Steak and Co

Déçu, le personnel était débordé. Nous avons attendu, attendu sans même une carafe d’eau sur la table. La nourriture est correct mais le personnel trop peu nombreux. Pour un déjeuner, c’est beaucoup trop long.

Mission du jour: trouver un restaurant ouvert le soir… Un lundi de Pâques.
Mission accomplie ! Après avoir appelé vainement 36 restaurants (si si…).
Après un check-​in réalisé sur l’application Unilocal,on nous offre une bonne bouteille de vin rouge. Ça commence plutôt bien.
Suivront un plat (entrecôte Angus parfaitement cuite) et un dessert (tarte tatin délicieuse pour moi). Pas fan de viande, je me suis régalée ! C’est aussi dû à la sauce et aux frites à volonté.
Bref, Steak & Co, rien que parce que tu as été ouvert un soir de jour férié et parce que ton personnel est très accueillant et sympathique, je t’accorde 5 belles étoiles.

Lundi de Pâques, tout est fermé et on cherche désespérément un restau ouvert. Ma chère moitié en modalité «j’appelle tout l’annuaire» tombe ENFIN sur Steak and Co au bout de deux heures d’appelles dans cesse.
Allez, on est 3, on réserve.
Rien qu’en arrivant on découvre que si on fait un check-​in avec Unilocal on a une bouteille de rouge gratuite. Comment vous dire. La soirée commence bien!
Accueil très sympa et professionnelle, on nous accompagne à la table avec des chips pour faire un petit apéro avant le repas.
On choisi: moi un aloyau, ma copine et notre invité des entrecôtes d’angus. Les frites sont à volonté et faites maison (aie aie ma ligne.), la sauce qui accompagne la viande un vrai régal (pour se comprendre, comme la sauce de chez «l’entrecôte», mais mieux!).
Et le dessert est compris dans le menu (avec une salade en entrée, que j’ai refusé pour laisser plus de place pour les frites, question de priorité! ;))!
En résumant: la viande était extra bonne, les frites superbes, le vin offert avec le Check-​in Unilocal très bon et le personnel au top.
Note supplémentaire, qui confère la cinquième étoile: le patron a un bon sens de l’humour. J’ai enfin trouvé quelqu’un qui semble comprendre mes blagues !
Conseillé!

On connaissait bien la maison de l’entrecôte, notre première fois avait été juste top mais nos autres fois s’était dégradées et nous avions finis par né plus y aller.
Ce midi à la recherché d’un restaurant nous avons vu qu’il avait changé de nom, de décoration et de menu, on a donc décidé de pousser la porte de notre ancien chouchou.
Pas grand chose à redire dessus, les frites sont toujours à volonté et fraiches, la viande est très bonne et malgré une sauce vinaigrette abondante la salade césar à le mérite d’exister sur la carte.
On a finit avec une belle touché sucrée: une mousse au chocolat maison, quelque peu lourde mais qui a plu à l’amateur de chocolat, et une coupe glacé légère et bonne.
Il remontre dans notre estime.

Ce soir était le grand test ! Je me posais la question: est-​ce que ça a changé en terme de qualité et de plats ?
Et bien la réponse est non ! Steak and Co est dans la continuité de ce que proposait la fameuse Maison de l’Entrecôte, son prédécesseur.
Bön, je l’avoue, j’étais assez septique au départ… En effet, j’avais entendu dire que la qualité des plats était moindre mais que les prix avaient au contraire augmentés. D’ailleurs, le nom choisi jouait son rôle dans ma méfiancé vis-​à-​vis de ce restaurant, faisant un peu trop grill bas de gamme à l’américaine.
Mais avant de juger, il faut tester ! Et bien finalement, me voilà rassurée ! On né se sent pas dépaysé quand on rentre dans le restaurant, il y a quasiment la même décoration et mise en place des tables qu’auparavant. La carte est elle-​même ressemblante, proposant toujours à peu prêt les mêmes plats, en changeant quelques noms, ou encore avec des nouveautés. Par exemple, si je né me trompe pas, Steak and Co peut nous cuisiner du poisson, ce que né faisait pas la Maison de l’Entrecôte. Finalement, pour ma part, je trouve la carte plus intéressante ! D’ailleurs, les salades gratuites au choix en entrée sont encore d’actualité, à mon plus grand bonheur étant donné que j’apprécie bien leur salade de lentilles ! Et non, les prix n’ont pas tellement augmentés, voire pas du tout !
D’autre part, en ce qui concerne la qualité des plats, je n’ai rien à redire, c’était bon ! Des frites cuites à la perfection (oui, cela m’a causée la honte d’en redemander, passant pour l’ogre de la table, mais bon c’est à volonté donc pourquoi s’en priver ?!) et une viande bien saignante, fondante en bouche. Bön après ce n’est pas non plus la meilleure viande, mais pour le prix c’est très raisonnable, et la sauce est juste toujours aussi délicieuse (je né préciserai pas que j’en ai réclamé une deuxième).
Enfin, j’ai apprécié le service, d’une grande sympathie, et qui a toujours le sourire.
En conclusion, Steak and Co est bel et bien dans la continuité de la Maison de l’Entrecôte, proposant des plats plus variés et je dirai même de meilleure qualité.