C’est un petit bar-restaurant africain typique de la Guillotière, bien dépaysant. Mais si vous songez à y manger, il faut passer à l’heure africaine ! En effet, ici on travaille en flux tendu: si vous commandez des bananes plantain, pas de soucis, mais le patron commencera par aller les acheter à l’épicerie d’à côté… puis il y retournera un peu plus tard quand la cuisinière se rendra compte qu’il n’y a plus d’huile ! Bref — si j’ose dire — il faut s’armer de patience… heureusement que la bière y est servie en grand format ! Et enfin, après tout ça, les plantains tant attendues finissent par arriver, mais elles sont trop sèches !