Secrets de la Gastronomie Lyonnaise

On a pu profiter de cette visite sous un magnifique soleil. Point de RDV: Office du toursime du Vieux Lyon à 10h30 un samedi matin.
La visite a été tip top, nous expliquant les provenances des bouchons lyonnais, différentes références à l’histoire, nous vantant les mérites des italiens dans la gastronomie lyonnais (NORMAL en même temps: p — désolée elle était facile). Nous sommes passées dans les traboules (c’était ma première fois). On a fait un petit tour surprise par chez Daniel et Denise, rencontré le chef Viola. On a beaucoup apprécié le petit tour du restaurant vide dès le matin, en revanche beaucoup moins de goûter aux gratons (beurk). J’ai beaucoup aimé d’aller à Sirop de rue, c’est le genre de boutique atypiques comme j’aime bien, et tous ces sirooops ! Oh j’ai eu envie de tout acheter: banane verte, passion,… Cette visite sur la gastronomie lyonnaise nous a bien fait marcher puisque du Vieux-​Lyon nous sommes passés devant le tribunal de Justice, sa passerelle, le quai Saint Antoine… pour finalement terminer notre visite chez mon copain Pralus ! Alors là, petite déception car –même si j’adoooooore Pralus, il n’y a qu’à voir mon avis pour me croire– j’aurai peut-​être préféré quelque chose de plus authentique à Lyon: d’où vient la praline rose? Pourquoi est-​elle si réputée à Lyon? Car au final, nous faire terminer cette super visite sur le trottoir de Pralus (et oui, nous né sommes pas rentrés), qui plus est n’est pas Lyonnais, c’est vraiment dommage. Après, je n’en tiens pas rigueur, je sais que la visite est en cours de rodage. On avait en tout cas une guide très pro, j’avais l’impression d’entendre une histoire quand elle parlait de la ville et de l’histoire de cette gastronomie lyonnaise.
Je pense que ça reste toutefois une visite sympa à faire quand les copains viennent vous rendre visite. On passé dans les traboules, on déguste, on marche bien, on regarde un peu l’architecture des batiments… C’est complet et pour 11 €, c’est vraiment pas mal.

Nous avons vraiment eu l’eau à la bouche grâce à l’office du tourisme à propos de cette visite. Toute nouvelle, mais déjà best-​seller ! Nous devions donc la faire, d’autant qu’elle nous promettait quelques belles découvertes gastronomiques.
Au final, sur 2h de visite, nous avons 3×5 minutes d’explications sur la gastronomie lyonnaise, et 3 commerçants visités.
J’en attendais vraiment plus — surtout que ce n’était pas très original au final. C’est une bonne visite pour apprendre beaucoup de choses sur l’histoire du Vieux Lyon — pour les «secrets» de la gastronomie lyonnaise, je sens que je devrais me débrouiller toute seule…

Grâce à la LyonCityCard, j’ai pu découvrir la visite guidée «Secrets de la Gastronomie Lyonnaise».
J’aime Lyon, j’aime découvrir, j’aime la gastrotomie et qui plus est j’aime la gastronomie Lyonnaise !
Alors hop hop hop, je réserve ! Attention, il faut s’y prendre un peu à l’avance car elle est demandée.
Bref, réservation effectuée pour un samedi matin 10h30.
C’est une activité que je conseille fortement car elle mélange à la fois découverte de Lyon et notamment les fameuses traboules mais aussi l’histoire de la gastronomie. Ajoutez à cela, des visites surprises chez quelques commerçants avec, s’il vous plait, des dégustation ! Oh bonheur, je n’en dirais pas plus, car c’est la surprise qui fait la différence.
Merci encore OnlyLyon et Unilocal pour cette belle découverte !

Olivier nous a trop mis l’eau à la bouche lors de la soirée. Comment né pas succomber? ! Moi aussi je serai à celle du 4 octobre.
D’ici là je compte les jours …