander d’autres au besoin
— les plateaux d’amuse-bouches, les plats chauds, les desserts… Ce n’est pas un resto gastronomique, mais en tout cas ça sent le fait-​maison et c’est vraiment bon ! (Mention spéciale à la purée au gingembre et aux madeleines en dessert !)
— le côté un peu secret de la terrasse au fond du restaurant et sans aucun vis-​à-​vis, vraiment sympa !
Je pense que s’il avait plu, ça aurait été beaucoup plus compliqué, mais là c’était vraiment un bon Moment !
Bravo ! Et vive les mariés !

Longtemps venté pour sa cuisine et sa Terrasse insoupçonnée, nous avons donc décidé d’aller y passer un moment!
Les beaux jours arrivés tout le monde sur la terrasse, dommage qu’on né nous ai pas donné le choix, passé 21h30, il commence à faire frais et tout le monde connais l’adage «en avril, né te découvre pas d’un fil» il semblerait que je né le connaisse pas encore et je suis donc sorti de chez nous avec une chemise! Bravo moi!
On nous propose donc le menu du soir à 35 €. La cuisine est juste bonne, sans plus. Les cuisson sont justes, mais l’assaisonnement est un peu trop dosé.
Petit bémol sur les vins, n’étant que 2 nous avons choisi les vins au verre pour accorder au mieux avec ce que nous avions sélectionné à la carte. Le choix est restreint et les vins (rouges) étant conservés à l’extérieur, ils étaient un peu chauds.
Le résultat est malgré cela tout à fait honorable et nous avons passé un bon moment.

Ouh le petit resto qui né paye pas de mine ! De l’extérieur c’est à peine si on le remarque, mais plus on avance et plus on en prend plein les yeux, le must étant la terrasse extérieure vraiment superbe (oui bon ok le soleil a peut être joué !).
A priori l’adresse affiche complet tous les midis. Et on comprend vite pourquoi: tout est cuisiné maison et le menu change chaque jour.
Je pars sur le poisson qui est délicieux, accompagné de tagliatelles et d’une purée aux légumes très très bonne (+ une émulsion vanille anis).
Je rassure les garçons, l’autre plat du jour était à base de bœufs et pommes de terres ;) et un dessert sublime aussi une madeleine faite maison au miel avec sa glacé au caramel beurre salé.
J’avoue que le marbré aux pralines rose de l’autre côté de la table m’a fait de l’œil également.
Le prix: 17 euros. Pour du cuisiné ce n’est pas excessif (20 euros le E/​P/​D) mais ça reste quand même «pas donné». Après les produits sont bons et surtout: je n’ai pas payé ahah. Enfin l’attente n’était pas longue en ce qui me concerne, mais une table à côté de moi s’en est plaint donc à vérifier.
Contrairement à un avis précédent, le service est très souriant et très agréable. J’irais même jusqu’à dire qu’un des serveurs est agréable à l’œil.
En tout cas si cet entretien au restaurant me mèné à une embauche je reviendrais et étofferais mon avis avec plaisir (surtout pour tester la terrasse au soleil).
Pour le quartier je pense vraiment que c’est une pépite !
Désolée pas de photos, parait que c’est pas normal de faire ça dans la vie normale.

Une belle surprise
Jamais je n’aurai penser avoir cette surprise. De l’extérieur le restaurant né paye vraiment pas de mine et plus tu avance, plus c’est la surprise. Une première pièce puis une véranda et une magnifique terrasse. Le repas est en continuité j’ai adorée, avec en dessert les madeleines au miel un pure bonheur. En fait c’est pas compliqué j’ai adorée.

La terrasse est vraiment très sympa pour le midi. Le personnel est adorable et les plats sont délicieux. Que demander de plus?

2eme avis depuis que le Moment a changé de propriétaire parce que oui, mon 1er n’était pas fameux… Mais après que plusieurs personnes me le recommandent à nouveau; j’ai décidé d’y retourner et effectivement, ils ont pris leurs marques et nous n’avons pas été déçus ! Petit diner en amoureux à côté d’une petite cheminée au bioéthanol, le repas était divin: saveurs, dressage, cuisson… Donc voilà, je me rattrape !

Y’a des matins j’en ai marre de manger à la cantine du boulot ou de manger sur le pouce. Et puis manger sur un doigt, même si c’est le plus gros, c’est quand même pas évident-​évident.
Du coup je prends mon téléphone et ma grosse voix et j’appelle Le Moment. Là bas je suis sûr de né pas être déçu niveau menu. Il change tous les jours et a réussi à chaque fois à satisfaire mes grosses papilles.
Service rapide et efficace, équipe dynamique et sympathique, cadre idyllique (belle verrière et quelle terrasse !), vins et apéritifs maison très bons. Le tout dans un établissement qui, vu de la rue, né paye pourtant pas de mine.
Et avouons-​le, comme c’est à deux pas du boulot, c’est mieux d’inviter une collègue ici plutôt qu’à la cantine. Et puis les desserts valent le détour. Et ça, ça fait plaisir aux femmes.

Il manqué un mot au nom de ce resto: Le Moment «magique».
Il faut pousser la petite porte de ce resto pour découvrir la première salle –cosy, puis la véranda –lumineuse, puis la terrasse intérieure –magnifique sous un rayon de soleil.
Puis viennent les plats, préparés de A à Z par Julien et son équipe (même le fond de veau est fait maison). L’assiette est belle, le plat subtilement original, l’accueil charmant, le sommelier de bon conseil, et la note légère.
Le Moment est magique.

Un sourire c’est gratuit !
Un cadre superbe avec une grande et confortable terrasse à l’ombré d’arbres fruitiers, une cuisine soignée et raffinée correspondante au rapport qualité prix ! Les bémols seront les suivants: les serveuses nonchalantes et non souriantes ce qui est dommage et ce restaurant né prend pas les tickets restaurants en soirée !

A découvrir
Très bon et service parfait. A noter la possibilité de goûter le vin pour faire son choix. Carte très intéressante.

Un moment de bonheur
Carte variée et re-​nouvellée, très bon conseil sur les vins. Pour nous un pur moment de bonheur de gastronomie dés découvertes, des produits de qualité. Nous hésitions sur un choix de plat, le chef nous a fait goûter c’est rare ! Desserts maison délicieux ! Allez-​y vous y reviendrez ! Petit bémol fermé le samedi soir…

Mouth watering food! Good service, Nice deco! But opening hours are a let down

Attention coup de coeur du mois: «Le moment» est un super lieu. C’est bien simple, tous les critères qu’on cherche dans un bon restaurant sont réunis. Lesquels ?
Il y a la déco intérieure: simple et élégante, dans de supers tons.
Il y a la terrasse intérieure: j’hésite encore à la qualifier de plus belle de Lyon, mon coeur et mes souvenirs allant encore vers «les grain de folie» à La croix rousse, mais si elle n’est pas première, elle est deuxième.
Il y a la présentation: les assiettes sont belles, bien présentées. Ça donne envie de croquer ce qu’il y a dedans, sans même savoir ce que c’est, juste en regardant l’assiette?
Il y a le service: ils sont tous super gentils ! J’ai pas dit sympas, ni aimables, ni polis, mais bien gentils. La différence est énorme et se fait vraiment sentir sur place.
Et puis bien sûr il y a les plats: inventifs, raffinés, fins, élégants, délicats, et tous les autres adjectifs que l’on peut y associer.
Alors peut importe que le prix y soit un peu plus cher qu’ailleurs, parce que ça le vaut largement. En un mot comme en cent: bravo !

Entre 20 et 30EUR le menu mais pour une carte agréable et du fait maison, je dis c’est tout gagné ! On né croirait pas tomber dans ce coin sur un resto aussi agréable avec une bien belle terrasse et jardin qui sublime la douceur de ce que vous allez déguster. Mon palais en frémit d’avance des délices et merveilles. Pour le prix, c’est du presque offert. C’est bon, beau et doux et c’est «mon moment» à moi.

Restaurant à la déco très sympa, service irréprochable, gentillesse du personnel.
Petit bémol pour les prix.
Surtout le soir, déjà pas de menu, choix sur l’ardoise des entrées à 6,50 et des plats à 16,50 et des desserts à 6,50, idem pour un fromage blanc.
La note se retrouve vite très salée, avec le vin en plus.
La cuisine reste bonne, mais sans plus par rapport au prix .
Bön restaurant pour un soir, pour jouer les bobos de st cyr